遠古以來，家養綿羊便在人的役使中生活，其真正祖先，無從得知。

——布雷姆[118]

從前家養綿羊是不是“自由民”，這問題歷史毫無記載。在遙遠的古代，氏族族長們早已擁有成群馴服的家養綿羊了。后來，經歷了許多世紀，綿羊遍布大地，似乎成了特意為人的需求而馴養的牲畜。另一方面，人也馴養了一批又一批彼此幾乎完全不同的特殊品種的綿羊。一種培育來吃肉，另一種用來提取脂肪，再一種用作制造暖和的...