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第19章 東北大亂燉(求收藏)

東北亂燉,又名大豐收,是一道東北的傳統名菜。素有“大雜燴”之意,即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成。

將所有的食材和調料準備妥當之后陳東躺在院子里的樹下一邊乘涼一邊看起手機來。

關注人數已經3521人,這個速度按照大飛主播來說已經不算慢了。

看了一會兒每個美食視頻下方的評論,一些不好的評論干脆就直接刪除了,陳東的想法是免得影響心情。

什么拿爺爺炒作的,孝心炒作一類的那不就是癩蛤蟆不咬人膈應人嘛。

看完手機陳東又查看了一下自己的美食系統。

陳東

等級:LV3(38100/100000)

積分:38100

屬性:嗅覺能力+2(38100/10000)

味覺能力+1(38100/1000)

其他:隱藏

積分增加了6000,這個速度絕對不算慢了,按照這個速度用不了幾天自己就應該能解鎖第四個等級,真不知道會再給自己一個什么樣的隱藏屬性,這也是陳東所期待的。

在院子里躺了一會兒,起來看看時間已經是中午時分,小貓應該能回來了。

于是陳東起身朝著小貓家走去,到了小貓家結果發現小貓沒回來。

不得已陳東又跑到了水塘去找,結果還是在掛著收費牌子的大樹下發現了小貓。

陳東臉色一沉,“小貓,這都中午了怎么還不回家?”

“東子哥你來了,這是今天收的,一共是六百三十塊,本來是六百八的,你不是讓我給張叔五十嘛。”

“噓。”

陳東趕緊沖著小貓做了一個噓的動作,旁邊還有不少釣魚協會的,這要讓人家聽見張愛國的臉面往哪里放。

“行了,趕緊跟我回去吧,我還等著你給我錄視頻呢。”

“不是下午錄嗎?”

“今天改中午了。”

.........

“各位老鐵大家好,這里是東哥帶你做美食,我是農村的美食家陳東。今天給各位帶來的一道菜也是東北的一道特色家常菜,東北亂燉又稱大豐收。”

對著小貓的手機,陳東開始熟悉的開場白。

“東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,調味料非常簡單,準備鹽、十三香、胡椒粉、雞精.......”

“首先把油燒開后把花椒放入鍋中,出花椒香味時,入肉,翻炒一會,當肉變色,也就是五分熟左右,先放入土豆與肉一起炒,炒一會感覺土豆沒有那么生硬了,把豆角、茄子一起倒入炒一會、再倒入少許醬油炒一會。”

陳東一邊說著一邊開始炒了起來。

這時候爺爺正好從地里干活回來,趕緊放下工具過來看了看。

看到鍋里那么多五花肉也是心疼的要命。

“大孫子,你咋買了這么多肉?現在肉多貴啊。”

“沒事啊爺爺,這肉新鮮著呢,你先休息一會兒,等會兒咱們就開飯。”

“敗家玩意。”

爺爺看了一眼陳東搖搖頭走進了屋子。

“老鐵們,七八分鐘后加入水放入蔥,姜,蒜,大料,鹽,各種調料下鍋,蓋鍋燉,”

“好香啊東子哥。”

小貓又饞了。

陳東嘿嘿一笑,“等會兒出鍋咱們就吃飯。”

“東子哥,俺總在這吃不太好吧。”

“有什么不好的,忘了你是我的員工了?你現在可是我雇的,幫我錄像還有吃飯都是你的工作。”

“可是......”

“別可是了,今天燉的多,等會兒給你娘也拿回去一些。”

“啊,這怎么行?”

“我說行就行。”

“老鐵們,等要出鍋時放入雞精、十三香,少許胡椒粉就即可,要是喜歡吃香菜或者蔥末的,出鍋后切一些碎末放在上面,這樣可以好看一些,要是有喜歡辣味的也可以放一兩個尖椒!”

陳東邊說著邊掀開了鍋蓋,熱氣騰騰的一鍋亂燉散發出陣陣香味。

“爺,趕緊過來跟我錄視頻啊。”

陳東趕緊叫道。

可是叫了幾聲都沒有聽見爺爺回話。

陳東趕緊放下手里的跑進屋子。

進了屋子一看,爺爺居然在炕上抽煙袋呢。

“我說爺,叫你怎么不回話啊?”

“我不餓。”

爺爺沒好氣的說道。

“咋了爺?是不是跟誰家老太太鬧別扭了?”

“去你的臭小子,你爺爺我一輩子可是光明磊落,你奶奶去世之后我連別的女人都不看一眼。”

“行了爺,我知道你心疼錢,我早上不是跟你說了嘛,我拍這個視頻也是為了賺錢。”

“少在那唬我,拍個視頻就能賺錢了?那誰還愿意去種地?”

“我不騙你的爺,不相信我讓你看看。”

說完陳東從兜里掏出手機進入到顫音平臺里找了一個正在直播的吃客。

“爺你看到了吧,人家就是在手機前面吃吃飯就賺錢,你看到這個煙花沒有?那都是禮物,一個禮物他就能賺十塊錢呢。”

“這些人不是有病嗎?一個吃飯有什么好看的?”

爺爺放下煙袋認真看著陳東的手機。

“爺,現在這樣的人很多的,有好多人就是這樣發財的。等你大孫子過幾天就開直播,到時候你還得陪我一起啊。”

“光在這吃飯就有人給錢?”

“對啊。”

爺爺將信將疑。

“我剛才聽你說要給小貓開工資?”

爺爺小聲問。

“是啊爺,現在小貓每天幫我去魚塘收費,我給她開工資,她順便還能幫我錄視頻。”

“你個敗家玩意,收錢的事情你自己不會去啊,再說我也可以去啊,一個月多少錢?”

聽到陳東真給小貓開工資爺爺也是心疼的要命。

“沒多少錢,走了爺爺,趕緊幫我錄視頻去。”

開飯之前,陳東跟爺爺對著鏡頭說了那句熟悉的臺詞。

“東北亂燉,好吃真香啊。”

說完兩個人又大口吃了幾口。

又一個美食視頻終于錄好了。

“小貓,等會兒給你娘拿回去吃。”

陳東盛出來一碗亂燉放在一邊說道。

“不用了東子哥,俺中午給她做吃的了。”

“拿回去吧,以后等她身體好了就讓她到這來吃。”

這次說話的是爺爺。

小貓讓陳東再次見識到了什么叫能吃,一鍋亂燉居然被吃光了。

四碗大米飯外加上那么多菜,陳東偷偷看了一眼嬌小身材的小貓,真不知道那些東西都吃哪里去了。

忽然陳東眼睛一亮!

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