戀戀巴黎,邂逅美好時光

法國是一個慵懶迷人的國家,巴黎,則是這個國家柔軟的心臟。有人說她時尚,有人說她古老,有人說她浪漫,有人說她昂貴……但其實,糅合了這所有的氣質才是巴黎最完美的寫照。
品味巴黎的魅力,是走在那19世紀的碎石路上,于一處處名勝古跡間,感受那積淀了千年的文化藝術氛圍;是流連于璀璨燈光下、明亮櫥窗間,追尋時尚的腳步;也是靜坐在咖啡館里,聽著悠漫纏綿的法國“香頌”,漸漸沉入一種迷醉的感覺。巴黎,既傳承了歷史的古韻與厚重,又充滿了前衛與波希米亞氣息,恰如里爾克曾說過的,“她是一座無與倫比的城市”。
在藝術的殿堂徜徉
巴黎檔案
所屬地區:法國北部
外文名稱:Paris
著名景點:盧浮宮、凡爾賽宮、埃菲爾鐵塔、凱旋門、巴黎圣母院、歌劇院、紅磨坊
印象關鍵詞:浪漫、時尚、左岸咖啡、法式鵝肝、巴黎香榭
法國的首都巴黎建都已有1400多年,它是法國最大的城市,也是其政治、文化和經濟中心。作為世界性的歷史名城,整座城市里,聞名遐邇的歷史遺跡比比皆是,行走其中,簡直讓人覺得連撲面的風都像是從千年前吹過來的,帶著厚重的人文氣息。
如果想要了解巴黎的滄桑歷史,盧浮宮自然是不二之選。這座建于1204年的城堡,經歷了多次擴建后,目前已是世界三大博物館之一,與倫敦大英博物館和紐約大都會博物館齊名。
在這呈“U”形的巨大建筑群里,有近200個展廳分布在錯綜復雜的樓層中,每走進一間,都像是走進一座富麗堂皇的殿堂,那一件件藝術家嘔心瀝血的作品,以及散布在四壁和頂部的精美壁畫與浮雕,實在令人屏息驚嘆。
來自世界各國的藝術珍寶都收藏在這里,有40多萬件,涵括了繪畫、雕塑、書法等多個藝術領域。我們能欣賞到的,不僅有如《蒙娜麗莎》這種聞名于世的畫作,還有許多聲名不彰但依然魅力非凡的經典作品。盡管平時展出的藏品僅僅是其總量的十分之一,卻已足夠讓人大飽眼福了。

夜幕下的凱旋門
這座金字塔式的建筑就是盧浮宮博物館,是無數藝術珍品的貯藏地。

走出盧浮宮,來到市中心西堤島的東端,便可參觀到世界著名的哥特式教堂——巴黎圣母院。毫無疑問,這個巴黎的第一座哥特式建筑,不僅僅是基督教堂或哥特式建筑的杰出成就,也當之無愧地代表了巴黎乃至整個法國。而在文學藝術史上,巴黎圣母院同樣占據了一席之地,許多電影、小說、音樂劇等都以它命名。
著名作家維克多·雨果在教堂同名小說中將巴黎圣母院比喻為“石頭的交響樂”,因其全部由石材建造,所有的柱子均挺拔修長,整個建筑顯得既莊嚴和諧又輝煌壯麗。教堂內的祭壇、回廊、門窗等處都有精美的雕刻與繪畫,琳瑯滿目,美輪美奐。若登上巴黎圣母院的頂端,可以眺望到巴黎全城,塞納河畔的絕美景致也一覽無遺。
如果說巴黎圣母院總讓人聯想到古老的巴黎,那么戰神廣場上的埃菲爾鐵塔則是現代巴黎的象征。鐵塔于1889年3月31日建成,并于同年5月15日作為世界博覽會開幕式上的獻禮而正式開放,它的高度為324米,是巴黎最高的建筑物。不僅如此,在美國紐約的克萊斯勒大廈出現以前,它曾保持了長達45年的世界最高建筑的紀錄。

戰神廣場上的埃菲爾鐵塔呈鏤空結構,精致美觀,是巴黎最高的建筑物。
精巧美觀又新穎獨特的鏤空結構,使得埃菲爾鐵塔本身便極具觀賞性,成為讓世人嘆賞的建筑經典。作為“首都的瞭望臺”,登臨鐵塔之巔去眺望巴黎城的迷人景色,也是游客們不容錯過的活動之一。鐵塔分為三層,第一、二層設有餐廳、酒吧,第三層建有觀景臺,沿1711級階梯而上,在塔頂的三處觀景臺可以領略到不同的風景。在天氣晴朗、視野清晰的時候,視野可達70千米開外。那時,喧囂熱鬧的巴黎城似乎忽然間靜默成了一幅巨大的彩色地圖,大街小巷如同線條般縱橫蜿蜒,而熙熙攘攘的人群也變成了細小的黑點……
巴黎城內名聲赫赫的去處實在太多,位于戴高樂廣場中心、世界上最大的圓拱門凱旋門,風格奇特、雪白晶瑩的圣心大教堂,還有奢華富麗的凡爾賽宮……這些為人們所耳熟能詳的名字,不僅僅是值得游覽的著名景點,更是值得細細品味的藝術瑰寶,凝聚了無數建筑師和法國人民的智慧與心血。
時尚之都,購物天堂
巴黎既是舉世聞名的時尚之都,也是無數人夢寐以求的購物天堂。這里云集了世界各地和本土的各大品牌,從衣服、首飾、鞋包到香水、化妝品,可謂應有盡有。
然而,同樣是瘋狂地購物,在巴黎與在紐約,感覺完全不同。法國獨有的浪漫氣息與文化格調,讓花錢血拼這件似乎有些世俗的事情也變得格外優雅起來,在那些散發著濃烈藝術氣息的街道、建筑與商鋪前,即使是最不屑于浪費時間去閑逛的人,也會不由自主地忘記了直奔目的地的匆忙,放慢腳步去細細品味鑒賞。
位于巴黎最繁華的奧斯曼商業大道、緊鄰巴黎歌劇院的老佛爺百貨商店,是每個到巴黎“掃貨”的人值得一去的地方。來到商場外,首先就被那張巨幅的“老佛爺女郎”招貼畫吸引了視線,走進去后更是被那7萬多平方米的總面積和3000多種令人眼花繚亂的商品品牌所震撼,難怪它曾經憑借著如宮殿一般奢華的裝修名動一時。在這里,觀光的游客們可以找到巴黎最大的旅游紀念品專柜,“鞋控”們可以在3000平方米的女鞋專賣場盡情狂購,而商場內還特別為女性顧客提供了服飾搭配方面的咨詢服務,讓女人們找到獨屬于自己的那份美麗。站在商場頂層的平臺,可以眺望埃菲爾鐵塔,充分感受巴黎的浪漫氛圍。
與“老佛爺”分庭抗禮的巴黎春天百貨,其歷史更為悠久。它創立于1865年,至今已有150多年的歷史,其意義早已超過了一般的購物場所,成了法國歷史和文化不可或缺的一部分。一邊欣賞琳瑯滿目的商品,一邊領略法國的歷史文化,不知不覺竟能消磨掉一整天的時間,而人們完全不用擔心這里的商品會與老佛爺百貨的重復,因為無論是采購人員還是供應商都會遵守避免重復的規則。最特別的是,春天百貨的穹頂是用3185塊彩畫玻璃組合而成的,當夜色降臨、華燈初上時,這華麗宏偉的穹頂便讓霓虹閃爍的巴黎夜空顯得愈加迷人妖嬈。
而香榭麗舍大道除了是巴黎最大、最美麗的街道之外,也是法國時尚的中心,是世界聞名的高級購物區。這條長約2500米的街道,集浪漫與流行于一身,匯集了如香奈兒、迪奧、路易·威登、卡地亞等奢侈品一線品牌,是很多明星、名媛都喜歡來的地方。
當然了,如果不想跟隨時尚潮流,而想要別出心裁,在一些街區也有許多小眾的設計師精品店和風格獨特的飾品店可供選購。總之,在巴黎這個購物圣地,絕對不用擔心填不滿手中的購物清單,無論你鐘情于哪種風格,在這里都能找到你最愛的那一款。
品味優雅精致的巴黎生活
巴黎予人的印象,不僅是藝術的、時尚的,也是浪漫的、優雅的。這種充滿小資情調、貴族化氣息的感覺,彌漫在巴黎的大街小巷,也體現在巴黎人的衣食住行上。
眾所周知,塞納河左岸是巴黎最小資的地方,是一個充滿異國風情、容易讓人浮想聯翩的地方。提起“左岸”,便容易聯想到詩歌、哲學、藝術、貴族化……還有咖啡館。
去左岸的咖啡館細細品一杯咖啡,跟隨大師先賢的腳步,感受“左岸”獨特的情懷,是每個來到巴黎的人都不容錯過的體驗。
花神咖啡館是眾多左岸咖啡館里最有名的,海明威、杜拉斯、畢加索、徐志摩、周恩來都曾是這里的座上客;在波伏娃的回憶錄里,常常會提到她與薩特在這里相處的情景。咖啡館外的庭院布置得隨意卻又不失漂亮,在那兒閑坐,沐浴著正午的暖暖陽光,優哉游哉地品一杯咖啡,法國情調里的慵懶與雅致盡在其中。咖啡館的室內裝潢洋溢著濃濃的復古味,那紅色的座位、桃花心木、鏡子和端咖啡的錫制圓盤,以及印著早年黑白老照片的桌墊,據說都是從二戰時期延續至今的風格,它們似乎瞬間將人帶回到了多年前的舊時光。
而“花神”左鄰、圣日耳曼教堂正對面的雙叟咖啡館,則是左岸出了名的作家咖啡館,許多作家、藝術家常常來這里約會朋友、高談闊論、讀書和寫作,巴黎文學圈還在這里設立了一個同名文學獎。咖啡館以大廳中央方柱上的兩個木雕人像命名,它們穿著中國清朝的衣服,留著兩撇八字胡,所以在作家陳丹燕的筆下,將咖啡館譯為“兩個丑八怪”。在“雙叟”濃濃的書卷氣中,享受完一杯香濃馥郁的咖啡或醇厚的熱巧克力后,臨走前可別忘了在大廳一角的櫥柜里選一樣紀念品帶走,那些印著“雙叟”標志的杯子、筆、鑰匙扣等小玩意兒,實在是精巧得讓人愛不釋手。

落日余暉下的巴黎圣母院
法國的飲食文化也以優雅精致著稱,巴黎無疑是最具代表性的城市。海鮮、鵝肝、蝸牛、牛羊排、鴨胸肉等都是巴黎餐桌上常見的美食,且制作時格外講究,除了調料的選用要突出食材的原味、搭配時需給人視覺的享受外,更有特定的酒來突出每道菜肴的整體完美度。
最負盛名的是法式鵝肝,它與松露、魚子醬被歐洲人并稱為“世界三大珍饈”。在法國,人們認為,不會做鵝肝不配稱為法國大廚。為了保證肉質的鮮嫩和營養價值,廚師們用小火微煎鵝肝時,只能將鵝肝翻一次面,并選用蘋果做配料,以去除西餐的油膩。對于喜食鵝肝的人來說,這一奢侈美味實在是無與倫比的享受。
海明威曾在書中寫過,“如果你有幸年輕時在巴黎生活過,巴黎會一生都跟隨你,因為巴黎是一場流動的盛宴”,而事實上,即使你不曾在巴黎生活過,只是在漫漫人生旅途中路經那里,那短暫的停留也將刻在你心頭,成為經久不滅的美麗回憶——因為巴黎是一場叫人不忍忘卻的盛宴!