“吃飯了。”許雨估算著時間，揭開鍋蓋，把已經煮好的粥找了幾個木碗盛出來放在一個木制托盤上，灑上許凡切好的蔥花，便從廚房探頭出來喊了一聲。

“來了。”聽到許雨的聲音，李恒打開房門，到堂屋擺好飯桌凳子，許雨捧著托盤放在飯桌上，許凡跟在身后。

許雨把許凡拉到李恒的對面坐下，然后把其中兩碗木碗分別放到他二人面前，只見隔著繚繞的熱氣，木碗里面切成小塊的皮蛋若隱若現的夾雜在白嫩的米粒中間，灑上翠綠的蔥花，看起來分外誘人。

“看起來還蠻不錯的。”李恒說著，拿著許雨遞過來的木勺勺起一小勺，放在嘴邊吹了吹熱氣，小口嘗試了一下，便嘖嘖稱贊，“雨兒，你這手藝真的不錯，香滑的皮蛋混著細小的肉絲，再加上這蔥花，油而不膩，分外好吃。”

李恒說著，又往嘴里送了幾口，神色愉悅。

“小舅，之前跟你說開個學堂的事，你考慮的怎么樣了？”許雨一邊往嘴里送粥，一邊問道。

李恒是看見許雨幾張方子就賣了兩百兩的，當下對許雨想開個學堂的想法也是不再懷疑，“你這想法是好的，只是，”李恒放下手中的木勺，“你是打算另租賃院子還是？”

“我想過了，我們手頭上的銀子也不多，但是租個一進的院子應該也是足夠的，到時候我們再讓二舅幫忙打制一些長型書桌，擺放在院子中間，我們再買些文房四寶，就足夠了。”

“還有，我想過了，我們這個學堂暫時不收束脩，只收一些較貧困的孩子來學。”

“不收束脩，那這吃的喝的，進進出出的可是得不少銀子嘞？”李恒聞言嚇了一跳，雖然知道許雨手頭有點銀子，但是也止不住這般有出無進啊。

許雨當然不能說是為了功德，只能撒謊說，“這一些你都不用操心了，我辦學堂也是有溫娘的意愿在里面的，所以你只管教授知識就好了，其他的都交給我來置辦。”

“一會我們去客云來酒樓找溫娘說一聲，然后我們去牙人那里問問看，看最近有沒有合適的院子往外租，下午我們還得回一趟村里，找二舅幫忙打制一些木器，許凡房間也沒有木床，老是睡地上對身體也不好。”

李恒喝了一口粥，點點頭，“你做主便是。”

……

幾人吃完早飯后，便出門去了客云來酒樓，剛好碰上正在門口掛菜單的柱子，許雨上前問了一聲，“柱子，溫娘在嗎？”

掛好菜單的柱子看見許雨，下了木梯，恭敬的做了個禮，“我們掌柜的正在后廚監督師傅們做新菜呢，今天我們剛掛好菜單，等著一會客人上門呢。”

許雨看了一眼掛在門口的菜單，正是新添了自己擬寫的三道菜：酸菜魚、鹽焗雞、釀三寶。收回眼光笑了笑，便跟在柱子身后在后廚找到溫娘。

溫娘此時正一手用帕子扇著風，一手插著腰指點著師傅們擺盤，眼角掃見進來的許雨，頓時熱情的迎了上來，“許姑娘。”

許雨點點頭，微笑回道，“溫娘好，這是在給菜擺盤嗎？”

溫娘拿起帕子拭了一下額角的汗，“是啊，你快過來看看，著鹽焗雞周圍點綴一些青色，是不是好看一點？”說罷伸手指了指身旁一碟已經擺好的菜盤，問道。

許雨看了一眼，瓷白的盤子上，鹽焗成金黃顏色的一整只賣相極好的擺放在上面，雞頭昂起，雞腳塞進腹中，雞身周圍擺放了一圈擇好的香菜點綴顏色，看起來很有食欲。

“看起來很不錯啊，”許雨微笑著，指了指雞冠，“這里把雞冠潤一下色，會更好看一些。”

溫娘左右看了一回，想了一下，確實是這樣，便有高興的去跟師傅說了一聲，回頭對著許雨道，“許姑娘，你不知道，我這新菜單的風剛放出來，我這酒樓的包廂就訂滿了，還有一些夫人們，沒訂到包廂的，還讓下人們拿著食盒來一會要打包回去，這會可把我給忙的哦，早上到現在都沒有閑下功夫來。”