韓玗跟著下了馬車，也進了糧店里面。

“快叫你們掌柜的來，給你帶生意來了。”韓孺咋咋呼呼地朝里面走著，“現在糧食都什么價呀？”

早有伙計朝里面跑去，給掌柜通信，大堂里面領頭的伙計湊過來，問道：“韓大俠真要收糧？”

韓孺有些不高興，說道：“瞧見沒？這是我家大侄子，專門來收糧的，我還騙你不成？你們家沒災沒難的，我怎會平白來你家。”

伙計見說的有模有樣，不敢怠慢：“韓大俠有所不知，不同的糧食價格不同，新糧跟陳糧的價格也不同。不知大俠是買來自己吃呢，還是別有用處？”

聽著伙計絮絮叨叨地說了半天，韓孺不耐煩道：“哪那么多道道，今年新糧沒下來，不都是陳糧嗎？”

伙計道：“哎喲，韓大俠，您是干大事的人，瞧不上我們的小買賣。可小買賣也有小買賣的路數。就拿這陳糧來說，它還得分個二年陳和三年陳不是？”

韓孺一進門就鬧了個難堪，悻悻道：“哦，那二年陳跟三年陳有甚差別？”

伙計道：“大俠要是自家吃，我們掌柜自己存了些精糧，可以先讓一些給你。等今年新糧下來，咱吃新糧多好，何必吃那陳糧。大俠要是用在別處的話，我可就做不了主了。”

韓玗見伙計說話遮遮掩掩地，心里有一絲不詳的預感，悄悄把韓孺拉到一邊，低聲問道：“這家店靠譜嗎？”

韓孺道：“當然靠譜了！前年店里走水，賠了一大筆錢，他們家掌柜被債主逼得差點上吊。還是我給他說和作保，才留住今日這番家業。”

韓玗正要再問，掌柜的一路小跑過來。

“韓家哥哥，你可想煞我也！聽伙計說你要買糧？來我這里還說什么買，直接派下人吩咐一聲就好了。要是讓你出了錢，我也沒臉見人了。”說著話，掌柜扭頭就朝伙計喊道：“快去，將上好的黍備二十石，楚地的糯稻也備上十石，現在就送到韓大俠府上去。”

“韓家哥哥，這楚地的糯稻可是稀罕東西，整個長安城也就我家有這么多貨。”

“過了，過了，太貴重了。”韓孺趕緊推辭。大漢產的糧食，主要是分粟和稻，各自又分為糯種和糙種。糯種口感好，但是產量低。糙種口感差，但是產量高，易種植。黍，便是糯粟。

掌柜送的都是上好的糧食，價值不菲。一個縣令一年俸祿不過六百石，還是普通粗糧。掌柜隨手一送，抵得上縣令一個月的俸祿。

“實不相瞞，我今日來是為收糧而來。”

“哦？”掌柜臉色一變，警惕道：“莫非哥哥也要涉足糧食生意了？”

韓孺面色一黑，道：“我會來搶你生意嗎！我這是給你送生意來了！”轉而拉過韓玗，介紹道：“收糧食是家里的意思，以備荒年，讓我這個大侄子過手。他沒見過啥世面，我來帶帶路。”

掌柜見禮：“見過韓公子。”韓玗還了一禮，算是搭上了話。

“初來乍到，請掌柜關照。”

“好說好說。不知公子打算收多少糧？”

韓玗道：“方才聽伙計介紹，糧食里面門道不少，在下五谷不分，還得勞煩掌柜說道說道。再者，若是我收的量大了，價錢上是否能多饒一些？”

不懂古代買賣的路數，先問問分不分批發價跟零售價。

掌柜正要說話，一個伙計從里屋過來，在他耳邊嘀咕了一陣。

再回過頭時，掌柜臉色有些難看，說道：“剛才說到哪了？哦，對，量不同，價格自然也不同。百石一個價，千石一個價。不過……”

看掌柜有些吞吞吐吐，韓玗道：“可是有何不妥？”

掌柜道：“倒也沒什么不妥。只是我家糧食儲備所剩不多，恐怕跟公子做不成這樁買賣了。”

“嘭！”韓孺一掌拍在桌子上，喝道：“桑老二，你他娘的什么意思！長安城里要是連你都沒糧食，早該鬧饑荒了！”

韓孺的一咋呼，把一屋子人都嚇了一跳。眼見要撕破臉皮，韓玗一把拉住韓孺，道：“你先別急，掌柜的恐怕有苦衷。”

“公子見笑了。”掌柜朝著韓玗感激地拱了拱手。

到了這個時候，韓孺如何不知道其中有了貓膩。不用想，肯定是有人打了招呼要為難自己。

韓孺盯著掌柜看了一會，問道：“是誰讓你這么干的？”

掌柜苦笑道：“道上的規矩您知道，我真不能再多說了。”

韓孺道：“既然你也知道道上的規矩，今天總不能讓我空著手回去吧？”

知道韓孺的厲害，也掛念韓孺的恩情，掌柜湊到韓孺耳朵邊，悄悄說道：“傳話的人以為貴府要插手糧食生意，只說不讓賣主糧。您要是買些雜糧，或者買的量少些，我也好交代。”

韓孺一把推開掌柜：“廢話，不買主糧，我買一堆麥子回去干甚！”

掌柜的兩邊都不敢得罪，哭道：“小的在長安勢單力薄，生存不易，家中上有老下有小的，還請韓大俠高抬貴手！傳話的那家小的著實不敢得罪啊！”

韓孺眼睛一瞇，冷冷道：“傳話的人你不敢得罪，那就是看我好欺負了？”

掌柜“噗通”一下跪在地上：“傳話那家心狠手辣，殺人不眨眼，哪比得上韓大俠仁義！小的也不敢得罪韓大俠，只在這里給您磕頭了！”

韓孺不置可否，任由掌柜在那里磕頭，轉而看向了韓玗。

韓玗會意，知道這是把皮球踢了過來，讓自己拿主意。

“掌柜先起來，我有話問你。”韓玗思考了片刻，拉起掌柜，先跟掌柜套了個近乎。

剛才掌柜大手一揮，送了自己家幾十石精糧，這個情得領。韓孺對他有救命之恩，自己可不能跟著擺譜。

“公子請說，小的知無不言！”

韓玗道：“你說主糧不賣，能賣什么？”

掌柜道：“主糧無非就是北粟南稻。精米斷然不能賣，粳米恐怕也不敢賣。剩下的就是些麥子和豆子可以賣。”

麥子成為主糧，有兩大因素。一是石磨技術的改進，開發出了面食，二是冬小麥的大規模普及，實現了一年兩季種植。在此之前，麥子不論是口感還是產量，都不如粟。而豆子，在那個時候主要用來喂牲口。

韓玗道：“掌柜的，你須知三十年河東，三十年河西，若是有朝一日我韓家起勢，你可莫要后悔！”

掌柜的眼睛里又擠出了兩滴眼淚，作勢就要再跪下去，被韓玗一把抓住。

掌柜的說道：“不是小的不懂事。今日除了賣粟稻，任憑公子吩咐。就算要小的一只手，這就去給公子砍下來送到府上。”

韓玗見火候差不多了，笑道：“今日不要你的手，只要麥子和豆子。”