齊曜眸子一深,臉上帶了些莫名的意味,硬掰過她扭過去的身子,認(rèn)真的看著她說道:“我馬上就要離開這里了,也許不會(huì)再回來,你,好自珍重。”說完轉(zhuǎn)身就走,心思百轉(zhuǎn)千回,他在想,若是她喊自己,讓自己留下,那么自己會(huì)不會(huì)為了她留下來?
想到這里,他的心里就有些緊張和激動(dòng)了,可是他希望的事情卻并沒有發(fā)生,一直到他離得遠(yuǎn)了,知道她看不見自己了,偷偷的回頭瞧了一眼,那人卻已經(jīng)迎上了剛才她口中說的‘宸哥哥’,他苦笑了下,自己是不是有些自作多情了?也罷,反正都要走了,就這么離開吧。
看著眼前的韓子成,蘇瑾恨得咬牙切齒,當(dāng)初害她被朱祈認(rèn)出來的是他,引來官兵抓齊曜的又是他,之前他還在朱家調(diào)戲自己,這個(gè)豬頭!自己要是再見了他一定把他剝皮拆骨!蘇瑾坐在包子鋪里發(fā)泄似的捏著一塊面團(tuán),心里已經(jīng)自動(dòng)將它當(dāng)成了是那韓子成了。
“小丫頭!”就在蘇瑾暗恨的時(shí)候,韓瑀的臉突然在她眼前放大,直到對上她的眼睛才算完,“好久不見了,看來你這鋪?zhàn)拥纳獠辉趺礃勇铮灰規(guī)兔Γ俊?
“韓子成!”認(rèn)清眼前這人不是自己幻想出來的后,蘇瑾立刻站起身來把手里的面團(tuán)使勁丟在了他臉上,“你個(gè)人渣!”
韓瑀裝似無辜的把那面團(tuán)從臉上扯下來,也不生氣,嬉皮笑臉的咧著嘴角,“你這是什么迎接客人的態(tài)度?好歹也該看在前些日子是我大哥把你兩個(gè)姐姐從朱家救出來的份上客氣一些,”說罷還擺擺手,“我就不用你哭著喊著當(dāng)恩人對待了,最近有什么好吃的包子給我包十個(gè),我早起還沒吃飯呢。”
蘇瑾瞪他,“你也知道是宸哥哥救的我兩個(gè)姐姐,跟你有什么關(guān)系!要不是你我當(dāng)初會(huì)被那豬頭認(rèn)出來?還有,是不是你告訴官兵齊大哥在朱家的?”
韓瑀聳了聳肩膀,拿起一個(gè)包子就往嘴里塞,“你知道那個(gè)人是青松寨的土匪頭子嗎?那個(gè)人很危險(xiǎn),你不要跟他走得那么近,否則早晚會(huì)被連累的。”
見他吃著包子一副理所當(dāng)然的樣子,還說這么氣人的話,蘇瑾上前奪下他手里的包子,“給你吃真是浪費(fèi)。”說罷就丟給了門前的流浪狗,翻著白眼拍拍手,“給它吃它還沖我搖搖尾巴呢。”
誰想韓瑀竟然湊近她的臉討好的笑著,“那等我長出尾巴來多沖你搖幾下好不好?”
“滾!”蘇家包子鋪?zhàn)永锿蝗幻俺鲆宦暸穑昂髱讞l街上的人都捂了耳朵。
轉(zhuǎn)眼三個(gè)月過去,已是迎春花盛開的初春了,別的花倒還差些,只那迎春花開的燦爛,金黃的一串串的,點(diǎn)綴的初春時(shí)節(jié)份外的熱鬧起來。蘇家的院子里也有那么幾簇迎春花,都是蘇瑾從野地里移回來的,她就愛看這份無言的熱鬧。
經(jīng)過這幾個(gè)月的釀制后,把瓷缸里的醬油倒出來,用細(xì)紗布進(jìn)行過濾,之后將鹽水分幾天沖進(jìn)缸內(nèi),從出油眼流出來的就是醬油了。
但是這樣的醬油還不太純,還需要添加糖漿,前面說了,蘇瑾是不打算買糖的,而是用早已買好的甘蔗自己熬制。
這熬糖漿的做法蘇瑾已經(jīng)不記得她是在哪里看的了,不過方法倒還是記得,因?yàn)楹芎唵巍2贿^是將甘蔗榨成汁倒在鍋里熬,用旺火煮至色澤烏黑,嘗著沒有甜味并略帶微苦就差不多了,然后過濾拌入醬油里。
最后一道工序就是把盛醬油的缸子放在太陽底下暴曬,這初春的天雖然不算太暖和,但太陽卻還是不錯(cuò)的,蘇瑾盯著她爹一缸缸的給搬出去,天天守著,下雨天還記得加蓋,就這么又曬了一個(gè)月,她的醬油就完工了
做好后自然要想想該怎么吃了,最好是放在包子餡里讓家里人嘗嘗,想了想蘇瑾決定做地蛋包子,也就是她最喜歡吃的土豆,這土豆可真是十全十美的食物,聽說經(jīng)常吃馬鈴薯的人身體健康,老得慢,而且還很有營養(yǎng)。
這個(gè)時(shí)代的土豆是什么時(shí)候怎么傳過來的她不知道,只是從她記事起,就知道這里家家戶戶都吃土豆了,所以用土豆做成包子大家一定會(huì)吃驚的,因?yàn)樗麄冞€沒有充分發(fā)揮土豆的吃法,再加上醬油,一定好吃極了。
對了,還可以做雞粉,雖然比不上她以前世界的雞精,但也應(yīng)該有幾分味道相似吧,能調(diào)味是肯定的了。
蘇瑾坐在院子里曬著暖暖的太陽洗著一大盆地蛋,最近日子過得很悠閑,經(jīng)過上次朱家的事后,她娘也收斂了不少,至少到目前為止的還沒趕著大姐再去巧遇有錢人家的公子了。
“小妹,你洗這么多地蛋做什么?娘說中午要炒地蛋吃嗎?”蘇棠做了一上午的針線活,這會(huì)子趁著中午太陽好,也出來走動(dòng)走動(dòng),自從朱家的事后,爹和娘就不讓她去前面鋪?zhàn)樱瑑蓚€(gè)妹妹也不怎么讓過去了,成天只是悶在房里繡花做針線。
蘇瑾抬頭沖大姐笑道:“大姐你歇著吧,我自己洗就行了,我預(yù)備用這個(gè)做包子的。”
“做包子?”蘇棠已然蹲下身來挽起袖子幫忙,“這地蛋也能做包子嗎?我只知道可以煮著吃炒著吃。”
蘇瑾笑嘻嘻的,“等做好了你就知道了。”
“你這鬼靈精,就你鬼點(diǎn)子多,那大姐就等著看你能拿這地蛋做出什么美味的包子來。”蘇棠溫柔的笑起來,臉上細(xì)細(xì)的絨毛被午時(shí)的陽光鍍上了一層金黃,蘇瑾看得便有些怔住了,不由笑起來,“不知道誰會(huì)有福氣娶到我大姐,大姐是世界上最溫柔最漂亮的姑娘。”
蘇棠聞言就抿唇笑,臉色微紅,顯然還不是很習(xí)慣自家妹子這樣親昵的恭維。
土豆包子的做法也很簡單,蘇瑾說給自家大姐聽,她不是很喜歡做飯,還是做個(gè)指揮者比較舒坦。
這土豆要做包子,土豆皮自然是不能要的,要扒下來就需要放入鍋內(nèi)煮幾分鐘,然后切成小丁備著,這肉餡也需要讓在油鍋里翻炒,等肉色發(fā)白的時(shí)候就可以放醬油了,再加上姜末、蔥末和鹽,這肉餡還沒出鍋就香噴噴的了。
蘇文山遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞見就走進(jìn)廚房查看,當(dāng)看到蘇瑾自制的醬油的時(shí)候恍然大悟道:“這就是你這些天鼓搗的那個(gè)什么醬油?這肉餡聞起來果真是比以前的肉餡要香,而且我竟然沒想過把肉餡再翻炒一下。”
面對他的稱贊,蘇瑾很是得意,加快手下的動(dòng)作把包子包出來,很是期待包子出鍋后的味道。
果不其然,這土豆包子蘇家人都喜歡的很,而且這土豆也便宜,吃完包子蘇文山就帶著蘇瑾推著小車去買了幾袋子,一家人連夜在蘇瑾的指揮下開始行動(dòng),這明天一大早又有新鮮出爐的包子可以賣了。
有了醬油這包子餡的味道自是不一樣了,蘇家包子鋪也因此徹底在青石鎮(zhèn)打開了市場,原先那些跟風(fēng)效仿的包子鋪這次都沒了轍,用土豆做包子嘗過了大體也就知道該怎么做了,可是這做出來的味道總是比不上蘇家的鮮美,更何況蘇家包子鋪現(xiàn)在更是大小包子一律都在包子餡里添加了醬油,生意自然越來越好,吃過蘇家包子的再吃別家的包子都覺得索然無味了。
這天晚上蘇瑾正用土豆汁抹臉,土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效,新鮮的土豆汁增白的效果更是十分顯著,蘇瑾這世的皮膚不如前世那么白,以前她倒是也沒想起來土豆可以美白的,這回做土豆包子還剩下了好些土豆,她才想起來,這不比前世的化妝品好多了,關(guān)鍵是沒有副作用啊,純天然的。
“瑾兒?”柳氏穿了一身玫紅繡雪白梅花的小襖,襖邊上滾著銀底福字花紋,下面是同色八幅羅裙,頭上還簪著一只鏤空梅花金簪,整個(gè)人明媚而艷美,看得蘇瑾都直了眼,“娘,這大晚上的你這是做什么?難道這個(gè)時(shí)候還要出去?”
柳氏斜了她一眼,“就算我想出去你爹能同意?倒是你,大晚上這臉上是抹得什么呀?黏糊糊的,還不快洗了去!”
“不能洗,這是美容用的,”蘇瑾笑嘻嘻的摸了她娘的臉一把,“娘,你要是也抹這個(gè),我保證你會(huì)比現(xiàn)在更漂亮的。”
“這個(gè)是?”柳氏忙湊上來看,說到能美容她自然要仔細(xì)詢問詢問的。
“地蛋的汁。”
聞言柳氏‘嗨’了一聲,便不再問這事,轉(zhuǎn)而問道:“丫頭,前些日子你不是說要鼓搗什么雞精的嗎?怎么還不開始?”
蘇瑾嘻嘻笑了笑,“娘怎么也關(guān)心這個(gè)了?”
柳氏伸手抿了抿額角的頭發(fā),笑道:“因?yàn)槟銙绎喌哪莻€(gè)什么醬油,咱們家鋪?zhàn)涌墒琴嵙瞬簧俚你y子,你看,你爹還給娘買了這個(gè)簪子,娘頭一回帶這金簪子,這不,特意帶來給你們姐妹瞧瞧,怎么樣,好不好看?”
“嗯,好看,娘帶什么都好看。”蘇瑾眼眶有些濕潤,這樣簡簡單單的一支金簪子就讓娘高興成這樣,那些富貴人家的夫人簪子金的寶石的多了去了,為什么她娘就這么一支金簪子?蘇瑾心下暗暗決定,將來一定要掙很多很多的銀子,買各種各樣的首飾給娘。