李敖將洗凈的白菜切絲，再從旁邊架上拿了一個蘿卜和一塊姜，削皮后一并切絲。想起面前兩位都是愛吃辣的主，李敖又多抓了幾個辣椒。

辣椒去蒂，籽剁碎，將白菜絲、蘿卜絲、姜絲、辣椒末放入盆中，摻和均勻，加鹽浸軟，瀝去水分，加入白糖、白醋腌漬。

兩個人垂手看著李敖毫不拖泥帶水的一套動作，眼珠子都沒眨一下。

做菜的李敖與平常完全不一樣，一把菜刀使得行云流水，冷靜而淡漠，仿佛進入了他獨自一人的戰...