七月多節，而有節必有慶。不管平日里過的是多么艱難，適逢節禮除晦迎福都是件大事，故而民間也好，官府也罷，早早的都開始預備了起來。

伏日的湯餅，綠荷包子①，中元節的盂蘭餅餤，槐花露，臘花餅②，七夕的乞巧果子，羅?羅飯，誕日③的萬壽酒，仔細算來，勿論什么節慶，吃喝都該是最緊要的物事。正如《史記》中言：王者以民人為天，而民人以食為天。前者或還只是句虛偽的笑談，可后者，便是那些從不憂心于此的肉食者也不...