第6章　植物的呼吸作用

6.1　考點歸納

一、呼吸作用的概念和生理意義

1．呼吸作用的概念

呼吸作用是植物最基本的生理活動之一，是指將植物體內的有機物通過氧化還原反應產生H₂O和CO₂，同時釋放能量的過程，可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩大類型。

2．呼吸作用的生理意義

（1）呼吸作用產生能量以供植物體各種生理活動的需要；

植物對礦質營養的吸收和運輸，有機物的運輸和合成，細胞的分裂和伸長，植物的生長和發育等都需要能量。

（2）呼吸過程為其他化合物合成提供原料；

（3）在植物抗病免疫方面有著重要作用

氧化分解毒素；促進傷口愈合，加速木質化；產生具有殺菌作用的咖啡酸等，以增強植物免疫能力。

3．線粒體結構與功能

（1）線粒體的結構

線粒體由外至內可劃分為線粒體外膜、線粒體膜間隙、線粒體內膜和線粒體基質四個功能區。線粒體的化學組成：65%～70%的蛋白質，25%～30%的脂質，0.5%的RNA和少量DNA。線粒體是半自主性細胞器，含有核糖體、RNA和DNA。