山茶花
——繁花傲骨耐冬雪

學(xué) 名：Camellia japomica

別 名：茶花、玉茗、山春、海榴、耐冬

科 屬：山茶科，山茶屬

識

山茶花原產(chǎn)我國南部、西南部地區(qū)以及日本。山茶花喜半陰、溫暖、潮濕的氣候環(huán)境和散射光照，忌嚴(yán)寒，忌烈日，忌干燥。適宜疏松、肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的偏酸性土壤。在耐寒程度上，單瓣品種比重瓣品種要強。山茶花適宜生長溫度18～25℃，能忍受35℃左右的高溫。

山茶花為常綠闊葉灌木或小喬木，樹冠圓頭形，樹皮灰褐色，大枝條黃褐色，小枝綠色或綠紫色。單葉互生，橢圓形至長橢圓形，革質(zhì)，頂端漸尖，邊緣有鋸齒，葉表面暗綠色且富有光澤。花1～3朵腋生，柄粗短，兩性花，花瓣5～7枚，有紅、粉紅、淡紅、紫紅、白等色，并有單瓣、重瓣之分，花期冬春。蒴果扁球形，果熟期9～10月。

養(yǎng)　山茶花的繁殖

【播種繁殖】

10月上、中旬，將采收的果實放置室內(nèi)通風(fēng)處陰干，待蒴果開裂取出種子后，立即播種。若秋季不能馬上播種，需沙藏到翌年2月間播種。播種前可用新高脂膜拌種，一般秋播比春播發(fā)芽率高。

【扦插繁殖】

山茶花扦插可用1、2年生健壯、半木質(zhì)化枝條，插穗長度一般4～10厘米，先端留2個葉片，剪取時下部要帶踵。于6月雨季或9月進行，插穗入土3厘米左右，淺插生根快，深插發(fā)根慢，插后要噴透水，6周后剪口愈合生根。生根后逐步加強光照，促進木質(zhì)化。

【嫁接繁殖】

山茶花嫁接繁殖常用于扦插生根困難或繁殖材料少的品種。以5～6月、新梢已半質(zhì)化時進行嫁接成活率最高，接活后萌芽抽梢快。砧木以油茶為主，10月采種，冬季沙藏，翌年4月上旬播種，待苗長至4～5厘米，即可用于嫁接。

山茶花的養(yǎng)護管理

【肥水管理】

移栽在3～4月和9～10月帶土球進行，春季保持充足水分，追施加5倍水的腐熟稀薄人畜糞尿液一兩次，5月花芽分化時控制水分，施入以磷為主的追肥（5%的過磷酸鈣）1～3次，夏季氣溫高，一般以每天清晨與傍晚各澆水1次。掌握干濕調(diào)勻，干則澆，澆則透。8月重復(fù)追肥一兩次，并進行疏蕾、疏葉，能促使植株生長旺盛、葉色濃綠，秋末移入室內(nèi)或冷室越冬。

【光照溫度】

山茶花喜歡半陰環(huán)境，對光線特別敏感，寒冷和炎熱均不利于生長。夏季氣溫超過35℃，需放在蔭棚下養(yǎng)護，避免強光直射。高樓住戶無室外條件，夏季可把山茶花搬到室內(nèi)或走廊里；春、秋季要把花盆放在陽臺或朝南窗口處。盆栽山茶花冬季可放在室內(nèi)越冬。每二三年換盆1次，盆土選用酸性、富含腐殖質(zhì)、透水保水性好的黏培養(yǎng)土，于11月或早春2～3月?lián)Q盆。

【病蟲害防治】

發(fā)生病蟲害要注意通風(fēng)、加強管理，以增強植株的抗病能力。介殼蟲、蚜蟲可用氧化樂果防治。紅蜘蛛可用噠螨靈乳油防治。炭疽病可用50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍液噴灑防治。白粉病初染期噴1次15%的粉銹寧700～1000倍液即可。

詠

【花語寓意】

山茶花花語：理想的愛，謙讓，了不起的魅力。

白色山茶花：純真無邪，理想之戀，清雅。

紅色山茶花：天生麗質(zhì)，謙遜之美德，高潔的理性。

粉紅山茶花：克服困難。

【詩詞歌賦】

《茶花》 陳景章

四時滴翠堂皇錦，三色迎春富麗詩。

《十一月山茶》唐 白居易

似有濃妝出絳紗，行光一道映朝霞。飄香送艷春多少，猶如真紅耐久花。

《邵伯梵行寺山茶》宋 蘇軾

山茶相對阿誰栽，細(xì)雨無人我獨來。說似與君君不會，燦紅如火雪中開。

《山茶花》宋 陸游

東園三日雨兼風(fēng)，桃李飄零掃地空。唯有山茶偏耐久，綠叢又放數(shù)枝紅。

《白山茶》明 沈周

犀甲凌寒碧葉重，玉杯擎處露華濃。何當(dāng)借壽長春酒，只恐茶仙未肯容。

《山茶》清 劉灝

凌寒強比松筠秀，吐艷空驚歲月非。冰雪紛紜真性在，根株老大眾園稀。

贊

【觀賞價值】

山茶花植株形姿優(yōu)美，葉片濃綠而有光澤，花形艷麗繽紛，是人們喜愛的傳統(tǒng)名花。山茶花品種極多，在我國有著悠久的栽培歷史。山茶花常用于盆栽觀賞，布置庭院、居室、廳堂等，長江以南地區(qū)可在各類園林綠地中叢植或散植，或與其他園林植物一起配置。

【經(jīng)濟價值】

山茶種子榨取的油脂是高級的食用油類。在江浙一帶的民間通過將山茶籽炒熱后機碎，再通過蒸熟后榨取的山茶油是這一帶民間山區(qū)除菜籽油外的主要烹飪油來源。

山茶樹的樹干結(jié)實耐用，可用來制家具，也可制得細(xì)致結(jié)實的木炭，燃燒持久，還可用來做炭雕等工藝品。

山茶花對有害氣體如二氧化硫、氟化氫的抗性強，并能吸收氯氣等氣體。

【藥用價值】

山茶味辛、苦，性寒，入肝經(jīng)、肺經(jīng)。有收斂涼血、止血的作用。用于吐血、衄血、便血、血崩；外用治燒燙傷，創(chuàng)傷出血。

常用驗方如下。

① 治赤痢：大紅寶珠山茶花，陰干為末，加白糖拌勻，飯鍋上蒸三四次服。

② 治痔瘡出血：寶珠山茶，研末沖服。