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PART 05 生產者:市場經濟中的逐利者

機會成本:合理庫存的重要性

《藝文類聚》里描述了這樣一個故事:

齊國有一個人家的女兒,有兩家男子同時來求婚。東家的男子長得丑,但是很有錢;西家的男子長得俊美,但是很窮。父母一時間陷入了兩難之中,不知道該如何抉擇,因為無論選擇哪個都會有所失。

于是父母便征詢女兒的意見:“你愿意嫁給誰?要是難以啟齒,不便明說,就以袒露一只胳膊的方式,讓我們知道你的意思。”

女兒袒露出兩只胳膊。

父母感到奇怪,問其原因,女兒說:“想在東家吃飯,在西家住宿。”

面對有限的資源,為了能夠得到自己想要的,人們必須選擇和放棄。由此看來,做出選擇并不是一件容易的事,其根源在于在資源有限的情況下,有所得必有所失。魚和熊掌不能兼得時,選擇吃魚,那么就不能吃熊掌,熊掌就是選擇吃魚的機會成本。經濟學家常說世界上沒有免費的午餐,就是指任何選擇行為都有機會成本。

一、機會成本

機會成本是指為了得到某種東西而所要放棄的另一樣東西。

薩繆爾森在其《經濟學》中曾用熱狗公司的事例來說明機會成本的概念。熱狗公司所有者每周投入60小時,但不領取工資,到年末結算時公司獲得了22000美元的可觀利潤。但是如果這些所有者能夠找到另外其他收入更高的工作,使他們所獲年收入達45000美元,那么這些人所從事的熱狗工作就會產生一種機會成本,它表明因他們從事了熱狗工作而不得不失去的其他獲利更大的機會。

二、庫存就是魔鬼

從經營者角度來看,“庫存就是魔鬼”,庫存越少越好。

為了能夠對庫存的問題展開具體的思考,我們先來看看兩家雜貨店的事。

有一段時間,某小區附近先后出現了兩家雜貨店。為了能比對方贏得更多的顧客,這兩家店都使出渾身解數,他們主要在商品種類和數量上展開了較量。每家店里塞滿了各種各樣的商品,甚至連過道和樓梯上都堆滿了商品,顧客只能在堆滿商品的窄道里勉強通過。

從常理來看,這樣可以為顧客提供很大的選擇空間,應該很方便。但是如果沒有顧客上門購買,再多的商品也不是“賣品”,不過是賣不動的“庫存”而已。由于該小區人口少,來購物的人更少,最終這兩家店先后退出了市場。兩家店先后退出市場,不能說完全因為庫存量過大導致,但至少有一部分原因。

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從經濟學的角度來看,商品過度剩余的后果很嚴重,脫銷的后果也同樣很嚴重。庫存太大意味著資金、庫房的占用,意味著一旦調價或市場滑坡你的損失更多。以食品店為例,食品都有保質期,時間越久越不新鮮,也就越難賣。食品之外的其他商品也一樣,時間一久,商品會過時,也會加大破損和丟失的風險。

庫存量大時不僅需要由專人來管理倉庫,而且,還要派人檢查庫存商品是否還能繼續作為正常商品出售,這些需要增加額外的人力費用。另外,如果庫存太大,不得不租賃倉庫,就得多付租金,即便是放在店里面,也會占去其他商品的空間。

如果能將庫存的東西早些處理掉,就能節省下庫存的管理人力費和倉庫租賃費,把這些節省下來的錢投入到經營過程中,還能獲得增值。

損失有多種多樣。經濟學上把以“如果把省下來的錢用來……”這種假設為前提推算出的“本該得到卻丟掉了的利潤”叫作機會損失。機會損失也是損失的一種。庫存帶來的各種損失叫作“庫存成本”,對于經營者來說,庫存越少越好。

庫存越少越好,不是說不能有一點庫存。如果一點庫存也沒有的話,就有可能錯過賺錢的好機會。因此,庫存“多了不行,沒有也不行”,庫存是否合理,關鍵在于經營者對庫存量的把控能力。

按一般想法,可能覺得銷售一空就萬事大吉了,然而在經濟學里的會計中,這被看作是“機會損失”,是不受歡迎的。

例如,即使賣出了10件,如果有2件的機會損失的話,那么10件減去2件,相當于僅僅賣出了8件。因此,身為營業員的小吳要想被經理夸獎,最好在預計快要賣完時及時通知經理備貨。

當然,比預計銷售量多備一些貨需要敏銳的眼光,這恐怕也是商業經營中最難辦的事情之一。對負責采購的人而言,這是最大的挑戰。

我們不能因為把東西賣完了就慶幸不已,更應該把握住銷售時機,考慮如何能再進些貨,爭取賣出更多的商品。

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