第7章 做飯
- 重生之追妻日常
- 白衣無石
- 1586字
- 2019-08-07 10:49:51
“來了!”林溪午三兩步的跑過去,又與女孩并肩走了起來,不一會,便到了家。
林溪午打開門,與孟威威道別了之后,便進了自家的門。他換下鞋子,放下書包,便去了廚房。
他把冰箱打開,里面有他剛回來那幾天去超市采購的食材。他當時采購了很多,現(xiàn)在冰箱里還是滿滿的。雖然林溪午的媽媽不喜歡他,但每個月還是給他打了很可觀的一筆錢,一筆足夠他豐衣足食的度過每一天的一筆錢。
林溪午想了想,決定給自己做米飯,炒兩個菜,做一個湯。做的份量小一點,一個人吃也足夠了。
林溪午自小便學會了做飯,并且在經過自己多年的摸索和學習中,做飯的技藝日益增長,做出來的飯菜往往色香味俱全。林溪午也很享受做菜的過程。看著一個個食材經過自己的雙手而變成美味的食物,他由衷的享受這個過程。
林溪午先抓了適量的香米,然后淘了淘米,再之后放到鍋里開始蒸米飯。
米飯開始蒸了之后,林溪午開始著手熬湯。今天林溪午準備做的湯是紫菜蛋花湯。這個湯制作簡單,并且營養(yǎng)豐富。
林溪午先是將雞蛋打入碗中,然后攪拌至起泡沫,之后便把它放到一旁備用。然后林溪午往鍋內倒水,然后開小火。因為要等水燒開才能下一步,林溪午便趁著這個時間炒個菜。
林溪午要炒的菜是西紅柿炒雞蛋,這道菜是一道普通的家常菜,方法簡單,林溪午先是打了兩個雞蛋在碗里,加入少許鹽進行攪拌至均勻,然后開小火,待鍋中沒有水分后倒入少許食用油。待食用油有七分熱時倒入攪拌好的雞蛋,炒熟后盛出以待備用,洗鍋后倒入少許食用油,放入西紅柿,等西紅柿有7分熟時倒入雞蛋。攪拌一下,美味可口的西紅柿炒蛋便出鍋了。
林溪午拿了個盤子,將西紅柿炒蛋全部盛到盤子里,放到鼻子邊聞了一下,滿意的點了點頭,便把西紅柿炒雞蛋放到了餐桌上。
此時鍋里的水燒開了,林溪午放入紫菜,攪拌至散開,然后稍稍煮了一會,便將剛剛的蛋液順著筷子倒入,加入調料。這樣,美味的紫菜蛋花湯便完成了。林溪午拿了個湯碗,把紫菜蛋花湯盛進去,再端到客廳的餐桌上。
然后林溪午回到廚房,開始準備做最后一道菜。這道菜便是魚香肉絲了。
林溪午之前提前泡好了黑木耳,此時,他將泡發(fā)的黑木耳切絲,豬瘦肉切絲,蔥姜蒜切小粒,泡椒剁細,然后將肉絲用少許鹽和淀粉將肉絲腌制了六七分鐘,然后將淀粉、鹽、白糖、醋、生抽、肉湯兌成芡汁,之后在熱鍋里下冷油,油溫熱后,下肉絲迅速劃炒散開,當把肉絲炒散至發(fā)白后,林溪午迅速放入姜、蒜米、泡椒,待將其炒至出香味并呈紅色時林溪午往鍋里下蔥花、木耳等并炒勻,然后林溪午下芡汁,之后便收汁起鍋。魚香肉絲便完成了。
林溪午把做好的魚香肉絲端到餐桌上,又把蒸熟的米飯端過來,便開始大快朵頤。
這三道菜極其下飯,林溪午一會幾口菜就著米飯吃,一會又喝口湯,沒一會,這三道菜和米飯便見了底。
林溪午把碗筷都拿到廚房收拾,利落的把碗筷都洗刷干凈后,他回到臥室。
林溪午有午睡的習慣,十分鐘到三十分鐘時間不等。中午小憩一會能讓他下午有更充沛的經歷。
林溪午躺在床上,想著這幾天發(fā)生的事,很快便進入了夢鄉(xiāng)。與此同時,威威也躺在床上,抱著二傻。
她還在為自己突然心里的不舒服而困惑,“真是的,林溪午有喜歡的女孩子關我什么事!睡覺睡覺。”
然后她把二傻往自己臉上一蒙,可腦海里還在想著這件事,想著林溪午說起那個女孩時臉上的笑容與他當時的語氣神情,迷迷糊糊的也慢慢進入了夢鄉(xiāng)。
林溪午這次睡的格外香甜,半個多小時之后才悠悠轉醒。他醒了之后,把褶皺的床單撫平,把被子疊了疊之后,去衛(wèi)生間洗了洗臉。鏡子里映入眼簾的是一位清秀帥氣的少年,他對著鏡子里的自己笑了笑。轉身出了衛(wèi)生間。
林溪午看看表,此時才12點半,時間還早,況且此時,威威那個小懶蟲肯定還沒起。林溪午便去書房,打開電腦然后手指在鍵盤上飛速運動著。等到林溪午一點半的鬧鐘響起,林溪午便起身,收拾好東西開門去敲了敲威威家的門。
門立刻就開了,然后林溪午又等了一會,才與威威一起雙雙出了樓道,倆人一人騎著一輛自行車,去了學校。