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第6章 午飯

  • 洪荒里的食鐵獸
  • 一棵隱身草
  • 1529字
  • 2019-08-09 23:50:00

“道友不必客氣!”

“那在下就告辭了,下次再來(lái)拜訪!”龍飛沖著雄辰一抱拳,夜江跟在龍飛身后向雄辰抱拳:“前輩,告辭!”然后二人轉(zhuǎn)身離去。

“龍飛道友,這五菱茶我送你一些,畢竟你還送了我一套衣服。有來(lái)有回才是朋友嘛。”

“那就多謝道友了!”

“不必客氣,竹青去拿些茶葉來(lái)。道友我送你出去。”

將兩人送出門口后又將茶葉遞給了龍飛說(shuō)道:“這茶分人,不同的人口味不同茶也會(huì)不同,每個(gè)人喝的都是自己喜歡的味道。”

目送兩人離開(kāi)后雄辰就回了府中。

………時(shí)間分割線………

時(shí)間如白駒過(guò)隙,轉(zhuǎn)眼就過(guò)了一年,這天雄辰特意起了很早

雄辰出門一看院子里就竹溪一人在收拾茶樹,便問(wèn)道:

“竹溪,竹青去哪了怎么就你一個(gè)了?”

“啟稟先生,竹青去后院釀酒了。”

“行,我知道了。”

用完早飯后,過(guò)了一段時(shí)間。

竹溪問(wèn)道:“先生,現(xiàn)在已經(jīng)將近午時(shí)了,午膳想吃什么?”

“今天就不用你們做了,我來(lái)露一手吧~”畢竟記憶里那個(gè)國(guó)家可是吃貨大國(guó),在吃的研究上很是深厚,再加上原本的那人也愛(ài)吃還喜歡自己做著吃。

“準(zhǔn)先生命!”

“把昨天我釣的魚拿來(lái)幾條,今天做個(gè)全魚宴!”

在等待的時(shí)候雄辰將番茄做成了番茄醬,然后取出了蔗糖、醋、鹽、淀粉還有油等調(diào)料。在等待時(shí)蒸上了竹米。

這時(shí)竹溪也把魚拿來(lái)了,有鯽魚、鯉魚等,竹青也聰后院拿著酒過(guò)來(lái)了。

“先來(lái)一道松鼠魚,竹青把魚鱗和內(nèi)臟去除不過(guò)魚子要留下處理五條就可以了,竹溪清洗處理完的魚。”

“準(zhǔn)命。”X2

“先生,好了。”

“竹溪、竹青你們兩個(gè)學(xué)習(xí)下,以后就可以做了。”

雄辰邊處理邊說(shuō)到

“先將處理完的魚的魚頭剁下,然后將魚身體兩側(cè)的腥線用手夾出來(lái),沿著魚的中骨把魚背切開(kāi)一直切到尾部不要切斷,另一邊也一樣,斬?cái)辔补前阳~身側(cè)面的魚刺片下來(lái),刀傾斜一定角度切肉切到魚皮但不能切斷要薄厚均勻然后倒過(guò)來(lái)再切,切完裹上干淀粉后下油鍋把握好溫度,手里要拿著魚尾慢慢放下,炸至金黃色撈出控油,再把油加熱復(fù)炸同時(shí)把魚頭裹上淀粉一同放入油鍋,將魚撈出擺盤。最后一步炒番茄醬,放入糖和鹽、醋后勾芡加勺熱油后淋在魚上。這就完成了。學(xué)會(huì)了嗎?”

“會(huì)了,先生。”

“好,下一道水煮魚,不過(guò)不僅能水煮魚也能煮別的。開(kāi)始的做法一樣,一直到切肉那步,要順著魚的紋路,斜刀切這次切不切到魚皮沒(méi)有關(guān)系,切好的魚片加入鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、生粉和少許油拌勻腌制四分之一個(gè)時(shí)辰,這時(shí)可以在鍋里煮開(kāi)水燙白菜葉,燙熟后放在碗底,鍋里加油放花椒、八角、桂皮、干辣椒煸炒出香味后丟掉香料把油盛出一半,剩下的油放入姜蒜爆香后加小米辣椒加一碗清水煮沸,魚片也腌制好了倒入鍋中劃散繼續(xù)煮,再次沸騰后去掉表面浮沫,再煮一炷香的時(shí)間后把魚片放入有白菜葉的大碗里,在魚表面撒上蔥花后將剩下的油加熱倒在魚片上,最后淋上熱湯就完成了。魚頭你們兩個(gè)喜歡吃嗎?”

竹青和竹溪你看看我,我看看你然后一同搖頭:“不喜歡~(=?ω?=)”

“正好,我也不喜歡那就喂給小白吧,原本的泡椒魚頭就不做了。”

魚頭被竹青扔出了廚房門外,剛?cè)映鋈ミ€沒(méi)落地就被一樣子像老虎尾巴像牛的白色野獸吞入口中然后發(fā)出了狗叫聲,正是異獸彘也是雄辰口中所說(shuō)的‘小白’。它是一頭剛五百歲的彘,能操控風(fēng)和霧。

三人來(lái)到院子里坐在楊柳樹下,竹青把全魚宴擺上,分別有松鼠魚、水煮魚、番茄魚、梅花魚以及清蒸魚。

在每人面前都有一杯酒正是竹青所釀。此酒是以櫻桃所釀,每年只有一壇櫻桃酒,只會(huì)在雄辰點(diǎn)化竹青和竹溪的時(shí)候才會(huì)喝。這杯酒是去年竹青剛被點(diǎn)化時(shí)釀的,以前都是雄辰所釀那些酒都被雄辰存在了他的酒葫蘆里。

自從點(diǎn)化了竹青和竹溪后就一直在喝竹青釀的酒或者是猴兒酒,當(dāng)然了猴兒酒是猴王送來(lái)的。這是因?yàn)樵谛鄢絼倎?lái)竹島時(shí)指導(dǎo)過(guò)猴王修煉,雖然沒(méi)有收它為徒但猴王記住了這個(gè)恩情每次猴兒酒釀好后都會(huì)給雄辰送些。

“干杯!”三人高舉酒杯大喊道。

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