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第8章 手藝好

  • 帶著系統開農場
  • 綠水珠
  • 2380字
  • 2019-09-16 22:44:44

秦禹安打開袋子一看,地瓜干、包菜干、芥菜干,而其中以生曬的地瓜干最多。

“哦,還有咸蘿卜?!秉S玉香說這,就去拿了一個玻璃瓶來,這本來是裝水果罐頭的,她洗干凈后就拿來腌蘿卜了,這是她腌制的最小份的了。

秦禹安拿著袋子,每一樣裝一點封好,生曬地瓜干他們家的人都不愛吃,但老太太每一年都曬,吃不完就煮熟了喂雞鴨。

他干脆給我好怕怕裝了一大袋,還有咸蘿卜以及另外兩種菜干,然后他又去罐子里掏了五顆咸鴨蛋。

現在農家的東西價格都要比市場上高出好多,或許賣相不咋地,但是味道要比大路貨出眾許多。

我好怕怕收到后就算不吃,也能在拿去送人。

秦禹安和我好怕怕認識很多年了,不過兩人并未見過面,就在網上聊聊,兩人還挺合得來的。

秦禹安把這些東西打包好,找了個箱子裝好封箱,然后然后開著皮卡車去寧安市。

以現在的物流,快一點我好怕怕晚上就能收到,慢一點的話就明天上午了。

秦禹安寄了快遞后本來要直接回來的,但他想到今天和黃玉香去挖野菜,看到那么多的野花,就琢磨著要養蜜蜂。

現在市場上的蜂蜜真假難辨,秦禹安對這一行業也不清楚,他翻出唐平的聯系方式,詢問了下蜜蜂的事兒。

唐平知道了,說會幫他打聽,絕對本地蜜蜂,最會釀百花蜜的那種。

秦禹安聞言,就放心地回農場了,有人幫忙,比自己跑斷腿到處找要好,還不用擔心被騙。

等他回到農場里,就看到羅向陽在房子后面的地里挖地。

老爺子已經把昨天帶回來的百香果苗給種下去了,就在雞棚后邊。

等百香果苗種活了,就可以搭架子了。

而現在老爺子挖地是要用來做苗床,他帶回來的許多種子都要先育苗再移栽。

秦禹安見了,忙拿了一把鋤頭去學習,以后這些就都要他自己做了。

“這農場那么大,就算機器再好用,你一個人也看不過來,請人的話,這工前高就不說了,還沒幾個人樂意干?!?

羅向陽邊挖地邊跟秦禹安說,“春耕大家都忙,你要找誰幫忙,得提前去跟人約時間。”

就算農村戶口不錯,可是愿意留在村里的年輕人也不多,勞作的辛苦就不說了,就說娛樂、購物等方面,哪里有城里來得方便?

留在村里的以老人居多,四五十的中年人很少,往往都很忙,秦禹安要請他們幫忙,怕不是一件容易的事情。

“外公,這事讓我想一想。”秦禹安頭疼地揉了揉額頭,如果他在網上招聘,能招得來臨時工嗎?

隔天上午,秦禹安和羅向陽在學著怎么撒種子,覆蓋的土要撒多厚,要澆多少水,就聽得一陣轟轟轟的聲音。

他直起腰一看,一輛卡車已經在農場門口停了下來,唐平和一個壯碩的只穿著一件單薄套頭衫的光頭男從車上跳了下來,好奇地打量著這個農場。

“嘿,安哥,我們到了,你這農場看著行啊!”唐平揮著手跟秦禹安打招呼。

“機器都在車上?”秦禹安看了一眼這兩大卡車,看不出來唐平還認識這樣的朋友。

“是的,安哥,給你介紹一下,這是我朋友路又聲,我們都管他叫阿聲,是一個貨運司機。”

“你好?!鼻赜戆埠吐酚致曃帐?,“麻煩你跑這一趟了?!?

路又聲咧嘴一笑,露出一口大白牙:“老板客氣了,以后多多合作??!”

三人合力把車上的農用機械都卸下來,檢查了一遍,確定沒問題后都收入了倉庫里。

這些機械都是電能的,不用燒油,倒是方便了許多,起碼不用成天往城里去買柴油。

老爺子在三個人忙活的時候就回去了,瞅著時間差不多了,就打電話過來:“小安,讓你朋友過來,你外婆做了點心。”

“好的?!鼻赜戆矑鞌嚯娫?,招呼兩人道,“唐平,阿聲,我外婆做了點心,我們去吃吧。”

“以前住宿的時候,聽你說你外婆手藝很好,總算能吃到了?!?

路又聲看著這山上的景色,深深淺淺的綠,看著就很讓人舒服,路邊不知名的野花開著,散發著淡淡的香氣。

能生活在這樣山清水秀的環境里,真好。

“你們吃的都是自己種的吧?!甭酚致晢柕?。

“大部分都是自己種的,不過有一些也要買,畢竟地域限制擺在那,有一些東西真的種不出來?!?

畢竟蔬果那么多的品種,地就那么一點,怎么可能都種得過來?

路又聲點點頭,到了村尾的小樓面前,羅向陽站在門口,熱情地招呼他們進屋。

黃玉香已經盛了滿滿三大海碗的香菇瘦肉米線。香菇是干香菇,泡發后切成丁,跟蔥頭在油里爆香,然后倒入冷水燒開。

同時瘦肉切片,加上少許醬油、鹽、油腌制,最后拌上地瓜粉靜置片刻。

水開后,將米粉清水過一遍放進去,燒開后把地瘦肉撥入鍋里,滾個幾滾,再加上洗凈的菠菜,最后加鹽、香油調味,一鍋噴香可口的米粉湯就做好了。

米粉順滑、瘦肉鮮嫩、青菜可口,湯汁清甜,很能打開胃口。

秦禹安進廚房,從冰箱里翻出一罐油辣椒,這是小姨炸的,里頭有花生、肉丁,又香又辣,非常下飯。

唐平看了那罐油辣椒一眼,沒有去動,倒是路又聲伸手挖了一大勺,拿著筷子拌一拌,一整晚米粉就紅彤彤的了。

秦禹安吃辣并不厲害,只加了一點,他看到路又聲一碗紅彤彤的,看著的都覺得辣,于是他起身去摸了三罐可樂放到桌上。

黃玉香看到三個年輕人吃得滿頭大汗,不由面露微笑:“鍋里還有,沒吃飽再去盛,別客氣?!?

路又聲聞言,眼睛亮了亮,加快了速度:“那我就不客氣了?!?

唐平緊隨其后,又去盛了半碗米粉,這回他就不急著吃了,“我就說自己種的青菜才好吃,這才是菠菜味??!”

葉子很嫩,在嘴里稍微一抿就能化開,那濃郁的味道就充斥在口腔里,也沒有那種水腥味,太好吃了。

路又聲用力地點頭:“我開著車到處跑,吃過很多地方的菜,這里的確實不一樣,難道只是因為海拔高的關系嗎?”

內安村還把兩千來米,溫度要比山下低幾度,如果在瓦房里睡覺,夏天晚上睡覺都要蓋薄被。

黃玉香聽得很高興:“你們也覺得好吃,我也覺得,這菠菜的種子都是我自己留的,跟外頭買的那種不同,從種下到收獲,沒放一粒化肥。”

“你們幫了我家小安那么多忙,等會走的時候,就帶點青菜走,反正我們也吃不完,再放下去就要抽薹了。”

“外婆,您真厲害,種的菜那么好,做飯又那么好吃,我太佩服您了?!碧破阶彀途透嗣鬯频?,各種恭維的話不斷往外蹦,可把黃玉香給高興的,當即就要去菜園子里摘菜了。

秦禹安拍了拍了拍唐平的肩膀,嘿,讓他收著點,可別拍馬屁拍過頭了。

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