這王仁祐五十歲左右，出身于大唐首屈一指的太原王氏家族，其父是西魏大將王思政。

王仁祐叔叔王裕娶李淵妹妹同安長公主為妻，家族頗為顯赫。

“王公，我看令史鄧雍辦事也還頗勤，今后就讓他專門跟著我跑跑農業方面的事務。”

“大郎安排就是！”

“王公，今后，原金部司的業務，主要還是你來管，我與長孫員外郎主要負責農業方面的業務！”

“大郎客氣了，整個京城都知道大郎乃是奇才，長孫員外郎也是干吏，卑職以為，這金部業務還請大郎與長孫員外郎協管，多一個人就少一份紕漏！”

王仁佑非常客氣，不過看得出他說的也是真心話。

張大象心想，真是個厚道人，一般人還巴不得不得多管件事呢！

京官比較清閑，掙錢的途徑也不多，多管點事，至少可以多認識些人，每年多些禮金、保金是肯定的，古代任何朝代官員都有一些灰色收入，并不算違法。

比如，官吏替那些科舉士子或者其他人擔保，從而收取一定的收入，是很多低級官員、胥吏的重要收入來源。

“也好，如果有時間，我也跟著學習一些金部業務。對了，三日后放假，我想請本司同事到我家中坐坐，不知道王公可有空？”

“這……多謝大郎，三日后，正好是卑職五十歲生日，所以……”他有些不好意思。

“噢？王公何不早說？這種大事我一定是要來的，聚會的事情就改在下一次放假！”

“大郎若來，寒舍一定蓬蓽生輝！”王仁祐說道。

張大象笑了笑，心想，想不到他居然如此謙虛。

“大郎，今日可在公廚午餐？卑職好安排。”王仁祐道。

“今日就不安排了，我還要回殿中省陪同匠作監閻公等人午餐。農業司的職能我已經上報，待批準后正式開展工作。

我這里有一份職能草稿，煩請王公先給他們傳達一下，讓他們心中有個底！”

“好的！”

……

張大象剛回到殿中省，發覺李治、兕子二人也到了這里，他二人是來找自己的。

看見自己到來，兕子高興的跑過來拉著他的手：“張哥哥，你上次說的米花糖什么時候做呀？”

咦？這小丫頭居然還記著那事，幸虧自己早有準備，要不這事就麻煩了。

“今日下午就可以做，請公主和九郎就在此午餐！”

“好的，今天又有新的糖吃了！”兕子一聽，興奮異常。

于是張大象趕緊讓他們安排公主、晉王以及他們隨從的午餐。

隨后張大象又詢問了他們編制施工組織設計的進度，一切都還正常。

只不過有幾個小單項需要落實負責人，不過其他人都不懂，只有張大象明白，但是寫上張大象的名字似乎也不大合適，讓他們有些為難。

“直接寫上我的名字即可，出了問題我負責，有何不方便呢？”張大象笑道。

“大郎，一般像這樣的小單項負責人，都是九品官擔任，怎能讓大郎負責此等小事？”高丞一愣。

“那是以往，這次就給他改過來，一切以按期完工為前提，名分并不重要！”張大象不以為意。

眾人也沒辦法，也只得把他的名字寫上。

……

吃罷飯，張大象與房遺愛帶著李治、兕子，就趕往御膳房。

誰知走到半路上，碰到了一位小內官（皇帝各級嬪妃、美人、才人，稱為內官），她帶著八名侍女，兩名宦官。

“妾參見晉王、公主！”那官行禮道。

“武才人，這位是朝散大夫、殿中少監兼農業郎中、鄒國公張大郎！”李治給她了介紹，一般介紹人官員是依照“散、職、勛、爵”的順序。

咦？武才人？張大象一愣。

“妾參見鄒國公！”

“武才人免禮！”張大象道。

才人是正五品職，遠低于張大象的一品國公。

“不知武才人到此有何事？”張大象又問道。

“至尊讓妾到御膳房來親自取些點心！”

“嗯，找房二郎即可！”

張大象點點頭，然后繼續往御膳房趕去。

武才人要掌權還早得很，而且由于自己的到來，這個世界會變成什么樣，就連自己也不知道，沒有必要過多關注她。

武才人一直跟著李治與兕子，和他們有說有笑，非常放得開。

……

米花糖非常好吃，制作其實很簡單，不過這里沒有花生，做出來效果要差一些。

張大象事先已經讓御膳房的主膳們早已經準備好了主要的原材料：蒸熟并烘干的糯米。

其余所需食材的就是：菜籽油、豬油、黑芝麻、紅砂糖、麥芽糖。

制作米花糖最關鍵的工藝就是熬糖，對手藝有一些考究。

武才人取了點心以后，并沒有馬上離開，也圍在一旁觀看，她也想順便帶一些米花糖回去給李世民嘗嘗。

冷鍋下菜籽油，燒到八成熱之后降溫，用中火炸已經蒸熟并烘干的糯米，只有這樣糯米才會膨脹，形成爆米花。

將爆米花起鍋，再將黑芝麻炸好之后，鍋里只留少許菜油，然后再加入適量豬油、紅砂糖和麥芽糖，小火熬糖。

這一道工序最為關鍵，他決定著米花糖的成敗，主要是控制好比例和溫度，這就需要多嘗試幾次才能成功。

糖熬好之后，放入黑芝麻和米花進行攪拌，攪拌均勻之后起鍋放入容器當中，壓平之后切成一定的形狀，米花糖就完成。

“請公主品嘗！”房遺愛這小子動作快得很，把第一塊給了兕子。

兕子早就嘴饞得口水直流，她也毫不客氣，放進嘴中大吃起來。剛吃了一口她便大叫道：

“張哥哥，這米花糖真好吃，比前幾日那個沙琪瑪還要香，你的手藝真好！”

張大象一聽，心想，你怕是沙琪瑪吃膩了吧？自己感覺這兩種東西差不多的。

旁邊，李治也一邊吃一邊叫好。

房遺愛居然也嘴饞得口水直流，不過張大象比他的職位高得多，人家還沒有動手，他也不好意思先吃，于是他拿起一塊遞給了張大象：“張大，你也嘗嘗自己的手藝！”