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第12章 私家廚房

  • 超能天醒
  • 年級的晦氣生
  • 2249字
  • 2019-10-28 20:12:39

回到家的時候,天色已黑,打開家門,里面黑漆漆的一片,倒是有一雙發光的眼睛直勾勾地朝著這兒看。

香皂“喵”叫一聲。邁著貓步緩慢的走了過來,直接繞過了夏凡,走向后頭的夏櫻。

開了燈,夏凡把裝有零食的購物袋放在了客廳中央的茶幾上,回頭對著夏櫻吩咐道:“夏櫻,你先休息會兒,餓了的話吃點零食,我這就去做飯。”

“嗯。”逗玩著香皂的夏櫻抬頭頷首,乖巧地坐在客廳的沙發上。

夏凡心里其實還想著白天發生的綁架事件。深吸一口氣,拋去煩惱,系好圍裙,擼起袖管,思索著要做些什么,然后從兩大袋食材中取出相應的食材。

洗好土豆放進蒸箱,準備趁著蒸煮的時間清洗好其他食材,結果一轉身,就發現夏櫻安靜的站在櫥柜邊。

“怎么了?”

夏凡一臉的疑惑。

夏櫻忽閃著大眼睛看著他,眼里滿是新奇:“我可以幫你嗎?”

聽到這話的夏凡楞了一下,臉上隨即一笑。

“當然,你就先幫我洗菜吧,不會的話我可以教你。”

夏櫻湛然一笑,極具沁人心脾的少女風情,宛若清晨的微風拂過他的心坎兒,也吹散了他心中的煩憂。

從櫥柜里翻出嶄新的圍裙給夏櫻系上,正面還有電氣鼠的可愛圖案,細細的綁帶纏在少女的腰上,更顯少女細腰如柳,身姿窈窕,夏凡不由的心里一熱,趕忙移開了視線。

夏凡拿出西藍花和一些簡單的食材給夏櫻,在交代了一遍清洗的過程后,便開始了烹飪步驟。

礙于夏櫻不會用筷和天色過晚,夏凡放棄了做中餐的想法,他準備做一份黑虎蝦西藍花意面和牛肉可樂餅。

先將從超市里買來的新鮮牛腱子切成肉沫,再將冷水中浸泡了十分鐘的洋蔥切碎(可以在切的時候防止流淚),又切了一些小番茄,吃意面可少不了番茄。

平底鍋倒入少量橄欖油熱鍋,洋蔥碎下鍋翻炒,炒制焦糖化后放入牛肉沫,獨特的蔥香混合肉香頓時彌漫開來。

因為之后要加土豆,所以可以多加一些鹽,黑胡椒調味,加入料酒,其氨基酸,在烹調中能與食鹽結合,生成氨基酸鈉鹽,使牛肉的滋味變得更加鮮美,在將料酒煮干的過程中。蒸箱里的土豆好了,土豆剝皮碾成土豆泥,加入少許淀粉和一些牛奶,這能讓土豆泥有股香甜的奶味兒。

牛肉沫關火,將土豆泥倒入鍋中,加個高郵咸鴨蛋的蛋黃味道會更好,最后搗爛攪勻。

最后是捏餅定型和炸制,手工捏成巴掌大小的餅狀,在按順序依次裹上面粉、雞蛋液、面包糠,后面兩樣夏凡喜歡裹上兩次,這樣更加香脆。

倒油炸制,直至呈現金黃色方可撈出,看著在熱油中翻滾的土豆餅,聽著嗞嗞的炸制聲,夏凡心中總是有種愉悅感,或許這就是廚師的快樂吧。

“好香~”

不知道什么時候來到身后的夏櫻臉上洋溢著欣喜的笑容,水靈靈的眸子盯著油鍋里金黃的土豆餅看,嫩白玉如的秀頸“咕嚕”一聲咽了口水,看得夏凡只想發笑。

“都洗好了?”

夏凡邊問,邊把炸好的土豆餅撈出晾涼。

“嗯。”夏櫻直點頭,目光跟著土豆餅片刻不離。

夏凡嘴角掛笑,將油鍋里的剩油倒入油瓶,說道:“現在還燙著呢,等涼了再吃。”

“哦。”夏櫻雖是這么回復,但視線卻從未離開過仍在嗞嗞作響散發著誘人香氣的土豆餅,眼中滿是好奇。

夏凡沒洗鍋子,打算用余油煎蝦殼,洗蝦撥蝦殼去蝦線是件麻煩事兒,等他干完了這些活兒,一轉身就發現夏櫻望眼欲穿地盯著已經溫涼的土豆餅,他甚至能夠想象得出夏櫻此時嘴里的唾液如何的翻江倒海。

“吃吧。”

他用餐叉叉起一塊土豆餅,遞到夏櫻的面前。

夏櫻難掩心中的喜悅,接過叉子,粉潤的櫻唇小咬了一口,煞是好看。

“怎么樣,好吃嗎?”

“好吃。”夏櫻甜甜地笑道,眼里冒著小星星。“這是什么?”

“牛肉土豆餅。”

自認廚藝還過的去的夏凡欣慰的一笑,打開冰箱倒了一杯可樂給夏櫻。土豆餅吃了容易口干,配著可樂吃最好。

夏櫻在一旁開心的吃著土豆餅,夏凡則開始熱鍋下蝦殼煎炒,加水煮出蝦湯,然后過濾,一碗滿是蝦青素的鮮美蝦湯就此完成。

沖洗鍋子后加水煮夏櫻洗好的西藍花,同時煮意面,意面煮熟后撈出加些許橄欖油。煮熟的西藍花打碎收干醬汁,加點鹽和黑胡椒調味兒,然后澆臨在意面上。

最后洗鍋加油炒蝦肉,炒熟后加切好的小番茄,適量添加鹽調味兒。倒入意面和蝦湯一起煮至湯汁收干,裝盤,撒上一把歐芹增香,一盤黑虎蝦意面就此完成。

夏凡拿起意面和土豆餅移步至餐桌,身后緊緊跟著吃完土豆餅嘴咬餐叉,手持半杯可樂的夏櫻,聞著香味兒的女孩走起路來都有點飄飄然的感覺。

“去拿兩個餐盤過來,就在那兒。”夏凡腳步不停,扭頭對著身后的夏櫻示意道。

少女目光不舍的看了眼夏凡手上的兩盤食物,轉身小跑拿了兩個餐盤回來。

夏凡盤了一碟意面放置夏櫻的面前,又在上面加了個土豆餅給她。

“吃完了再加。”

夏櫻點頭,迫不及待地用餐叉挑起意面,結果面條全都從餐叉上滑了下來。

看在眼里的夏凡無奈一笑,只好手把手教夏櫻如何吃意面,看著夏櫻滿臉幸福地吃著意面和土豆餅,夏凡心里也頗有成就感。

“還要。”夏櫻拿起餐盤遞給夏凡,嘴邊滿是意面的醬汁,方才的吃相不是很淑女啊。

夏凡放下餐叉,驚訝于少女食速的同時,又給她盤了一碟意面,不過這次卻沒有加土豆餅,對面夏櫻不解的神情,說道:

“土豆餅高油高熱,女孩子吃多了不好。”

“我還要。”滿是祈求之色的靈動眸子眼巴巴地看著,嬌媚的臉頰微鼓,在夏凡的眼里這完全就是來自妹妹的撒嬌啊。

“那就,最后一塊。”

晚餐過后,夏凡負責洗碗碟,夏櫻負責消食擼貓。

洗完碗的夏凡擦干雙手,看了一眼時間:“夏櫻,時候不早了,趕緊去洗個澡吧。”

說完這句話的夏凡突然想到了什么,緊接著小心翼翼地問道:“洗澡是什么,你總該知道吧?”

“知道。”夏櫻認真的點點頭:“就是清潔軀體,除去污垢。”

哇,好正式的說法!

“那你去洗吧,我先看會兒電視,等你洗完了我再洗。”

自說自話的夏凡,此刻根本沒有注意到夏櫻疑惑的表情。

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