“多謝老哥，老哥，我走了之后你可一定要保重身體，歲月不饒人！”李勣長長感嘆了一聲。

“你放心，我也不想當什么官，有那些永業田與封戶，也足夠我過一輩子的，我比張大郎他父親強多了，他父親可是沒怎么享福呢！”尉遲恭說著，眼圈有些微紅。

張大象心想，畢竟都是戰場上拼殺過來的生死兄弟，情分就是不一樣。

而且這兩個人還跟程咬金不同，程咬金天天在皇帝身邊轉，這二位可沒有那個閑情逸致，似乎很懂得與皇帝保持距離，當然，尉遲恭肯定是吃了虧的緣故。

聽到尉遲恭說起了張公謹，李勣又連聲感嘆道：

“嗯，我身上的大小傷疤有三十二處，他也并不比我少，每當刮風下雨之時，還有些隱隱作痛的，風濕也比較嚴重！”

“我何嘗不是如此？吃了好多藥都不怎么管用，看來都是一些庸醫！五年前那個孫思邈就說要到京城來，可是如今連人影子也沒見著，要不找他配幾副藥，也許就能夠治一下這風濕！”尉遲恭也跟著叫苦。

張大象一聽，這些人常年在外奔波十多年，每日擔驚受怕風餐露宿，加上渾身是傷，肯定落下了不少毛病。

李勣并不擅長沖鋒陷陣，可能要稍微好一些，尉遲恭、秦瓊那樣親自上戰場拼殺的猛夫，那就不用說了。

秦瓊現在還躺在床上起不來，估計也沒幾天活頭了，改日還得去看看他。

剛才聽到他們說起風濕，這個病也不怎么好治，不過喜歡喝酒的話，喝一些藥酒，加上些外用藥酒，應該會起到不小的作用。

“二位伯父，晚輩有一個制取酒精之法，這酒精與現在的米酒有很大不同，用它來泡藥酒，治療風濕酸痛功效非常顯著，很多藥酒既可以外用又可內服，改日晚輩想辦法制取一些，送給二位伯父，以做藥酒之用！”

“酒精？這酒精還能夠提取？大郎，你莫不是開玩笑？”尉遲恭滿臉不相信的神情。

李勣也非常感興趣，不過他沒有尉遲恭那么保守，畢竟張大象已經是四品官，而且也不是一個喜歡妄言的人：“大郎，你說來聽聽？”

張大象微微一笑：“晚輩真不是開玩笑，制取酒精的方法也很簡單，如果伯父給晚輩安排幾個人，一兩個時辰就可以制取出來！”

他原本想改天回家再做，又擔心自己沒時間，于是決定在這里試試。

“噢？一兩個時辰？我這里有的是人，你就在這里做給我們看，學會了之后我自己弄！”尉遲恭非常感興趣。

張大象心想，這技術也不存在保密，因為人家很容易學過去，沒有保密的必要。

當然，若是要制造出高品質的白酒，那配方和工藝也只有自己知道，這比單純的制造白酒更重要，那才是不能外泄的秘訣。

“那好，二位伯父就在此等候，三郎陪我到廚房去即可！”張大象說道。

“那怎么行？大郎如此尊貴的身份也要親自下廚房，我等若不相陪，莫非是要人看笑話？走，我二人也跟著去看看！”尉遲恭哪里肯坐在這里干等？

剛才那酒精兩個字把他嚇了一跳，他要看看這究竟是個什么東西。

“張大，這做酒精用好酒還是普通的酒？”尉遲環說道。

“這……先用普通的酒即可，將來弄熟了以后再說！”

現在好的米酒也不便宜，幾百錢一斗的不少，上千錢的也有，浪費了很有些可惜。

“那好，我馬上讓人去準備，大概需要多少？”

“先弄個兩三斗吧，看看情況再說！”

“嗯，那好，我馬上去安排！”

……

尉遲恭府上的廚房非常大，做一百個人的飯菜沒有問題，各種東西也非常齊全。

要制取酒精其實非常簡單，張大象在廚房里面轉了半天，選了一個大釜讓他們洗干凈。

同時又選了一個比大釜小一號的木桶，在那個桶的底部挖了五六個洞，以便酒精蒸汽可以上來。

不僅如此，還在那個木桶的半中央位置開了一個核桃般大的小洞，這個是用來插小竹筒子出酒精的，尉遲恭后花園當中有的是小竹子。

所有材料準備齊全之后，張大象就指揮著他們制取酒精，工藝大概是這樣的：

將米酒倒入大釜當中，然后放入木桶，為了防止泄酒精氣，周圍用面團和麻布封嚴實。

在木桶的上端再放一個錘打成尖底的銅盆，銅盆里面裝滿涼水，同樣的，銅盆和木桶周圍也要用面團封堵嚴實，盡可能減少漏氣。

那一根小竹筒必須要事先從木桶半中間那小洞當中插入，前端要剖成半開，方便酒精滴入。

這就是整個工藝。

制取酒精的原理很簡單：酒精的沸點只有八十多攝氏度，只要始終保持這個溫度，酒精就會被蒸發出來，碰到銅盆，由于里面裝有涼水，酒精氣體會凝固成液體，然后滴落到小竹管當中，順著打通的竹管流出來，這就是酒精。

當然，這個酒精的濃度可能沒有多高，一般也就三四十度，有時候能達到四十多度，不過多蒸幾次，濃度就會提高。

張大象看看整個操作完成之后，對燒火的師傅說道：“記住，一定要掌握好火候，米酒萬萬不能燒開，有個七八成就可以，你懂我的意思嗎？”

“小奴聽懂了，如果火燒大了，小人把柴火撤了就是！”老奴仆似乎很有信心。

“嗯，你要是今日把這個火燒好了，三郎肯定有賞的！”

“對，稍后我賞你一斤酒精！”尉遲環說道。

“多謝三郎！”老奴仆很些受寵若驚。

尉遲恭性子非常急，他早已經等得有些不耐煩：“大郎，這樣就好了嗎？”

“嗯，馬上就可以出酒精，伯父嘗一口就知道，味道很不一樣的，比普通的米酒烈上五六倍，很容易醉，萬萬不可多飲！”

“噢？那我倒要嘗一嘗！”尉遲恭一聽，興趣更增添了幾分。

“爹、伯父，您二老在此站了如此久，不如到外面一會兒，稍后酒精一出來，我親自通知二老就是！”

“不行，我要親自在這里看，你讓人多拿幾個凳子來……”尉遲恭哪里舍得離開？