樺木科　BETULACEAE

落葉喬木或灌木。單葉互生，葉緣具重鋸齒或單齒，較少淺裂或全緣，羽狀脈，側脈直達葉緣或在近葉緣處向上弓曲相互網結成閉鎖式。花單性，雌雄同株，雄花具苞鱗，雄蕊插生在苞鱗內；雌花序球果狀、穗狀、總狀或頭狀，具多數苞鱗，每苞鱗內有雌花2—3朵。果苞由苞片和小苞片連合而成。堅果。

本科共6屬，近200種，主要分布于北溫帶。我國有6屬，89種。

鵝耳櫪　Carpinus turczaninowii（鵝耳櫪屬）

喬木。樹皮淺縱裂；枝細瘦，灰棕色，無毛；小枝被短柔毛。葉卵形、卵狀橢圓形或卵菱形，頂端銳尖或漸尖，基部近圓形或寬楔形，有時微心形或楔形，邊緣重鋸齒。果序序梗、序軸均被短柔毛；果苞變異較大。小堅果寬卵形。

在我國分布于遼寧南部、華北、華東、西北地區。用材，種子可榨油。觀察地點：櫟園。花期5月，果期9月。

白樺　Betula platyphylla（樺木屬）

高大喬木。樹皮灰白色，成層剝裂；枝條暗灰色或暗褐色。葉常三角狀卵形、三角狀菱形、三角形，邊緣通常具重鋸齒。果序單生，圓柱形或矩圓狀圓柱形，通常下垂，果苞基部楔形或寬楔形。小堅果狹矩圓形、矩圓形或卵形。

在我國分布于北方和西南。供庭園觀賞，用材。

觀察地點：試驗苗圃。花期4—5月，果期6—9月。

榛　Corylus heterophylla（榛屬）

灌木或小喬木。小枝密被短柔毛兼被疏生長柔毛。葉為矩圓形或寬倒卵形，頂端凹缺或截形，中央具三角狀突尖，基部心形，邊緣具重鋸齒，中部以上具淺裂。雄花序單生。果單生或2—6枚簇生成頭狀。堅果近球形。

在我國分布于北方地區。種子可食，并可榨油。

觀察地點：薔薇園、環保植物園。花期4—5月，果熟期9—10月。