看到三位評審都笑瞇瞇地看向自己的方向，海興居的四位大廚們都對著臺上拱了拱手，林大廚出聲道：“就請三位評審試吃一下我們這道‘晨昏’。”

“成婚？”傅老先生看了看臺下行禮的四人，“你們這道菜名字取得很有意思啊，都還沒成家，想著靠這道菜相親呢？”

傅老先生的話音未落，整個演武場開始喧嘩了起來。其實大家都知道傅老先生不過是開開玩笑，但看著場上四位大廚窘迫的面容，是怎么看怎么好笑。

凌朔作為這個創(chuàng)意的構(gòu)思者，自然要出面講兩句，正當他清了清嗓子準備一本正經(jīng)地解釋的時候，卻發(fā)現(xiàn)臺下的喧嘩聲和笑聲比之剛才更加強烈了。

這海興居四位大廚，除了凌朔之外，那三位大廚都是已經(jīng)三四十歲了，早就成家了，年紀最大的王大廚連孩子都已經(jīng)有兩個了。而這四位大廚里面，也就凌朔沒有成家，再加上他的年紀只有十七八，正好是情竇初開的年紀，看到他站起身來了，臺下的眾人還不玩了命的起哄啊。

“行了行了。”坐在臺上的傅老先生擺了擺手，不好意思的摸了摸頭，“剛才一句玩笑話，給大家情緒放松放松，現(xiàn)在我們就要開始品嘗這道‘晨昏’咯！”

全場霎時間鴉雀無聲，能聽到的可能就只有與海興居和四家酒樓有關(guān)的眾人沉重的呼吸聲和心跳動的“砰砰”聲了吧。

海興居的作品被工作人員移到了三位評審的面前，三人打眼一看，就見這碗里色澤分明。上層是金黃的雞湯，下層是漆黑的墨魚汁，占據(jù)碗中央的則是一團潔白的面條。

馬會長還沒拿起筷子，看了看這一碗面之后，搖了搖頭，對著海興居一方說道：“你們這道菜好像只對應(yīng)了兩道題目吧？這第三道在哪兒我是實在沒看出來。”

一旁的應(yīng)大廚也是附和道：“那按照之前的約定，如果題目回答不全面的話，你們這道菜，已經(jīng)失去品嘗的資格了。”

“且慢！”凌朔連忙直起身來，走到臺前，“請三位評審容我講述一下這道菜的創(chuàng)意。”

說話間凌朔就從桌邊拿起一雙全新的筷子，指著碗中說道：“與這第一題‘黑不過夜’所對應(yīng)的的就是這上層金黃的雞湯，而下層的墨魚汁則是對應(yīng)了第二道題‘和夜一樣黑’。”

“那這第三道‘比夜還黑’在哪里？”馬會長見凌朔還是只解釋了與前面兩道題對應(yīng)的部分，不免有些不滿，語氣也開始變重了。

凌朔聽馬會長的語氣有些變化，也知道他開始不滿了，只得欠了欠身，說道：“至于這與第三道題目對應(yīng)的部分，容我賣一個關(guān)子，只能告訴三位評審這最后一部分‘比夜還黑’就藏在與第二題‘和夜一樣黑’對應(yīng)的部分之中。”

“好啦好啦，”傅老先生見臺上的氣氛一下子變得這么緊張，連忙出來打個圓場，“咱們先嘗嘗唄，要是找不出這第三題的答案，直接判他輸就行了呀。”

見傅老先生都開口這么說了，馬會長和應(yīng)大廚也只得點點頭，開始拿起勺子、筷子品嘗起來。

一勺雞湯入喉，溫?zé)岬碾u湯裹挾著醇厚的香氣向三人的胃部席卷而去，由雞骨和雞肉燉煮出來的精華都在這一勺雞湯里，而由雞湯浸潤的面條更是不必多說，勁道的同時更是被賦予了綿密溫潤的特質(zhì)。

不一會兒，上層的面就被三位評審統(tǒng)統(tǒng)送入了嘴，看著碗里雞湯下的墨魚汁，三人你看我我看你，“這黑不溜秋的能好喝么？”這是應(yīng)大廚在伸出勺子那一刻最后的想法。

突然，應(yīng)大廚的勺子在接觸到墨魚汁的那一刻停住了，另外兩位評審也是一愣，問道：“怎么了，這菜有問題？”

“不是！”應(yīng)大廚收回勺子，拿起筷子戳進了墨魚汁中，挑出了一筷烏黑的面條，“是這跟第三道題目對應(yīng)的菜我想我是找到了。”

“啊？”傅老先生和馬會長對視一眼，都從對方眼中看到了驚訝，也是啊，誰都不曾想到這烏漆墨黑的湯汁里還有著用肉眼根本發(fā)覺不了的菜。

見三位評審都已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了這墨魚汁面，凌朔也是微微一笑，向三位評審微微欠身，拱了拱手說道：“三位評審，這就是與第三道題目‘比夜還黑’對應(yīng)的部分了。”

“比夜還黑？嗯，能藏在‘和夜一樣黑’的墨魚汁中不被發(fā)現(xiàn)，確實是稱得上比夜還黑了。”應(yīng)大廚將那一筷子面條放入小碗中，笑著說道。

漆黑的墨魚汁面條被應(yīng)大廚送入嘴中，和剛才的面條不同的是，這漆黑的面條居然是微涼的，涼爽的面條裹挾著由墨魚汁提供的深海的微腥，一下子就把應(yīng)大廚帶到了一望無垠的大海深處。

“清爽！”這是應(yīng)大廚吃完這一口面條之后給出的第一評價，而傅老先生和馬會長在吃完墨魚汁面后也做出了類似的評價。

“這冰涼的面配合上墨魚汁自帶的深海的氣息，一下子就能把人帶進深海，感覺就在海面以下和魚蝦一起徜徉在海中。”應(yīng)大廚一面評價著，一面閉著眼睛回味著剛才的感覺。

“那，咱們給海興居的這一碗面打個分吧！”馬會長推了推還徜徉在深海的應(yīng)大廚，指了指面前的面。

“一道菜涵蓋三道題，這創(chuàng)意真的是不錯，還有這墨魚汁面，獨特的深海氣息真的讓人欲罷不能。”傅老先生和馬會長、應(yīng)大廚討論完分數(shù)后，并不要急著宣布，而是先對這碗面做出了一個整體的評價。

“所以，綜合創(chuàng)意、成菜面貌和味道三者來看，我們最后給出的分數(shù)是……”傅老先生說著話卻是突然頓了一頓，緊接著就露出了一絲笑容，“九分！”

“依據(jù)之前的規(guī)定，海興居一方要用唯一的得分，和四家酒樓一方三道菜所得的最高分做最后的比拼。”傅老先生站起身來，瞇了瞇眼睛，“這最后的的結(jié)果嘛，四家酒樓八分，海興居九分！”

“海興居，勝出！”馬會長在聽完傅老先生宣讀完最后結(jié)果的那一刻，親自敲響了代表比賽結(jié)束的銅鑼。