第24章 綠葉騎士
- 我真的不是財(cái)神爺
- 云霄.cn
- 2150字
- 2020-01-02 23:52:33
一行五人大呼小叫的下了車,落在最后的薩一章還被車門夾了一下。
“到底怎么了?這么著急下車干嘛?”
白樂一邊擦著自己的腳趾頭,一邊抬頭問雪妹,他擠下車的時候被人踩了好幾腳,疼是不疼,就是蹭了不少土。
“我知道咱們賣什么了,你們看。”
雪妹意氣風(fēng)發(fā)的指著馬路對面,那是一所大學(xué)。
王占奇兩手一拍,興奮地說:“大學(xué)好啊,在大學(xué)里賣手抓餅,肯定賺錢!”
雪妹滿臉黑線,她一巴掌就乎了過去
“你就知道手抓餅!”
王占奇躲開了,他問:“那賣什么啊?”
“奶茶!”
——————
一杯奶茶的成本究竟有多少錢?
幾乎所有人都知道奶茶的成本低,利潤高,可具體的制作成本究竟會有多少呢?
咱們簡單來算一下
先說包裝:杯子、吸管、封口膜等一套東西的價格一般在1.5元以下,而更精致,更復(fù)雜的包裝,一般也不會超過這個數(shù)太多,如果光是包裝就能達(dá)到2元成本的奶茶,那零售價一定會是天價了。
再說制作奶茶主要的原料:奶精、茶葉、糖水的價格一般在1元以下,什么珍珠,果粒等等的成本也沒有多少。
人工費(fèi)用以及店面費(fèi)用等等就按每杯0.5元算,那么一杯奶茶的成本是3元左右。據(jù)估算,市面上的奶茶成本80%不會超過2.5元。
(以上是一家中等奶茶店的數(shù)據(jù),并不精確,但也八九不離十。)
縱觀大部分奶茶店的原味奶茶,一般一杯賣6-8元左右。這還是二三線一般小城市的奶茶價格,一線城市有風(fēng)格的品牌奶茶店基本在12-16元。而且奶茶店售賣的奶茶其實(shí)并不是牛奶+茶沖泡,而是用味道更香濃的奶精。這樣的一杯奶茶的成本組成,就是包括杯子、吸管、封口膜、奶精、茶葉、糖水、人工費(fèi)用以及店面費(fèi)用了。
可見售賣奶茶,其中有多么可觀的利潤可以賺取。奶茶店鋪從一杯奶茶中獲得的利潤就是其消耗的成本的幾倍!
雪妹瞄上的,就是這一點(diǎn)。她在上大學(xué)的時候就是無奶茶不歡的主,為了喝奶茶的同時還能保持身材,她不知道在健身房遭了多少罪。她現(xiàn)在還記得當(dāng)初學(xué)校旁邊的那家奶茶店的小哥哥,每天自己做奶茶,送奶茶,忙的腳不沾地。
雪妹很同情他,因?yàn)樗莻€時候覺得小哥哥天天累的跟死狗一樣,每月卻只能“可憐巴巴”的掙幾萬塊錢。所以這賣奶茶簡直不是人干的活!雪妹還記得自己曾經(jīng)免費(fèi)幫人家干活來著,只不過后來知道那個小哥哥有女朋友了之后,她就再沒去過了。
現(xiàn)在想想都是年輕不懂事啊......
五個人過了馬路,在大學(xué)里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),找到了一家奶茶店,買了五杯奶茶。
在等的時候,白樂以及三傻一直在打量著這家奶茶店,雪妹則纏著小老板問東問西。
奶茶店很小,前廳只能放兩張小桌子,算是給等待的人提供個座位。裝修也很簡單,只做到了干凈整潔,其他的并沒什么講究,白樂站在凳子上向里面張望了一下,沒看到里面的布局,制作奶茶的過程被擋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
出門的時候,雪妹抬頭看了一眼奶茶店的牌匾,叫“花園奶茶”
名字跟裝修一樣簡潔。
幾人一邊嘬著奶茶,一邊在大學(xué)里閑逛,雪妹和白樂商量,說她想直接收購幾家奶茶店,改名換姓之后,那不就算自己的品牌嗎,還省了養(yǎng)客人這一步,宣傳方面也可以從簡,只要把裝修給統(tǒng)一了,其他就沒什么需要辦的了。
白樂也沒什么意見,只是提醒了幾個繞不過去,卻被雪妹忽略了的問題。
1.人員調(diào)度,以及開工資方面的支出。
2.財(cái)務(wù)方面需要一個專業(yè)的人來進(jìn)行把控。
雪妹畢竟是個富六代,再怎么不學(xué)無術(shù),耳濡目染之下,她也明白經(jīng)營一家企業(yè)大概需要什么東西。經(jīng)過白樂這么一提醒,她開始沉下心,思考、并制定計(jì)劃了。
認(rèn)真思考的雪妹還是很有魅力的,高挑勻稱的身材,頗有講究的穿搭,恰到好處的妝容,再加上旁邊三傻的襯托,別提有多美了~
五人在大學(xué)里散步,手里都拿著杯奶茶,雪妹在中間,白樂在她旁邊,從遠(yuǎn)處看,就是三名騎士(綠葉)護(hù)著一對姐妹,姐姐氣質(zhì)脫俗,妹妹白凈可人。
也有厚著臉皮來搭訕的家伙,可都被張牙舞爪的三傻嚇唬跑了。
幾人就這么順著雪妹的步伐一直溜達(dá),不忍心打擾她,雪妹快,他們也快,雪妹慢,他們也慢,雪妹停,他們也......
“怎么了?”白樂問
三傻都是搖頭,看向雪妹,發(fā)現(xiàn)她正望著遠(yuǎn)處愣神,白樂順著她的目光看去,發(fā)現(xiàn)是幾個身穿運(yùn)動服的男生正在打籃球。
雪妹:“好帥啊......”
白樂捂臉
幾人回到家的時候,已經(jīng)下午四點(diǎn)多了,三傻按照慣例表示累癱,雪妹卻把自己關(guān)進(jìn)了房間,她有很多想法,如果不拿紙記下來,她很難理清頭緒。
白樂玩了一會兒傳奇,時間很快到了六點(diǎn)多,他摸了摸肚子,開始張羅吃飯。
三傻在玩斗地主,沒有歡樂豆,他們只能在現(xiàn)實(shí)中鍛煉“技術(shù)”,聽到白樂喊餓,裴加貝扔掉手中的牌,準(zhǔn)備做飯。
一直以來都是他做飯,不是因?yàn)樗诳欤且驗(yàn)楦F。
自己做飯的話,三個大老爺們一天三十塊錢就算吃的很好了,要是定外賣的話,得每人三十多!
這人得會過日子啊~
白樂是第一次見裴加貝下廚,雖然有些信不過他,但看他那嫻熟的模樣,心里也多少有了些底。
裴加貝在做飯的時候都用了哪些“功夫”咱就不一一舉例說明了,總之現(xiàn)場是相當(dāng)?shù)臒狒[,電視上那些廚師玩的“花活”,他這都給重現(xiàn)了一遍,光看他這身法,白樂就覺得菜應(yīng)該不會太難吃。
將近半個來小時,菜都陸陸續(xù)續(xù)的上桌了。
什么雞蛋柿子,糖拌柿子,牛肉燉柿子,雞蛋柿子面,哦,面是主食。
裴加貝美其名曰:柿子宴!
白樂是一臉的黑線吶......
最可氣的就是牛肉燉柿子,TM牛肉吶?!
你叫牛肉啊?柿子是你燉的?
白樂在心里給裴加貝罵了好幾個來回,正打算動筷子的時候,雪妹從屋里出來了,手中還拿著一張紙,上面被寫的密密麻麻,大部分都是數(shù)字。
“誒?吃飯啦~”