第二章　選擇優良的蛋雞品種

“畜牧發展，良種先行。”畜禽良種是畜牧業發展的基礎和關鍵。畜禽良種對畜牧業發展的貢獻率超過40%，畜牧業的核心競爭力很大程度上體現在畜禽良種上。

優良品種是現代畜牧業的標志，決定著畜牧業的產業效益，培育、推廣、利用畜禽優良品種，提高良種化程度，對于促進畜牧業向高產、優質、高效轉變及持續穩定發展，具有十分重要的意義和作用。實踐證明，優良雞種比一般雞種能提高產蛋量20%以上。