馬的毛色就是它的毛發展現給我們的顏色，它就像馬身上的一件衣服一樣。那么，在馬這個大群體的衣櫥里，究竟有多少件不同顏色的衣服呢？現在，我們能夠明確的馬的毛色有十多種。如果把其他還沒有下定義的毛色都加進來的話，馬的毛色有100多種。其中的四種是主要的毛色，分別是騮（騮指黑鬣黑尾巴的紅馬。）、黑色、青色和栗色。馬的毛根據顏色還可以分為單色毛和復色毛兩大類。單色毛的馬全身只有一種顏色，復色毛的馬身上的顏色在兩種或兩種以上，比如說青毛、沙毛、花毛和斑毛等都屬于復色毛。廣大農牧民都十分喜歡毛色比較深的馬。軍隊對此要求十分嚴格，像沙毛、白色毛還有花毛的馬，軍隊是不會把它們當作軍馬的。通過馬的毛色可以識別馬，也可以據此判斷馬的健康狀況如何。比如毛色枯焦的馬，一般是老馬或者是已經生病了的馬。而剛剛出生的小馬的毛色則鮮亮有光澤。

馬的毛色也不是一直都不改變的，有的時候，由于氣候等原因，在不同的季節里會發生一些細微的變化。比如，在春季或秋季的時候，馬的身體會脫一次毛，使得毛色變得相對暗淡，不夠鮮亮。所以，隨著時間的推移，一匹馬剛出生時是漆黑色的，幾年以后出現在你面前的可能就是一匹灰白色的馬，像這樣的情況也是存在的。