安睿突然繞過政事堂下達政令。

“讓士子們加快謄抄《農政全書》的速度。需確保北方各縣一個月內全部收到《農政全書》。強令北方各地按照書中的冬月種谷法播種冬小麥。”

原本北方冬小麥在開春之后耕種，八九月份才能收獲。看過《農政全書》的官員知道，用特殊方法浸種的小麥次年五六月即可收獲。比春播的小麥提早收獲兩個月。正好能緩解過度時間的糧荒。

冬月種谷法最大的特別之處在于麥種的處理。冬至前一日...