第5章 美酒——濃烈與醇香的男子漢氣概
- 禮物:贈(zèng)給男人
- 孫靜編著
- 4592字
- 2019-08-26 09:45:10
愿陪你微醉,共享一生的甘醇
溫情寄語(yǔ)
純凈而透明
醇馥而幽郁
優(yōu)雅的輪廓
華貴的氣質(zhì)
這是美酒的縮影
更是愛情的味道
有一種酒,一點(diǎn)就能醉人
有一個(gè)人,一見就會(huì)傾心
伴隨明月飲美酒
品酒思人
識(shí)人似酒
愿年份的陳漿
讓愛意恒久彌香
啊誰(shuí)在我的唇邊
放了一杯香醇的美酒
讓我沉迷
我的他你在哪里
懂得欣賞愛的味覺吧
循著它發(fā)現(xiàn)我
陶醉其中
你會(huì)欣然發(fā)現(xiàn)
生活的本真與愛的真諦
以最特別的理由
美酒可以幫忙調(diào)試男人的心情
開心時(shí)喝酒
速度是慢的,心情是悠然的
不開心時(shí)喝酒
往往是獨(dú)酌,一杯一杯地灌
人有人品,喝酒也有酒品
聞香識(shí)女人,品酒讀男人
透過杯影,伴著酒香
才能看透一個(gè)男人最真誠(chéng)的心
男人愛美酒,更愛女人
兩者兼得是不少男性對(duì)享受的定義
讓他成為一個(gè)左有美酒右有佳人的幸福男子
你才能做一個(gè)被真愛包圍的幸福女人
尺度自然很重要
過于嚴(yán)苛,無異把他推向別人的懷抱
過于放縱,如同給自己套上無形枷鎖
不要錯(cuò)過他人生中每個(gè)有意義的時(shí)刻
當(dāng)你們有了值得銘記和慶祝的事
盡可能地一起分享
慶祝的酒杯因此而碰撞
愛意由此而傳達(dá)
Part 1 愛的故事
我們常說,父母是孩子一生最重要的導(dǎo)師。我的父母也的確在人生的很多領(lǐng)域給了我啟蒙,比如數(shù)數(shù)、背詩(shī),乃至待人接物。然而,有一個(gè)領(lǐng)域無論父親還是母親,都不愿給我任何指導(dǎo),這個(gè)領(lǐng)域就是愛情。
愛情是文學(xué)永恒的主題,作為一個(gè)文字工作者,我讀過不計(jì)其數(shù)的愛情故事,卻對(duì)我最親近的父母的愛情故事一無所知。每次在家跟他們閑聊時(shí),故意把話題引到這方面來,卻總是被岔開。其實(shí)我也明白,父母這一輩的人還是比較傳統(tǒng),通常不會(huì)在孩子面前談起愛情這個(gè)話題,總覺得有些難為情。我也問過其他一些人,對(duì)父母的愛情故事要么不知道,要么就是從別人那里聽來的。不過,我并沒有放棄,在一番軟磨硬泡之后,母親終于先松了口。
從我記事起,便知道父親是一個(gè)不太喝酒的人,但每到臘月二十這一天,飯桌上必然會(huì)放上一瓶酒,他自己總會(huì)拿出一個(gè)口杯來,滿滿倒上一大杯,足足有二兩,一邊吃飯一邊美滋滋地喝,飯吃完酒也喝完了,那臉紅得就跟關(guān)公一樣。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,平時(shí)木訥的他也變得活潑起來,也愿意跟我們開個(gè)玩笑。起初,我只以為這是一個(gè)老傳統(tǒng),就像冬至要吃餃子一樣。直到現(xiàn)在我才明白,這只不過是我們家的“傳統(tǒng)”,而我父母的愛情故事就與這個(gè)“傳統(tǒng)”有關(guān)。這杯酒,就是他們的媒人。
與木訥的父親相反,我的母親是一個(gè)伶牙俐齒的女人,年輕時(shí)也是十里八鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名的美人,因此當(dāng)時(shí)追求她的人用她自己的話說,“站成一排能從村東頭排到村西頭”。不過,她可沒有修下養(yǎng)尊處優(yōu)的命,她是家里的大姐,上面兩位老人的身體都不太好,干不了重活,下邊還有三個(gè)小弟弟要養(yǎng)活。每天家里家外都是她在操持,既要下地干活,又要回家做飯,哪一樣都不含糊。在她的主持下,不僅把家里收拾得干凈利落,日子過得也不比別人差,也正因?yàn)槿绱耍谑锇肃l(xiāng)都有口碑。
由于家里條件困難,母親念完小學(xué)就不讀了,父親是她的小學(xué)同學(xué),兩個(gè)人的村子緊挨著。父親念完了高中,然后去當(dāng)了幾年兵,復(fù)員后又回家種地去了。他一直暗暗地喜歡著我母親,但由于性格內(nèi)向又不善言辭,絲毫不敢表達(dá)自己的愛慕。他見母親日子過得艱難,想要幫幫她,卻怕引起誤會(huì),也怕別人笑話。
經(jīng)過冥思苦想,終于叫他想出一個(gè)法子。有一天,他偷偷找到母親,支支吾吾地說自己想要干個(gè)小買賣,但一個(gè)人干不起來,想要找個(gè)幫手,問母親愿不愿意。母親一想,這是好事,反正農(nóng)閑的時(shí)候也沒什么事,倒不如掙點(diǎn)活錢兒,于是爽快地答應(yīng)了。于是,父親便高高興興地借錢買了一輛二手車,和母親一起搭伙搞起了短途運(yùn)輸,沒有貨運(yùn)的時(shí)候,就自己倒一點(diǎn)水果蔬菜什么的到街上去賣。
日子一天天過去了,母親對(duì)父親也漸漸產(chǎn)生了感情,覺得這個(gè)男人踏實(shí)可靠。然而,木訥的父親總是不采取主動(dòng),平時(shí)只知道悶頭干活,從不多說一句話,甚至連個(gè)噓寒問暖的話也沒有。
母親喜歡交朋友,在街上擺攤的時(shí)候經(jīng)常能遇到熟人,當(dāng)她和別人聊天的時(shí)候,不經(jīng)意間抬頭總能看到不遠(yuǎn)處忙活的父親。父親長(zhǎng)得一般,高高瘦瘦,但當(dāng)過運(yùn)輸兵,所以還是很有力氣的,一箱子水果幾十斤,在他手里就像小孩子的玩具一樣。
那個(gè)時(shí)候,兩人的年紀(jì)都不小了,母親也知道他對(duì)自己有意思,所以一直期待著父親把這層窗戶紙捅破,但他就像一塊木頭似的,無論如何也不愿把心里的話說出來。在那個(gè)年代,姑娘主動(dòng)表達(dá)愛意是丟臉的事,所以即使是性格爽快的母親,也不肯采取主動(dòng)。為了刺激父親,她偶爾會(huì)跟他談起自己準(zhǔn)備要相親的事,她雖然能明顯感覺到父親很不高興,但他卻只是“嗯”了兩聲,愣是不肯說不讓她去,直把她急得恨不得上去打他兩計(jì)老拳。
這樣一直拖著便拖到了年底,兩人一算賬,賺了不少錢,于是便合計(jì)著把幾個(gè)大的客戶請(qǐng)來吃頓飯。那一天正好是臘月二十,吃完這頓飯,他們就要休業(yè)回家準(zhǔn)備過年了。飯桌上,大家都在喝酒,只是父親一直以茶代酒。大家都知道他從不喝酒,勸了兩勸也都不再為難他。母親倒是好酒量,一杯接一杯地陪著這些客戶喝。
酒過三巡,大家都喝得差不多了,母親突然站起身來,朝飯店的服務(wù)員要了兩個(gè)大杯,拿起一瓶56度的二鍋頭,咕咚咚地倒了大半瓶酒,一杯放到父親面親,另一杯自己拿在手里,說道:“別人的酒你喝不喝我不管,我這酒你要不喝,明年你就另請(qǐng)高明吧。”說罷,一口把杯子里的酒都喝干了。
父親都看傻了,那些生意上的朋友見狀都明白是怎么回事,立時(shí)便鼓動(dòng)起來。父親雖然嘴笨,但腦子聰明,他見母親盯著自己,眼眶紅紅的,知道這是自己最后的機(jī)會(huì)了,如果這個(gè)時(shí)候不說,心愛的女人就要被別人娶走了。他一咬牙,拿起酒杯來一仰脖咕咚咕咚灌了下去。他感覺腦袋嗡地一下子,整個(gè)世界都變了,所有人都在對(duì)著他又笑又叫。
我問一旁的父親:“爸,你一杯酒下肚是不是就對(duì)母親表白了。”
父親摸了摸自己的頭,憨憨地笑道:“幾十年前的事了,早不記得了。”
母親看了他一眼,得意地笑道:“你忘了,我可沒忘,一輩子也忘不了。”接著她又轉(zhuǎn)頭對(duì)我道:“我跟你說吧,你爸喝完這杯酒,撲通一下就跪地上了,抱著我的腿跟我表白,說不要我去相親,他聽說我去相親心里很難受,要娶我,一輩子對(duì)我好……”說到這里,爽朗的母親似乎也有些不好意思了,臉漲得通紅,仿佛又回到了當(dāng)時(shí)那個(gè)激動(dòng)人心的場(chǎng)景。
我突然想了起來,跑到屋里拿出父親每年臘月二十喝酒用的那個(gè)杯子,問道:“爸,當(dāng)時(shí)你是不是就是用這個(gè)杯子喝的酒啊?”
母親接過杯子,道:“哼,他還說忘了,他跟我一樣,一輩子也忘不了。”
我接口道:“是啊,連我也要感謝這個(gè)杯子呢,要不是那一杯酒,我還不知道在哪呢?”
一句話,引得三人都笑了起來。
是啊,一杯酒,一段情,一個(gè)家。我父母的愛情故事雖然很平淡,沒有書里寫的那樣轟轟烈烈,但于我來講,這是最好的愛的教育。
后來,我也有了另一半,對(duì)父母親的愛情便有了更深的理解。父親母親之間,更多的是父親對(duì)母親的理解與懂得。懂得她的好,理解她的過往,所以可以把她的嘮叨當(dāng)成一種愛的享受。而母親的細(xì)心體會(huì)到了父親的真心,并愿意適時(shí)地給他機(jī)會(huì),這也很重要。母親對(duì)父親生活上事無巨細(xì)的關(guān)懷體現(xiàn)在每一頓飯,每一件干凈的衣服,每一杯親手榨的果汁里。她把愛情化作點(diǎn)滴的關(guān)心和管理,這份用心所需要花費(fèi)的時(shí)間和精力無人可以替代。
愛情如果不落到穿衣、吃飯、睡覺這些實(shí)實(shí)在在的生活中去,是不會(huì)長(zhǎng)久的。真正的愛情,就是不緊張,就是可以在他面前無所顧忌地打嗝、放屁、挖耳朵、流鼻涕;真正愛你的人,就是你可以不洗臉、不梳頭、不化妝見到的那個(gè)人。
(何二毛)
Part 2 愛的旋律
有一部電影叫作《云中漫步》,講述的是發(fā)生在葡萄酒莊園的美妙愛情故事。美酒與愛情,就像是一對(duì)幸福的姊妹,總是結(jié)伴而來。美酒,就像愛情的催化劑,催促著愛情快快到來。
真正的美酒是有靈魂的,唯有有靈魂的人,才配擁有有靈魂的美酒!所以,對(duì)于真正的美酒,只要經(jīng)不起誘惑沾上一滴便成癮,終生成為它的信徒!
真正的愛情也是如此。只有兩顆心的相互偎依,經(jīng)得起紅塵中的各種誘惑,打開彼此的心門,方能相擁度過紅塵,彼此成為對(duì)方的信徒!
愛情這杯酒,水質(zhì)甘美,酒精含量也適度,讓人回味無窮。
酒從外觀看不出優(yōu)劣,只有親嘗方知好壞,愛情也是如此。酒經(jīng)年愈久,老而彌香。真正的愛情,價(jià)值隨著歲月的悠長(zhǎng)而增長(zhǎng),直到鬢角花白還不離不棄才是最好的愛情。
男人如酒,喝兩口醉幾分,剛剛好,不傷神。兩個(gè)相愛的人就好比在一同品味一瓶香醇的美酒,滴滴美味融進(jìn)心扉,臉上緋紅,眼也朦朧。
男人如酒,若沒有好的酒量,沒有強(qiáng)的定力,不要輕易舉杯,醉一場(chǎng)未必是痛得過癮,更可能是夜闌深處時(shí)的滿腹愁腸。
男人如酒,而不動(dòng)聲色的品酒客卻總是癡情的女人。正所謂,我愿陪你微醉,享一生的醇美。
不同的男人像不同的酒。
年輕的男人如高度數(shù)的烈酒,性情濃烈,但一眼看去,卻如同清水般平靜,沒有一絲扭捏與造作。
中年的男人如陳年佳醇,經(jīng)歷的故事越多越名貴。這樣的男人不能只看標(biāo)簽度數(shù),非得慢慢品才能探出他的深淺,聽他身后的成長(zhǎng)故事,一定很有意思。
老而彌堅(jiān)的男人如普通白酒,自有一種寧?kù)o致遠(yuǎn),淡泊明志的味道。知天命不逾矩,銳氣消盡,收獲人生智慧。
上了些年紀(jì)的男人好比一瓶精心釀造、充分發(fā)酵的美酒,在經(jīng)歷了生命中的摔打搓揉,寒霜冷雪之后,睿智沉淀,氣韻自成,以自身滋養(yǎng)自身,然后安靜耐心地等待瑩亮香醇的新質(zhì)感。
其實(shí),不論男人是哪個(gè)階段的酒,只要女人覺得合自己的胃口,通常就會(huì)一根筋的認(rèn)為這個(gè)男人就是自己的真命天子,這瓶酒就是專門替自己釀造的。愛得真誠(chéng),也愛得盲目。
生活是公平的,賜予我們苦藥的同時(shí)也給了美酒,賜予我們真情的同時(shí)也給予我們磨礪。如果不想在愛的美酒中沉醉,敗下陣來,就要先規(guī)整了自己,鍛煉了酒量和膽識(shí),才能在愛情的酒桌上痛飲千杯。
酒的存在,便是讓人醉的,如同愛情的存在。
在最浪漫的時(shí)刻
第一次單獨(dú)在家里見面時(shí),可以送他紅酒
最老套的浪漫往往也是最有效的。映著燭光,二人的晚餐,安靜地,慢慢地品酌一瓶紅酒,也是在品味對(duì)方的誠(chéng)意。
受邀一起參加朋友聚會(huì)時(shí)帶上一瓶酒
具體的品種看對(duì)方的年齡,年輕人帶香檳,中年人帶茅臺(tái)。附上一張小卡,寫上一行真心話,如此特別的禮物會(huì)給他留下深刻印象。
家庭晚餐一樣可以送酒
晚餐搭配美酒,解除他一天的繁忙氛圍。男人對(duì)家的定義是輕松舒適的,在外面忙碌一天,都希望一踏進(jìn)家門就卸下壓力與緊張。準(zhǔn)備一桌家常菜,配上一杯他喜歡的酒,再?zèng)]有什么比這個(gè)更能讓他心滿意足的禮物了。
重要的紀(jì)念日里小品幾口美酒
尤其是專屬于二人的戀愛,結(jié)婚紀(jì)念日。選擇一瓶與結(jié)婚紀(jì)念相同年份的葡萄酒收藏,你仿佛能感受到單寧在瓶中慢慢軟化后散發(fā)出令人愉悅的香氣。等到你們婚姻的周年慶再開啟時(shí),就可以細(xì)細(xì)品嘗美酒身前及背后所承載的厚重且悠長(zhǎng)的歲月。
選擇美酒的訣竅
葡萄酒一看產(chǎn)地二看年代
看葡萄酒品質(zhì)的好壞不僅要看產(chǎn)地,還要看產(chǎn)酒的年代。兩者綜合考量,在相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)區(qū)、年份里如果收成很好,那么這一年的酒味道會(huì)更香醇。此外,還可以觀察葡萄酒的顏色。質(zhì)量好的葡萄酒應(yīng)該是澄亮透明,深顏色的酒可以不透明,但是色澤自然漂亮。相反,質(zhì)量差的葡萄酒混濁無光。
選香檳有三個(gè)要點(diǎn):年份、顏色、容量
香檳與葡萄酒一樣看年份和顏色。此外還要參考容量。最好買標(biāo)準(zhǔn)容量或者大瓶裝的,大瓶裝的香檳由于氧氣含量少,發(fā)酵進(jìn)行得更慢,因而可以貯藏更久。
啤酒,持泡性是關(guān)鍵
啤酒的持泡性是檢驗(yàn)其優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)質(zhì)的啤酒泡沫應(yīng)該能持續(xù)三分鐘以上。簡(jiǎn)單說,泡沫持久、爽口醇厚的啤酒就屬于優(yōu)質(zhì)啤酒。
你可以對(duì)他說——
我想變成一瓶烈酒,讓你感受深刻,久久難忘。