桃子姑娘的故事
THE STORY OF MISS TAO

大學畢業后我來到北京，不分晝夜做了三年品牌設計，后來每次走到街上買東西，都會碰到自己做的設計產品。時間久了，我開始想：“能不能把創意和我的興趣結合到一起？”于是開始抱著好玩的心態，在周末或假日請朋友來我家吃我做的料理，并把做法拍攝下來上傳到網絡上。

我覺得做料理就像創作，每個人的想法都不一樣，是一件非常有趣的事。所以我也不拘于傳統，在注重料理食材和美感的基礎上，融入想象力，配合簡單易懂的步驟，這樣，相信就算你不常做料理也能一秒變大廚。

一直以來，我通過網絡和其他許多同樣熱愛美食的朋友相互交流，如今能將自己想說的話，做過的創意料理，以書的形式跟大家分享，也是一開始沒有想過的事。這一路要感謝的人實在太多。為了不辜負大家的支持和鼓勵，衷心希望我的這本書，可以幫助所有喜愛美食和料理的朋友們，能更輕松愉快地做出幸福快樂的料理。

美食帶給人們的幸福與美好不僅僅是果腹。開心的時候想吃，煩惱和生氣的時候也可以靠吃來治愈不快。對我來說，除了自己吃，分享我所做的創意料理成了生活中最重要的樂趣。

我有一個吃遍全球的夢想

任你出自山川湖海，海角天涯

一個廚房，一套餐具，一雙巧手

還有一個所愛的人

就是起航的船票

跟我一起開始探索食物的秘密