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第16章 介紹酒

  • 墜落的曙光
  • 三個吻的影子
  • 1605字
  • 2019-12-02 18:03:17

來到“酒水超市”,可謂琳瑯滿目,水晶酒柜上陳列的都是何曉見也沒見過的酒,在燈光的照射下更加的華美耀眼。

“我們夜場接待的客人,都是各行各業的‘成功人士’,無論出于哪種原因,對酒的要求也會相對高,這些只是陳列的樣品,我們有專門的酒窖,因為不同的酒對環境的要求會很高。”

何曉認真的聽著。不停的打量著這些叫不出名字的“高檔品”。

“洋酒,我們主打的是‘絕對伏特加’、‘軒尼詩’、‘百加得’、‘芝華士’、‘人頭馬’和‘威士忌’。‘威士忌’我們只賣‘皇家禮炮’就是昨晚趙總點的酒。”

何曉聽的一頭霧水,但是還是努力的聽著、記著。

“你別擔心,這個有酒單。可以直接拿給客人。”

何曉松了口氣。

“但是名字,你還是要記住,萬一客人問起來你不能什么也不知道。”

“嗯嗯。”

“這邊,是紅酒”。

趙青領著何曉走到另一邊的酒柜指著各種紅酒給何曉介紹。

“拉菲,這個你有聽過嗎?”

“聽過,好像很貴。”

“不是好像。對于拉菲酒莊,咱們聽到最多的就是它是法國波爾多五大名莊之一,且歷史悠久。每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒,價格貴也不是沒有道理的。”

“不過也不是所有的客人都會點這么貴的酒。”

“杰卡斯,澳大利亞三大紅酒之一,不用講究年份,味道極佳。”

“白馬,新酒和陳酒都很特別,新酒甜甜的韻味,酒勁不大;陳酒一般指十年以上,比較強烈,層次感明顯,但又不失柔和,這種酒你在推薦的時候可以問一下客人,做一個簡單的介紹。”

“其他的就是比較常規的,酒單上都有,拿給客人看就可以。”

“哦對了,特別說明一點,這幾類紅酒都很難得,很多客人會質疑酒的品質和真實性,這點你要了解才能解釋給客人聽,我們的老板之一是國際知名的紅酒鑒賞家,對紅酒的要求很高,所以會花大量時間、金錢和精力在紅酒上的選購上,市面上見不到的,在我們這里都有。所以也有很多客人不惜重金收藏,或者定制一些帶回去。”

“嗯,我記住了,青姐。”

“其他的酒都是一些常規酒,記住名字就可以。還是那句話,可以拿酒單給客人。”

“好。”

“啤酒:百威、嘉士伯、科羅娜、白熊、樂蔓、羅斯福。就這幾種。”

信息量對何曉來說有點大,皺著眉頭,努力的在回憶。

“拿份酒冊給我。”

趙青跟吧臺的服務員說了一聲。

“給您,青姐。”

趙青把酒冊遞給何曉。

“這份是我們會所所有的酒類名稱和簡介,也有圖片,你先拿著,好好記。”

“每次客人點單,你只需要告訴服務員,他們會把酒拿給你,你再送過去就可以,千萬不可以直接收客人的酒錢。你點過的單會有人幫你記錄,月底作為業績。”

“謝謝青姐。”

拿著酒冊,何曉一臉的感激。她知道趙青是真心真意在幫自己,至于為什么,何曉也說不清,是同情、憐憫?或者只是因為自己當初的舉手之勞?說不清楚,但無論出于什么原因,心里暖暖的,她知道錦上添花易,雪中送炭難,就沖趙青的這份心,自己也必須努力!

“青姐!你為什么對我這么好?”

看著趙青她還是沒忍住,脫口而出,但是立馬就后悔了。

“為什么?因為我喜歡你啊!”

“啊!”

何曉張大嘴滿臉的錯愕。

“哈哈,真是個傻問題。”

看著趙青一臉的不正經笑,何曉松了口氣,跟著笑了起來。

“走吧,今晚我先帶你。”

“嗯!”

出了“超市”,長廊人并不多,何曉跟在趙青身后。

“因為我討厭現在的你。就像討厭當初的自己一樣。”

趙青聲音很小的說了一句,但是何曉聽到了——我討厭現在的你。就像討厭當初的自己一樣!

看著趙青的背影,何曉突然感覺到她的落寞,很心疼,一個倔強強勢的女人,之前她又經歷過什么?其實,她對趙青一點也不了解,她的過去、現在、甚至她到底是個什么人,都一無所知。

趙青停住腳步,回頭看著何曉,一瞬間她的眼睛變得深邃,只是一瞬間。

很快她又恢復成為了以往的趙青。

“快走啊,發什么呆?”

何曉趕緊追上去,笑著一把挎住趙青的胳膊。

“青姐,酒量很難練嗎?”

“你干嘛,真是的!”

“還好吧,喝了吐,吐了再喝,酒量就變大了。”

“那多難受啊,也怪惡心的。”

“哈哈,好像有點!”

兩個女人笑著說著,仿佛變成了兩個少女,慢慢的消失在長廊盡頭。

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