第95章 珍饈6
- 快穿之女主她又崛起了
- 沈鹽
- 2052字
- 2020-01-26 21:30:53
“我都說(shuō)我可以的!”謝則安圍繞在池冉身旁,大拇指一抹鼻子,驕傲地說(shuō)道,“最快下周一你就可以和我在同個(gè)班級(jí)上課了!”
池冉敷衍地點(diǎn)點(diǎn)頭,而后他看了看謝則安的位置,沉默片刻后說(shuō)道:“把你身后的香料包拿過(guò)來(lái)。”
“好嘞!”謝則安狗腿地雙手呈上一個(gè)白色的紗布小袋,道,“這里面裝的是什么?”
“普通的鹵料而已,沒(méi)什么特別。”池冉懶得和他報(bào)材料的名字,甚至覺(jué)得他呆在這狹小的廚房里有點(diǎn)礙手礙腳,她微微凝眉,問(wèn),“你能先出去等嗎?”
“不走,我在你這兒還能幫把手呢。”謝則安聽(tīng)出來(lái)了池冉話(huà)里的意思,卻還是厚著臉皮不走。
不知為何,他很想看池冉是怎么料理的,才能將食物做得那么好吃。
見(jiàn)趕不走人,池冉便不再說(shuō)他了,轉(zhuǎn)身將洗干凈的豬蹄前腳,放入能沒(méi)過(guò)肘子的冷水鍋中。
在煮豬蹄期間,她刀起刀落,手快的切了幾塊薄薄的姜片,放置一旁。
謝則安鼻子靈,聞到姜味的時(shí)候“咦”了一聲,探過(guò)身去,二指捏起一塊姜片。
他放到鼻子前輕嗅,而后擰起眉,問(wèn):“這好像不是普通的姜吧?”
“這是南方特產(chǎn)的南姜,和生姜一樣都是用來(lái)去腥的。”池冉瞥了一眼,輕聲說(shuō)道,“只不過(guò)比起生姜,南姜的辣味不重,反而多出一分甜味。”
“難怪我沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種姜……”謝則安又多聞了幾下,才將姜片放在案板上。
就在兩人短短的聊天時(shí)間里,豬蹄已經(jīng)煮得差不多了。
池冉將豬蹄架在一旁的鐵架上瀝水,而后便在干燥的大鍋中倒入食用油,扔下幾塊白冰糖小火炒出糖色,見(jiàn)時(shí)機(jī)差不多以后,她將一旁早已準(zhǔn)備好的豬蹄放入鍋中,兩面均勻的粘上糖色,令豬蹄的表面上覆蓋上一層亮棕色的薄層,光澤鮮艷。
在糖色上完以后,她倒了小半碗白酒淋入鍋中,繼續(xù)小火熏香豬蹄。
三分鐘后,二勺白醋淋上表面。
給豬蹄翻面以后,池冉又依次加入生抽、老抽和南乳汁,怕肉質(zhì)甜味不夠,池冉還加入了少許白糖,之后倒入開(kāi)水沒(méi)過(guò)豬蹄,再把一早準(zhǔn)備好的香料包和姜片放入,蓋上蓋子繼續(xù)燜煮。
在池冉第一次揭蓋給豬蹄翻面的時(shí)候,謝則安就已經(jīng)聞到了肉的香氣了,情不自禁地開(kāi)始咽口水。
他雖然是只小饕,但他以前一向?qū)@種看著就很油膩的食物避而遠(yuǎn)之,可也不知道池冉究竟有什么魔力,他僅僅站在她旁邊看她做飯而已,就被這香味勾得心如螞蟻啃噬,癢得不行。
“啥時(shí)候能吃啊?”
池冉一回眸,見(jiàn)到的就是男孩眼巴巴的模樣。
她不禁被逗樂(lè)了,笑道:“等收汁后就可以吃了。”
謝則安緊張的追問(wèn):“那啥時(shí)候收完呢?”
“不久,兩三個(gè)小時(shí)吧。”
“……”
謝則安欲哭無(wú)淚,眼珠子死死地盯緊還在小火慢煮的鍋,恨不得這會(huì)兒就能揭蓋吃肉。
——
晚上六點(diǎn),池穎回到家,一入門(mén)就聽(tīng)到一個(gè)陌生的聲音在自己家里嚷嚷:“你不是說(shuō)好的收汁完就能吃的嗎?怎的還要過(guò)夜放啊!”
“現(xiàn)在吃不夠入味。”池冉追求精益求精,但她為了安撫謝則安的情緒,還是用小刀切了一塊小小的肉遞到他的嘴邊,“吃?”
謝則安沒(méi)有回答,張大嘴巴一口就將肉吃進(jìn)嘴里。
只是在舌尖舔過(guò)池冉微涼的手指時(shí)有片刻的不適感,但他作為一個(gè)吃貨,有吃的在面前他便不會(huì)去多想其他的事情,嘗到肉味以后,他舒服得眼睛都瞇起來(lái)了。
就在這會(huì)兒,池穎走進(jìn)廚房,與池冉對(duì)上視線(xiàn),詫異地問(wèn):“他是?”
“云萍姐姐的親戚。”池冉向她介紹道。
池穎了然的點(diǎn)點(diǎn)頭。
又是一個(gè)來(lái)蹭吃蹭喝的家伙。
謝則安見(jiàn)此眼珠子骨碌一轉(zhuǎn),笑瞇瞇的和池穎打招呼:“姐姐你好,我叫謝則安。”
“你好。”池穎輕揉他的腦袋,而后道,“你是客人,到外邊等我們把飯菜端過(guò)去就行。”
聽(tīng)出池穎想幫忙的心,池冉便道:“姐,你也一起過(guò)去坐著休息吧。”
池穎一挑眉,倒是也沒(méi)其他意見(jiàn),領(lǐng)著謝則安就走出去了。
他們二人一走,廚房終于看起來(lái)空闊許多了。
池冉有條不紊地處理好食物,一份份裝好以后走出廚房,就見(jiàn)到池穎正難以置信地盯著謝則安。
“怎么了?”
“小安說(shuō)讓你和他去平英小學(xué)讀書(shū)?!”
池冉點(diǎn)點(diǎn)頭,這事謝則安和她提起過(guò),但她卻不清楚池穎如此驚訝的原因是什么。
“平英小學(xué)……入校前不是需要進(jìn)行測(cè)驗(yàn)的嗎?”池穎有些擔(dān)心,眸光閃爍。
“是啊,但就走個(gè)形式。”謝則安當(dāng)然不會(huì)把實(shí)情講出來(lái),他無(wú)邪的眨眨眼,道,“穎姐姐你要是不相信我,可以問(wèn)問(wèn)我小姑。”
反正他小姑和他的想法準(zhǔn)一樣。
池穎來(lái)到京都也有一段時(shí)間了,多少是聽(tīng)聞過(guò)平英學(xué)校的大名,因?yàn)槌厝阶畛醯狞c(diǎn)頭肯定,令她以為池冉也知道平英的情況。
因而池穎咬咬唇,抬眸看她,問(wèn):“小冉,我想聽(tīng)聽(tīng)你的意見(jiàn)。”
誰(shuí)知池冉卻搖搖頭,道:“我聽(tīng)姐姐的。”
讀書(shū)要錢(qián),就算找了后門(mén)進(jìn)學(xué)校,她的學(xué)費(fèi)總不能還由謝家人給,如果變成這樣的話(huà),就不是她們只欠一個(gè)人情這么簡(jiǎn)單的事情而已了。
池穎心疼她的懂事,想想二人還有的余額,堅(jiān)定的說(shuō)道:“那你就去,不要有壓力,無(wú)論發(fā)生什么事,都有姐姐來(lái)頂著!”
——
就這樣,池冉以最快的速度辦置好了入學(xué)程序,和謝則安做了同學(xué)。
謝則安今年十一歲,上的六年級(jí),班里大部分都是和他一樣大的小鬼頭。
他們整個(gè)班的人基本上都是相處了近六年的同學(xué),沒(méi)有什么人員流動(dòng)。
因此池冉的突然到來(lái)引起了他們嘰嘰喳喳的討論聲,直到老師喊了安靜,這群孩子才裝模作樣的閉上了嘴巴。
但他們的目光卻是赤裸裸的,一道道落在池冉身上,帶著濃烈的興趣和好奇。
并非全是善意。