20．什么是種質？什么是花卉種質資源？我國花卉種質資源有什么特點？

種質是指植物中親代傳遞給子代的遺傳物質，它往往存在于特定的品種之中。

花卉種質資源指的是能將特定的遺傳信息傳遞給后代并有效表達的花卉的遺傳物質的總稱，主要包括具有遺傳差異的野生種、半野生種和人工栽培類型。

我國花卉種質資源的特點如下。

（1）種類豐富，分布集中

中國是一個花卉種質資源十分豐富的國家。我國的被子植物總數為世界第三，僅次于巴西和馬來西亞，在世界植物資源總數中占有很大比例。由于中國地域遼闊，自然條件復雜，地形、氣候、土壤類型多樣，特別是由于中生代和第三紀裸子植物繁盛和被子植物發生、發展時期一直是溫暖的氣候，在第四紀冰川時期，中國沒有受到北方大陸冰蓋的影響和破壞，只受到山岳冰川和氣候波動的影響，基本上保持了第三紀古熱帶比較穩定的氣候，因而植物資源十分豐富多彩，中國成為世界上著名的花卉寶庫之一。在北半球其他地區早已滅絕的一些古老孑遺類群，在中國仍有保存，如銀杏、水杉、銀杉、水松、金錢松、珙桐、連香樹、伯樂樹和香果樹等。在現今已知的30萬種高等植物中，中國約有3萬種。同時中國亦是世界上著名的八大栽培植物的起源中心之一，也是最大、最早的起源中心。

中國花卉資源豐富，既有熱帶花卉、溫帶花卉、寒溫帶花卉，又有高山花卉、巖生花卉、沼澤生花卉、水生花卉等，是許多名花異卉的故鄉，也是世界上花卉種類和資源最豐富的國家之一，被譽為世界的“花園之母”。在中國原產的花卉中，有很多是中國特產的優良種類，是中國花卉中的寶貴財富。

中國花卉資源分布集中，以杜鵑為例，在南方山地中有成片的杜鵑花科植物集中分布，如貴州百里杜鵑、浙江臨安清涼峰的高山杜鵑、天臺的華頂杜鵑、松陽箬寮的猴頭杜鵑等。

（2）花卉栽培品種及類型豐富

中國花卉栽培的歷史有3000多年，中國原產和栽培歷史悠久的花卉，常具有變異廣泛、類型豐富、品種多樣的特點。

以梅花為例，梅花枝條有直枝、垂枝和曲枝等變異，花有灑金、臺閣、綠萼、朱砂、純白、深粉等變異。在宋朝就已有杏梅類的栽培品種，以后形成的品種達到300多個，其品種類型豐富、姿態各異，在木本花卉中是很少見的。

桃花在中國的栽培也有3000多年的歷史，有直枝桃、垂枝桃、壽星桃、灑金桃、五寶桃、緋桃、碧桃、絳桃等多種類型和品種。李屬中的杏花、櫻花等也有類似的變異類型和品種。

中國鳳仙花，有花大如碗、株高3米多的品種“一丈紅”，有茉莉花芳香的“香桃”，有開金黃色花的品種“葵花球”，有開綠花的品種“倒掛幺鳳”，其優良品種及類型極為少見，品質居于世界領先地位。

中國的傳統名花牡丹已有500個品種；菊花有3000多個品種，明清時菊花就有10多個類型；月季、薔薇、山茶、丁香、紫薇、芍藥、杜鵑、蠟梅、桂花等更是豐富多彩、名品繁多，深受中國人民的喜愛。

（3）花卉優良遺傳品質突出

①多季開花的種類與品種多。多季開花的植物主要表現在一年四季或三季能開花不斷，這是培育周年開花新品種的重要基因資源及難得的育種材料。

四季開花的種類如月季花及其品種“月月紅”“月月粉”“月月紫”“小月季”等；香水月季及其品種“彩暈香水月季”“淡黃香水月季”。這些種類或品種在溫度適合時，四季開花不斷。

②早花種類與品種多。早花類的植物多在冬季或早春較低的溫度條件下開花，這是一類培育低能耗花卉品種的重要基因資源與育種的材料，具有重要的經濟價值。如早春開花的梅花、蠟梅、迎春櫻、福建山櫻花、玉蘭等。

③珍稀黃色的種類與品種多。黃色種類或品種是培育黃色花系列品種的重要基因來源。很多植物的科或屬缺少黃色的種，因此這些黃色的種和品種被世界視為極為珍貴的植物資源，而中國有著很多重要黃色基因資源，如中國的金花茶（及其相關的20余個黃色的山茶種類）。1965年在中國廣西發現的金花茶曾轟動世界園藝界。現今存在的黃色山茶品種“黃河”就是從中國流入美國的。黃色的梅花“黃香梅”在我國宋代就已存在，是極為珍貴的品種，現在在我國的安徽仍有黃色的梅花品種。另外，大花黃牡丹為牡丹黃色品種的育種提供了基礎。

④奇異類型與品種多。由于中國花卉栽培的歷史達到數千年，花卉遺傳多樣性極為豐富，奇異品種多。主要表現在以下幾點。

第一，變色類的品種。如月季品種“姣容三變”在我國1000多年前就已產生，該品種在一天之中有三種顏色的變化，從粉白色、粉紅色至深紅色。我國還有牡丹、木槿、荷花、石榴、扶桑、蜀葵等的變色品種。

第二，臺閣類型品種。這類品種是花芽分化時產生的特殊變異類型，形成一花之中又完全包含一朵花的特征，形似亭臺在花的中央。這類品種在梅花中較為豐富，比較著名的有“綠萼臺閣”“臺閣宮粉”等。同樣，牡丹、芍藥、桃花、麥李等也有大量臺閣品種。

第三，天然龍游品種。此類品種枝條自然曲折，我國此類觀賞植物有龍游梅、龍游桃、龍游山桃、龍游桑、龍游槐等。

第四，枝條天然下垂的品種。如垂枝梅、垂枝櫻、垂枝桃、垂枝榆、垂枝椴、垂枝槐等。

第五，微型與巨型種類與品種。微型的類型如微型月季、微球月季、小月季等株高僅10～20cm，四季開花、花開繁密，此類品種是現代微型月季品種群的主要親本。荷花中的碗蓮株高僅20cm左右，在一只普通的小碗中就能開花，是我國荷花中的珍品。此外還有微型杜鵑等種類和品種。高大植物如巨花薔薇，其藤蔓可長達25m，花徑12cm左右；又如大樹杜鵑，株高達20多米，干莖達150cm等。這些種類和品種在現代月季和杜鵑品種群形成過程起到了重要作用。

第六，抗性強的種類和品種多。中國原產的很多花卉具有抗寒、抗旱、抗病、耐熱、耐鹽堿、適應性強等特性，這些種類對世界植物的育種及栽培起到了重要作用。如中國的榆樹具有很強的抗荷蘭腐爛病的能力，在美國榆樹面臨極為嚴重的腐爛病時，是用中國的榆樹與美國的榆樹進行雜交育種從而挽救了美國的榆樹業。中國西藏原產及分布的光核桃具有花期晚、抗性強的特點，用它與美國的杏進行雜交能提高普通杏的抗性并能延期開花，使美國栽培的杏能避免晚霜的危害，避免了經濟損失。