25　漏斗吹蠟燭

給你一個漏斗，你能用它把蠟燭吹滅嗎？

準備好

1張紙、1支蠟燭、1盒火柴

開始吧

1　把紙卷成漏斗形狀。

2　點燃蠟燭，用漏斗大口一側的中心對準蠟燭的火焰。

3　在漏斗小口一端，用力向里吹氣。你會發現，不管你多用力，蠟燭都不會被吹滅，而且火焰還“挑釁”似的向漏斗方向跳動。

為什么

空氣有沿著物體表面流動的特性。吹進漏斗的空氣會沿著漏斗內側表面流動，幾乎沒有氣流到達漏斗大口的中心附近，所以無法吹滅蠟燭。

火焰向漏斗方向跳動，可以用伯努利原理解釋。由于空氣沿漏斗的表面流動，進而在漏斗中形成低壓區，因此空氣會自動從高壓區向低壓區流動，而蠟燭的火焰正好位于空氣由高壓區向低壓區流動的通路上，所以它會向漏斗方向跳動。