第五章 從流通體制透視農產品漲價現象

摘要：2010年農產品，尤其是大蒜、西紅柿和白菜等蔬菜，出現了顯著的價格上漲。從流通體制上看，以蔬菜為代表的農產品的價格上漲主要原因是：農產品的流通體制不暢，流通環節之間缺乏有效整合，導致中間環節的層層壟斷加價，大幅度抬高了零售價格，而農產品的供求失衡和生產成本上升進一步通過層層壟斷加價放大了最終零售價格。根據我們的模型估計，每增加一個流通環節，農產品的價格就提高了一倍。我們建議，鼓勵農產品的流通環節實行縱向整合，在批發商或零售商之間引入競爭，提高中間環節的經濟附加值，在終端環節擴大涉農經營活動的空間。我們認為，與其一味地打壓炒作農產品的游資，不如引導游資參與流通環節的縱向整合或競爭，深化分工水平，這將提高社會福利水平。

關鍵詞：農產品 漲價 流通 壟斷