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第57章 茶水面

  • 木熙緣
  • 七萬木
  • 3294字
  • 2019-11-19 14:00:00

司空星嘗了江家的茶,自是滿意。又想著既然來了錦城,倒不如好好耍耍。以往在皇宮里,縱然有奇花異草,時間久了也不覺得新鮮。如今到了外面,見了那河邊的柳樹,也覺得甚是美觀。隨即她便規劃好了路線,打算先去錦嵐山青城山,順便嘗嘗錦城的特色菜,之后再回宮去。

風家的管家風才在青城山游玩的時候,撞見了司空星。那管家跟隨風家家主多年,風夫人去重要場合都會帶著她,所以她自是認得司空星的,嚇得趕緊回府去報告風家家主,說自己看到了貴人。

風家家主得知后,又喜又驚,即刻派人去查貴客在何處,少不得請到府里招待一番。

“娘親,您這么著急,連小柔都派出去了,是發生什么事了嗎?”風清很少見到她娘親那樣急切的樣子,以為發生了大事。

“清兒,你可知道今日管家在青城山碰到誰了?”風家家主按捺住心里的激動,臉上是抑制不住的喜悅,哪里有平時嚴肅的樣子。

風清不解,“誰啊?值得娘親您這樣。”

“是女皇,女皇來咱們錦城了!”因為實在激動,她聲音都有些顫抖。皇商雖然在百姓眼里算是高貴的存在,但是在朝堂卻算不得什么。眼下女皇親自來了錦城,她還不好好招待一番?若是能給女皇留下好印象,那自然更好。

其實先前風家家主有意讓風清去考功名,風清不管讀書和經商都有天分,是非常被她看重的。只是風家老祖有令,不允許家族任何人人去考。若有違背,即刻逐出風家。風家家主再想讓風清去,也只能忍著。

風清愣了下,疑惑道“女皇?娘親您是不是看錯了?誰告訴您的。”她沒見過女皇,感覺女皇一直是高高在上的,在皇宮里才對。何況,論繁華,錦城不如凌城,又怎么會到錦城來?她懷疑消息的真假。

“是管家,管家原先跟著我進宮領賞時候見過女皇一面,她自然認得,又怎么會看錯?”風家家主喝了口杯中的茶道。

風清不說話了,她沒見過女皇,但也知道女皇對風家的意義。皇商的榮辱富貴,全在女皇一念之間。

“娘親,那您的意思是?”

“自然是將女皇請進府里來,好生招待一番,也給她留個好印象。”

風清點點頭,風家家主繼續說“這茶是你今天新買來的吧?”

“是的娘親。”風清頓了一下,“是在江家茶水鋪買的,這是她們新上架的茶葉,醉美人。”

“哼。”風家家主把茶杯狠狠往桌子上一放道“原先以為江家賣了神仙笑就會漸漸衰落下去,就算是江夫人,她那一貫守舊的性子頂多也只能維持住現狀。沒想到啊,江言那個晚輩竟然培育出了這么好的茶葉,比神仙笑毫不遜色。看來咱們要打垮江家,路還很長哪。”

江家就是風家的心病,錦城人都愛拿兩家來對比。畢竟原定皇商是江家先祖,她推辭后才定的風家先祖,這讓風家人始終憋著一口氣,一直在想辦法打垮江家。

風清皺了皺眉,她也沒想到江言會這樣厲害,原先明明是那般昏聵模樣。如今反倒好像變了個人

母女兩個正愁著,管家來報“夫人小姐,我們知道貴人住在什么地方了。”

風夫人喜道“好,我這便親自去請。”她看了風清一眼,讓她在家里準備飯食,自朝客棧去了。

眼下就快要到晚飯時分了,司空星今天去了山上有些累,洗漱完在房里休息,等著吃晚飯。突然有侍從稟告,說風家家主親自來請。

司空星心道,消息可真靈通,“把風家家主請進來吧。”她兀自整理一番,端坐在桌旁喝著茶。

風家家主進門就聞到了那股子茶香味,自然是江家的新招牌醉美人,她暗暗咬牙,沒想到女皇先去了江家!

“草民風凡叩見圣上,圣上萬歲萬歲萬萬歲。”風夫人恭敬的跪在地上。

“起來吧。”司空星喝了口茶。

“難得圣上親臨錦城,草民已在家中略備薄酒,還請圣上賞光。”

“既如此,我便隨你一道去吧。”司空星招了宋云跟文汶二人一起陪同。

風清早已安排下人準備酒菜,她想著既然圣上來到,自然不能太樸素了,但是也不能太鋪張,否則定會給女皇留下不好的印象。所以她讓人準備了十八道菜,有葷有素,大多是錦城的特產。

自司空星來錦城后,江言連鋪子里也不去了,平日只待在家中看看書。免得遇上了,不知道該怎么自處。

“熙兒,你怎么往飯里倒茶水?要吃什么讓廚子去做就是了。”江言見南熙端了碗白飯,正往飯里倒茶水。

南熙道“我知道,可是我吃不下,近日來總覺得惡心。不過聞著這茶水味就不會,所以我想著,能不能把茶水加到飯里,就像是湯泡飯一樣。”

“嗯,這倒是不錯的想法。”江言來了興致,放下了手里的書,看著南熙把茶水倒滿越過了米飯。

南熙自舀了一勺吃了,驚喜道“好吃,妻主你也試試。”說著,他舀了一勺子茶湯飯遞到江言嘴邊。

江言就著勺子吃了一半,米粒的香味夾雜著茶水的清香,一點都不油膩,竟然十分爽口。突然,江言有了個想法。

“好熙兒,你吃吧,為妻去廚房有點事。”江言在南熙臉上狠狠親了一口,朝廚房去了。她覺得既然茶水泡飯都能有那般清香美味,那么是不是可以將茶葉加到別的食物中?目前家里已經有了茶點心,可是茶點心也不能當飯吃啊。

所以,她打算研究茶水面條。錦城里的人,有些喜歡吃面條,有些喜歡吃米飯,有些是早上吃面條,其余兩餐吃米飯。如果她能研究出茶水面條,那可是一筆好生意。

她取出兩斤面粉分成兩份,又用茶葉泡了兩份茶水。一份用晾涼了的茶水跟面粉混在一起揉,另一份則是用滾燙的茶水才揉面。醒發一刻鐘,再揉一次,再醒發一刻鐘。最后再搟成薄片切成細細的面條。

她煮了兩大盆,想趕在晚飯前讓一家人都嘗嘗。

她先挑出兩碗面,面湯里只放了鹽。分別先讓小河跟小水嘗嘗,先前她在做的時候,那倆丫頭都在偷偷咽口水了。

“你們倆嘗嘗,味道怎么樣?”

小水吸溜了一大口道“好吃,小姐。”

“哦?那你覺得這兩碗面,有什么不同?”

小水搖搖頭,“我感覺差不多。”

“小河你覺得呢?”

“這一碗面條要比那一碗偏軟些。”

江言點點頭,燙水和溫水做出來的面條口感自然不同。

小河接著說“還有,我覺得面條的茶水味重了些,味道有些發苦。”

“小河,你說的很好,茶葉的分量還得多研究。那么,我把這個責任交給你,你可愿意?”江言觀察了許久,也知道小河性子穩重,只是沒想到她味覺也那樣好。倒不如讓她研究,若表現好,那以后面條鋪子的大廚就由她來接替。

小河二話沒說,“好,知道了小姐。”

小水急道“小姐,那我呢?”

“你啊,你就幫著你小河姐好好打下手,要是沒有好的幫手,小河做面條會很累哩,到時候做的慢了可不好。”小水是個小孩脾性,江言打算以后讓她在面條鋪子里當伙計。

“那好,有我在,小河姐肯定能很快做出面條。”

晚飯時分,江言端了兩碗面條給一家人嘗嘗。她用了雞湯做打底,撒了點蔥花。

“爹爹娘親,你們都嘗嘗,這兩碗面條是我親手做的。”

“尋常面條都是白色,這面條怎么這個顏色?嗯,倒像是茶水的顏色。”江主君眼尖。

江夫人道“言兒又有什么想法了吧?”

“果然瞞不過母親,你們都先嘗嘗。”江言跟南熙互相看了一眼,南熙笑了。

“聞著可香了,先吃點吧。”江小藍說著拿筷子夾了一箸,“好吃!我在面條里,吃出了茶水的味道。”

江主君跟江夫人吃了也說好,“言兒,你給說說,這是怎么做的?”

于是江言從頭到尾解釋了一回,自然把南熙茶泡飯的事也說了。

“這樣啊,那倒是女婿開了個好頭。”江主君笑。

“娘親,我想開家面館。現在新的招牌茶有了,茶點心也在分店銷售,反響都不錯。所以我打算再開家面館,專門賣茶水面。”

江夫人點頭,“如今江家生意是你做主,你看著辦吧。只是這茶水面不宜用頂好的茶葉來做,否則回不了本。”

“這我知道,我會跟吳掌柜的商量,用產量高些價格便宜的茶葉來做,用于日常銷售。不過貴的也要做,少做些,專門供一些富貴人家享用。”

“嗯,那你準備幾時開鋪子?”

“暫時還沒定,我讓小河在試著調配,眼下的面條還有些不足。”

江主君道“是了,做好準備再開店也好不失手。別說,這多吃幾口才發現面條有些發苦哩。”

“慢慢來吧,咱們家暫時也不缺銀子。”江夫人表態。

今晚的夜格外沉靜,一個黑衣女子領著另一個女子朝郊外去了,很快隱沒在夜色中。

“你是誰?為何引我來此地?”

黑衣女子摘下面巾“還記得我嗎?”

“你不就是---”

“噓。”黑衣人朝四周看了看,示意她不要說出來。

“找我來此地有何事?”

“我知道你們家族和江家的恩怨,或許我可以幫你們。”

“我憑什么相信你,就因為你是貴人身邊的人?”

“哈哈哈哈哈哈哈,這只是我個人的意思,跟那位貴人可沒關系。”

“你為什么要幫我?”

“這個你就不用管了,你只要知道我們有共同的敵人就行了,安心等我消息。”

黑衣人說完,立刻飛走了。

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