第12章 人比人氣死人
- 把吃貨炸翻天
- 第一只黃鸝
- 1814字
- 2019-11-18 23:48:06
每個料理臺邊上都有一個紅色的按鈕,選手完成菜品就按下那個按鈕,會發出響鈴,然后就有工作人員過來把菜端到評審臺分給諸位評委品嘗。
三十四號是那個面癱女生,方宸看了過去,被他猜中了,這女生做的是炸薯條。
她的刀功比方宸意料中好,一眼看去,每根薯條無論長度,還是粗細都相同,難得的是薯條沒有炸焦,根根金黃,顏色喜人。
別以為炸薯條簡單,事實上越是簡單的菜品越見功功,而能用最簡單平常的食材,做出純粹極致的味道,才算是真正的大廚。
主要是這女生也是臨時更換參賽菜品的,不管她以前有沒有接觸過土豆,能把薯條炸成這樣,已經很難得了。
不足的是沒有蘸料,炸薯條配番茄醬最合適,她可能不知道,沒有調配任何蘸料。
其他選手也陸陸續續做好了,因為不知道土豆怎么做菜,大多都是用炒的,每個人添加的調料都不同,做出來的菜品一言難盡。
當中炒的最好的是林月吟,雖然賣相不是那么好,但她切得不錯,要知道她偷拍的時候,方宸只切土豆,并沒有做糖醋土豆,說明她的悟性非常好。
而袁紫珊到現在連土豆都切不好,人比人氣死人,方宸暗嘆了口氣。
這時,土豆已經煎得兩面金黃了,方宸說,“可以出鍋了。”
在袁紫珊把土豆餅盛盤時,方宸假裝漫不經心地問,“你把糖醋土豆的做法告訴林月吟了?”
“沒有啊,就是有一次我在宿舍學著做,被她看到了。”
袁紫珊還不知道林月吟做的是糖醋土豆,不明白方宸為什么會突然問起這事。
“奉勸你一句,以后別和她走得太近,最好不要和她住在一起。”
方宸向來不喜歡多管閑事,現在卻忍不住提醒袁紫珊這個傻妞。
袁紫珊不解,“為什么呀?月吟人很好的。”
方宸很無語,懶得和她廢話,“按鈴吧。”
“哦,菜名叫啥?”袁紫珊按下按鈕后問道,他們更換了菜式,工作人員來端菜時,得把菜名告訴對方。
這土豆餅是方宸根據現有的調料來做的,他略想了一下說,“就叫核桃土豆餅吧。”
“好想嘗嘗。”袁紫珊看著顏色金黃,散發著誘人香味的土豆餅,有些不敢相信這是她做的。
工作人員來端菜的時候,她依依不舍道:“這是核桃土豆餅,麻煩告訴評委,吃多了會上火。”
誰參加烹飪比賽,不是巴不得評委把自己做的菜都吃光了,哪有人像袁紫珊一樣,還說什么吃多了會上火?
方宸也是醉了,戲謔道:“是不是最好給你留一塊?”
袁紫珊眼巴巴地盯著已經走遠的工作人員,咽著口水直點頭,“嗯嗯,我真的好想吃。”
“行了,回頭你自己可以再做。”方宸好笑道。
“帥哥老板,你說我贏面大嗎?”
袁紫珊發現很多人比自己先做好,盡管土豆餅做得不錯,還是有些擔心。
廚藝比賽的規矩就是這樣,誰先做完,誰的菜就能先被評委品嘗,畢竟參賽的選手這么多,而評委的胃口有限,就算評委不會每道菜都多吃,但先做好的還是優勢。
袁紫珊這邊的調料被動了手腳,加上蒸土豆和揉面、煎土豆餅,耗費的時間都比其他人多,在時間上就落后很多。
評審結果沒那么快出來,方宸拿出通訊器在邊上給湯小圓發信息。
湯小圓今天身體不舒服,就沒有跟來,也不知道他現在有沒有好點。
突然,有人來到他跟前,冷冰冰地問,“你知道我做的是什么菜?”
抬頭一看,是那個面癱女生,方宸反問,“你怎會認為我知道?”
“你看那道菜的眼神和其他人不同。”女生淡聲道。
方宸驚住了,她當時眼里好像只有自己做的菜,沒想到她不僅發現了他的窺望,甚至察覺到他隱晦的眼神中的含義。
這個長著一張面癱臉的女生果然不簡單啊,問題是她還直接過來問,方宸愣了一會,“炸薯條是你自己想到的?”
女生如實說,“我不會做其他土豆菜,不如炸了省事。”
大概是看她順眼,方宸愿意告訴她,“可以調制一些蘸料,比如番茄醬。”
女生急忙問,“什么是番茄醬?”
方宸如實說了,她很疑惑,“為什么肯告訴我?”
方宸把問題拋還給她,“為什么會來問我?”
女生淡漠說,“想問就問。”
方宸笑了,剛要說什么,評審結果出來了,分數最高的是袁紫珊的核桃土豆餅,女生的炸薯條位居第二,第三是一個長相普通的男生。
這男生做的是清炒土豆絲,一道簡單的清炒土豆絲也能拿到那么高的分數,方宸不由多看了男生一眼。
林月吟費心偷學的糖醋土豆,分數只排在第五名,方宸覺得好笑。
袁紫珊卻才發現林月吟做的是糖醋土豆,她整個人都不好了,“月吟怎么做糖醋土豆了?”
方宸失笑,“這就是你說的人很好?”
袁紫珊難過得不行,方宸又補上一刀,“人家的土豆都切得比你好。”
主持人繼續說,“獲得第一名的同學除了原有的獎勵,可以與其助手一起加入龍家專門研究失傳菜品的團隊。”
原來在這里等著他呢,方宸以僅有他和袁紫珊聽得到的聲音說,“我不可能加入龍家的團隊。”