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第39章 營養大補湯 下

  • 剪雨繞良辰
  • 陌七弦
  • 2265字
  • 2020-03-25 20:15:08

“阿娘,今兒你就安心坐著,雨兒有驚喜給您。”簡雨對著簡夫人擠眉弄眼的,那樣子直逗的簡夫人笑的合不攏嘴。

“嘖嘖,崔嬤嬤你看還跟我賣起關子來了。”簡夫人表面是在埋怨,但語氣中卻帶了十足的寵溺。

崔嬤嬤聞聲,調笑應道:“夫人,三娘是孝順您,今兒聽廚房的婆子說,三娘在廚房里忙活了大半天…….”

“噓…..崔嬤嬤,驚喜是不能說出來的。”簡雨連忙出聲打斷崔嬤嬤,說完還俏皮的給崔嬤嬤眨了眨眼。

簡雨一拍手,小蓮,兮香,兮蘭,小桃,四個婢女每人手捧一個食盒依次走了進來。

小蓮第一個上前道:“夫人這是“骨”香“骨”色。”說完掀開食盒,瞬間香味飄散了出來,簡夫人聞這味道,滿意的點了點頭。

“夫人,這是鶯“鴿”燕舞。”兮香說完也打開了食盒,又是一股香氣逼人。

“夫人,這道是:“肝”之如薺”兮蘭說道,這名字很好聽,其實就是一盤大蔥炒豬肝,非常補鐵。

“夫人,這是:鳶飛魚躍”小桃說道,其實就是一道蘿卜絲燒鯽魚,這道菜有健脾開胃清熱解毒等功效。

阿娘別急,還有最后一道菜哦。說著簡雨掀開最后一個食盒,只見五顏六色的粗糧拼在一起,甚是好看。簡雨微笑著說:“阿娘,這叫五谷豐登,今日雨兒做的這幾道菜都是對您身體有好處的哦,您可要多吃些。”所謂的五谷豐登其實是搭配起來的粗糧拼盤,然后放鍋里蒸出來的,粗糧含有較高的蛋白質,淀粉和不可溶性纖維。以及豐富得碳水化合物等營養物質,利于保障消化。

待所有菜都上齊,崔嬤嬤和粉黛便張羅著給夫人和簡雨布菜,簡雨見狀忙制止,“嬤嬤,今日就讓我給阿娘布菜吧。”說著簡雨就盛了一小碗的乳鴿湯遞給簡夫人。

“阿娘,您嘗嘗這個,據說這道湯補氣血的,雨兒燉了一個時辰多呢。”

簡夫人接過湯碗,喝了一小口,很是驚喜。這味道鮮而不膩,因為有枸杞和紅棗在,還帶了些甜絲絲的味道,肉很嫩很軟,吃起來滿嘴的香滑,口感甚好。

簡夫人不覺得又多吃了幾口。

簡雨看母親喜歡,心里樂開了花,這一上午的功夫總算沒白費。

“這湯叫鶯“鴿”燕舞?”簡夫人騰出嘴來,有些不太確定的問道。

“是的,阿娘,味道怎么樣,可合您的口味。”簡雨問道。

簡夫人彎了彎嘴角,眼睛笑成了一條線,說:“你可真是花樣百出,不但味道極好,這名字也是極好的。”說完,旁邊的幾個婢女和崔嬤嬤也都跟著笑起來。

“阿娘喜歡就好,來這個您也嘗嘗,這道湯也是很補的,對您如今的身子有好處,您多喝點。”簡雨一邊說,一邊給簡夫人有盛了彎骨頭湯。

熱湯中翻滾著各種食材,香濃的味道彌漫四散,滋補濃郁、鮮美營養。

簡夫人連喝幾口還是意猶未盡。

雖然平日里頭府里大廚房和自己這院中做出來的菜肴也是八珍玉食精致好吃,但今兒的幾道菜和湯的味道與之前的都大不相同,咸甜適中,質嫩爽口,香而不膩,讓人吃了口齒留香。再加上這名字取的,著實下了功夫的,可見做菜人的用心。

再加上是自己女兒親手為她做的,她怎么著都喜歡,簡夫人越想越覺得自己這女兒如今真是可人的很呢。

“這個叫“骨”香“骨”色,這些菜名虧你想的出來。”簡夫人很是寵溺的刮了刮簡雨的鼻子。

“夫人,三娘從昨晚就開始準備著,今兒起了個大早去挑食材,忙活了一上午呢。所有菜的名字都是三娘自己取的呢,婢子們都覺得這名兒甚是好聽。”小蓮臉上帶著笑適時的出來給簡雨邀功。

“阿娘可合你的口味,如若喜歡呀,雨兒便經常給你做。”說完,簡雨一臉期待的望著自己的母親。

簡夫人看著簡雨的樣子,笑意忍不住爬上了臉頰,如今的簡雨褪去了些許稚嫩,肌膚嬌嫩可人,自帶一股靈氣。而模樣也長開了不少,精致好看的五官便顯露了出來,一雙水汪汪的大眼睛,盯著你的時候,如秋天明凈的水波一樣似乎能看到你心底。讓人忍不住心生漣漪,可是這丫頭何時學會了做菜,她有些疑惑的對簡雨說道,“這幾道菜確實很合我的口味,味道都是極好的。你有心了,可是雨兒什么時候會做這些了?”

簡雨聞言一怔,自己確實太心急了一點,竟然忘記自己之前可是十指不沾陽春水的,這突然來這么一下,母親肯定會心存疑慮的。不行得想個法子圓過去才是。

“能得阿娘大人賞識,雨兒真是太開心了,雨兒可不是真如她們說的那般不學無術,平日里也都在偷偷做功課的,我會的東西可多著呢,阿娘你以后會慢慢發現雨兒的好。”簡雨俏皮的笑著打趣自己,惹得房間里的眾人也笑了出來,一時間,整個屋子其樂融融。

崔嬤嬤也忍不住對簡雨嘖嘖稱贊,她笑著說道:“夫人,老奴就說了,三娘聰慧可人,外面的那些人是不懂得慧眼識珠,咱們三娘好著呢!”

用完了飯,眾人便散了,幾個婢女除了小蓮以外,都被簡雨遣了回去。

崔嬤嬤指揮著粉黛和母親房里的另外幾個丫頭,忙里忙外收拾碗筷殘羹。

簡雨扶著簡夫人,穿過碧紗櫥,往內室走去,內室的床榻隔了一面屏風,繞過屏風后,簡夫人突然想到了什么。

她停住腳步問道:“昨兒你李小娘過來說你又和薇姐、茹姐兒鬧別扭了,到底怎么回事?”。簡雨仍然一臉的笑,她扶著簡夫人的手繼續往床榻走去,待伺候簡夫人坐臥好床榻后。

她眸中含笑,眼中滿是親近親昵的光芒,神態亦是嬌憨可人“阿娘,您現下呀,就安心的好好養身子,李小娘也說了,都是女兒家鬧鬧小別扭,過幾日就忘記的事,您就不要操心了。”

簡夫人半信半疑的盯著簡雨看了許久,開口道:“若真是女孩兒之間的小別扭,為娘也就真不擔心,可是這次你父親能罰她倆那么重,肯定是她們做的太過分了,為娘擔心你被她們欺負去。”說完伸手撫了撫簡雨鬢角的碎發。

又接著說道:“你雖從小性子頑劣,但心地純良,對薇姐兒又是那樣掏心窩子,雖表面與茹姐兒針鋒相對,但都是逞口舌之快,對她們都沒壞心眼,而薇姐兒我是看她長大的,那丫頭雖表面恭良溫順,但卻是你們幾個姐妹中城府最深的,薇娘還是擔心你被她欺負了去!”

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