“浪費可恥，宿主練習刀法的食材將盡可能利用起來。”

方宸愣了一下，“難道要我把這些食材做成菜賣給食客，切壞的也是？”

“視情況而定，本系統也會適當回收。”

“不用這樣吧？”

還說系統在提供練刀功用的食材這方面比較大方，沒想到會來這一手。

“鋤禾，請宿主了解下。”

系統的聲音剛落下，屏幕上就浮現出《鋤禾》這首詩。

這是什么操作？方宸被系統秀得腦闊疼。

“等等，不對啊！系統，這和涼拌胡蘿卜絲沒有數據有什么關系？”

這不是吞掉涼拌胡蘿卜絲的積分等數據的理由，系統分明是想蒙混過關。

“鑒于宿主技能未入門，浪費過多食材，由這些食材做出的菜品，宿主無權得益！”

方宸差點噴出一口老血，要他把練習刀功用的食材做成菜就算了，系統還摳得一毛不拔。

總被系統吃得死死的，啥時候才能翻身做主啊？

他沒好氣地問，“接下來該復原什么菜了？”

“請宿主隨機抽選！”

“還可以抽選？要是手氣不好，抽到難度大的，那就呵呵！”

方宸說著，點開了系統的屏幕，畫面已切換為一個圓形轉盤，上面分為八個選項，分別是八大菜系，川、魯、粵、蘇、浙、閩、湘、徽。

中華烹飪技藝歷史悠久，一個地區受地理環境、氣候物產、文化傳統，以及民族習俗等因素的影響，經過長期演變，在選料、切配、烹飪等技藝方面自成體系，成為當地群眾喜愛的地方菜肴流派。

方宸身處粵省的廣州基地，目前會的都是粵菜，就選了粵菜。

粵菜取百家之長，用料廣泛精細，在烹調上以炒、爆為主，兼有燴、煎、烤，講究鮮、嫩、爽、滑，清而不淡，鮮而不俗，脆嫩不生，油而不膩。

方宸選了粵菜后，轉盤立即變成一張張背面朝上、寫著一個‘粵’字的菜牌。

“請宿主自行翻牌！”

方宸隨意點開一張菜牌，在菜牌翻開的瞬間，一道菜的做法和相關知識化成一團金光侵入他腦域里。

居然是秘制七寸，這手氣也沒誰了！

秘制七寸其實就是脆皮豬大腸，雖然是豬大腸，選料卻講究，只選用最上面、材質厚實的一段，長度約七寸，所以這道菜又稱七寸。

還有個俗名叫假燒鵝，過去的人窮，買不起燒鵝，就用便宜的豬大腸做出燒鵝的味道。

這道菜不難，可因為豬大腸不好清洗，很費時間，非常考驗廚師的耐心。

“系統，能不能換一個？”方宸商量道。

“耐心是廚師必須具備的素質！”

被系統看破心思，方宸只好閉嘴，退出系統界面。

他剛要領取秘制七寸的食材，耳邊就傳來湯小圓的喊聲，“哥，回魂嘍！”

方宸揉了揉耳朵，“你干嘛？耳膜都快被你喊破了。”

“都來客了，喊了你很多遍都沒聽到。”湯小圓嘀咕道。

方宸點頭，“哦，菜都點了吧？”

“點了。”湯小圓記憶力驚人，嘴皮子又利索，一口氣報出了食客點皮蛋粥和糯米雞的份數。

在方宸盛皮蛋粥的時候，湯小圓湊了過來，小聲說，“鄭爺爺也來了，剛才和趙教授吵了起來。”

方宸手上動作一頓，有些詫異，“他們認識？”

“認識啊，而且還很熟呢。”

鄭揚搞事那天起，趙德明就沒來，連著很多天都泡在研究室研究糯米雞口味的營養丸，因此不知道鄭一山也光顧小店的事。

“這樣啊。”方宸語氣微沉。

趙德明和鄭一山相熟，肯定也認識鄭揚，上次鄭揚鬧著要打包糯米雞，趙德明卻假裝不認識鄭揚，還提醒他鄭揚不簡單。

湯小圓見方宸臉色不好，有點擔憂，“哥，你咋了？”

“沒事，他們怎么會吵起來？”

“還不是因為涼拌胡蘿卜絲嘛！”

原來鄭一山來的時候，剛好看到趙德明在吃涼拌胡蘿卜絲，他也想吃，趙德明護食不肯給，兩人就吵起來了。

吵就吵吧，偏偏趙德明還炫耀說涼拌胡蘿卜絲是方宸專門為他一個人做的，惹得鄭一山更不爽了。

“先不用管他們。”

方宸這么說，還真的沒管趙德明和鄭一山，眼不見為凈。

期間，有不少食客點了涼拌胡蘿卜絲，因為還沒定價，方宸就推了，說明天才正式推出。

有人問起趙德明為什么能提前吃到涼拌胡蘿卜，方宸就讓湯小圓如實說出原因，反倒讓他賺得了好名聲，畢竟專門食欲不振的食客推出新菜。

臨近營業時間結束時，不等方宸走出廚房，趙德明和鄭一山就來到廚房門口。

別看鄭一山人老，力氣可不小，一下子就把趙德明擠到身后。

他有些不滿，“小師傅，涼拌胡蘿卜絲是你專門為這家伙做的？”