芥蘭炒牛肉的濃稠湯汁吸取了肉香，淋在米飯上吃能令人一口氣吃下小半碗，而芥藍經(jīng)過豬油的炒香以后，獨屬于青菜的味道被徹底激發(fā)出來，但又沒有青菜的澀感，牛肉就更不用說了，又滑又嫩，被沙茶醬牢牢緊鎖住味道，就算冷了，口感也沒有受到絲毫的影響。

“這才是家的味道……”一個大眾評委小聲地說道。

確實，前面所品嘗過的山珍海味，好吃歸好吃，卻缺了一份專屬于小家庭的溫馨感，令人覺得不踏實，好似是過年時候...