橙子：蜜香清遠(yuǎn)，水果皇后

橙子，從嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，也是屬于桔子類，不同的是，橙子皮較一般桔子厚，不容易剝落，它的果實(shí)纖維也更為細(xì)密。可以說(shuō)，橙子和桔子各有各的好，也都是大眾喜愛的水果家族中的一員。廣西的橙子品種也不少，最得我心的，要數(shù)鹿寨蜜橙和富川臍橙了。

鹿寨蜜橙

在廣西的一百多個(gè)縣區(qū)里，鹿寨不是我最早知道的一個(gè)縣城，卻是我印象最深的一個(gè)。五年前，我坐上南下的火車到南寧求學(xué)，一覺醒來(lái)，就聽到廣播報(bào)站，剛好是鹿寨。鹿寨，以長(zhǎng)頸鹿而得名的寨子嗎？好奇怪的名字。后來(lái)在超市看到“鹿寨蜜橙”，我毫不猶豫地買了好幾個(gè)。說(shuō)起來(lái)，算得上是因鹿寨才知道蜜橙吧。而蜜橙，卻讓我愛上了鹿寨。

鹿寨蜜橙個(gè)頭中等，金燦燦的，像是給鍍上了清晨的第一縷陽(yáng)光。用手輕輕一捏，那股彈勁兒，通過指尖傳到身體的每個(gè)細(xì)胞，細(xì)細(xì)感受，仿佛觸到表皮之下果肉的溫度。湊近一聞，淡淡的清香撲鼻而來(lái)。待用小刀切開，或直接用手剝開，掰下果肉，放入口中，輕輕一咬，汁水溢了一口，慢慢品味，似淡淡的蜜香，又似若有若無(wú)的花香。此時(shí)我才恍然大悟，取名“蜜橙”，真的當(dāng)之無(wú)愧。

一方水土養(yǎng)育一方人。鹿寨的生態(tài)環(huán)境成就了鹿寨蜜橙。在鹿寨，種植柑橘的歷史十分悠久，但鹿寨蜜橙，卻只有四十多年的歷史。1978年，當(dāng)?shù)毓r(nóng)廖厚安在本地原生產(chǎn)隊(duì)的集體蜜柑園中，發(fā)現(xiàn)混栽的甜橙苗里有一株十分引人注目，它所產(chǎn)的果實(shí)形狀美觀，果皮薄而光亮，果肉甜脆，有淡淡的蜜香，少核。于是廖厚安開啟了甜橙的嫁接之旅，并成功繁殖出了第一代和第二代株苗。在以后的栽培中，它們漸漸適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，形成了具有地域特色的優(yōu)良株系。

2007年11月，經(jīng)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，“鹿寨蜜橙”通過了柑橘新品種鑒定，成為20年來(lái)廣西給予命名的橙類新品種。2008年5月，經(jīng)自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，鹿寨蜜橙定名為“桂橙一號(hào)”。

如今，鹿寨家家戶戶種植蜜橙，發(fā)家致富，步入小康社會(huì)。這是廖厚安先生的功勞，也是鹿寨果農(nóng)辛勤勞動(dòng)的成果。

富川臍橙

富川是“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”，富川臍橙以果實(shí)色、香、味均優(yōu)于其他柑橘品種而被譽(yù)為“柑橘皇后”。

富川臍橙并非自古有之，而是外來(lái)品種。據(jù)說(shuō)，富川臍橙落地富川，純屬偶然，也可以說(shuō)是緣分使然吧。1981年的一天，中國(guó)柑桔研究所從美國(guó)引進(jìn)200株臍橙苗，計(jì)劃將之“嫁到”福州。這批果苗抵達(dá)福州后，竟無(wú)人來(lái)“迎親”。后來(lái)研究所專家發(fā)現(xiàn)富川的環(huán)境也很適合臍橙栽培，就把果苗運(yùn)到富川。富川相關(guān)人員興奮不已，接到“新娘子”后立刻返回家鄉(xiāng)，將它安栽在當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)農(nóng)場(chǎng)。之后，一路悉心照料，呵護(hù)有加，成就了今天的富川臍橙。

在1995年農(nóng)業(yè)部第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，富川臍橙中的“紐荷爾”“羅伯遜”“朋娜”三個(gè)品種分別獲得金、銀、銅獎(jiǎng)，富川臍橙一舉成名。

再經(jīng)過10年發(fā)展，2005年，在自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳組織的廣西22種時(shí)令水果品質(zhì)評(píng)價(jià)中，富川臍橙名列榜首；2006年，富川臍橙在全國(guó)96個(gè)知名臍橙PK賽中，榮獲第一，成為中國(guó)第一好吃的臍橙。2009年通過國(guó)家工商總局評(píng)選，獲得富川臍橙地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

富川臍橙有著鵝蛋形面容，表皮光滑，橙色鮮艷。用水果刀切開，切面晶瑩透亮，一粒粒橙汁晃蕩著像是下一秒就要掉落下來(lái)，橙紅的果肉脆嫩多汁，入口細(xì)嚼，清香盈口。它香味濃郁而持久，放在臥室里，不多會(huì)兒，空氣中都充滿了臍橙的香味兒，用來(lái)做清新劑，也是極好的。