經(jīng)驗之六：肉鴿場必須有哪些設(shè)備？

一、鴿籠

根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件不同，鴿籠有不同形式，由不同材料做成。一般有內(nèi)外間鴿籠、層疊式柜式鴿籠、柜式鴿籠、階梯式鴿籠、配對式鴿籠、滾蛋式蛋鴿籠、單箱式鴿籠和運輸籠等。

（一）內(nèi)外間鴿籠

這類鴿籠通常是4層垂直重疊式鐵絲網(wǎng)籠。在室內(nèi)靠墻邊安裝4層，室外檐下靠墻同樣安裝4層，相對應(yīng)的內(nèi)外籠之間的隔墻上開一個寬14～15厘米、高18～20厘米的長方形的孔，作為種鴿出入的通道。內(nèi)外籠的正面同樣各開一個長方形的小門，以便捉鴿和清理廢物。室內(nèi)籠作為種鴿的產(chǎn)房，規(guī)格為長50厘米、 深50厘米、高45厘米，籠外掛食槽、保健砂杯和記錄牌。室外籠是種鴿的活動場所，其規(guī)格為深40～60厘米、寬50厘米、髙45厘米，籠外掛水槽或水盆。室內(nèi)籠正面用8號線焊接而成，縫隙為4厘米，方便鴿子伸頭采食，其他地方的鐵絲網(wǎng)眼為3厘米×3厘米，內(nèi)外籠籠底距地面均為20厘米，內(nèi)外分別設(shè)有排水溝，以便沖洗糞便。

（二）疊層式籠具

疊層式籠具（圖1-12、圖1-13），是目前規(guī)模化肉鴿養(yǎng)殖最常用的籠具之一，占地面積小、飼養(yǎng)數(shù)量多、安裝組合方便。分為三層十二籠位肉鴿籠和四層十六籠位肉鴿籠兩種。

1.三層十二籠位肉鴿籠

該鴿籠為用冷拔絲焊成的網(wǎng)片組合而成，每組寬2米，深55厘米，高1.7米，呈柜式，每組在高度上被分為3層，在第一、二層，第二、三層之間各有高度10厘米的空間，便于放置隔糞板。最底層籠的底網(wǎng)距離地面30厘米。在2米寬度上每層被分成寬50厘米的4個籠子，因此每組籠子包含了12個籠子，每個籠子寬50厘米，深55厘米，高40厘米。每個籠子外都懸掛食槽、水槽、保健砂杯。籠中后側(cè)半壁放置巢架，便于放巢盤。這樣的籠子既方便清潔、消毒，又非常透光透氣，同時占地面積小，可養(yǎng)12對鴿子的一組籠子實際占地面積1.2平方米。

籠具安裝時即可數(shù)個或數(shù)十個籠子組裝成一列，也可每兩籠背靠背安裝，數(shù)個或數(shù)十個籠子組成一列，擺放時每兩列之間留有過道。此種布局占地少，單位面積養(yǎng)鴿數(shù)量多。是目前規(guī)模化肉鴿養(yǎng)殖場普遍采用的籠具之一。但當(dāng)鴿舍內(nèi)有較多列數(shù)時，處于鴿舍中心的鴿群會因通風(fēng)及光照不良而致生產(chǎn)水平不高。

2.四層十六籠位肉鴿籠

該鴿籠為用冷拔絲焊成的網(wǎng)片組合而成，每組寬2米，深55厘米，高1.78米，呈柜式，每組在高度上被分為4層，層與層之間有高度6厘米的空間，放隔糞板。最底層籠的底網(wǎng)距離地面20厘米。在2米寬度上每層被分成寬50厘米的4個籠子，因此每組籠子包含了16個籠子，每個籠子寬50厘米，深55厘米，高35厘米。每個籠子外都很方便懸掛食槽、水槽、保健砂杯。籠中后側(cè)半壁放置巢架，便于放巢盤。可養(yǎng)16對鴿子。優(yōu)點是提高了鴿舍利用率，缺點是鴿子養(yǎng)殖密度太大，上層鴿籠操作難度大。

籠具安裝和排列形式與三層十二籠位一樣。

（三）柜式鴿籠

柜式鴿籠（圖1-14）適宜于新建的分間鴿舍和舊房改成的群養(yǎng)式養(yǎng)殖肉鴿的鴿舍。這種鴿籠大小長短可根據(jù)房屋面積決定，一般有三層和四層不等，材料可選用竹、木、磚等。制作時也可根據(jù)鴿舍空間需要，按照同樣的巢房規(guī)格加高加寬，增加巢房的層次和數(shù)量，以充分利用鴿臺的空間。

1.三層柜式鴿籠

三層柜式鴿籠整個柜分3層，每層分成2～4小格，一個小格就是一個巢房，供一對種鴿居住，巢房的規(guī)格為高33厘米、深45厘米、寬45厘米。巢房中間用一塊30厘米的擋板分成左右兩個小室，此隔板在繁殖時才放上，平時拿開。在兩室各放一個巢盆，巢房正前方是籠門兼墊板（降落臺），當(dāng)把它關(guān)上時是籠門，打開放平時是墊板，方便鴿子出入。

2.四層柜式鴿籠

四層柜式鴿籠（圖1-14）的規(guī)格樣式同三層柜式鴿籠一樣，只是比三層柜式鴿籠多了一層，高度增加了。

（四）階梯式鴿籠

階梯式鴿籠是借鑒階梯式蛋雞籠的樣式，通常有二層四門十六個籠位，可飼養(yǎng)16對種鴿；三層四門二十四籠位，可飼養(yǎng)24對種鴿，按照組裝形式分為全階梯式、半階梯式和綜合階梯式三種。

1.全階梯式籠具

這是目前優(yōu)質(zhì)肉鴿種鴿生產(chǎn)中采用人工授精方式時的主要飼養(yǎng)籠具之一。這種籠具各層之間全部錯開，糞便直接掉入糞坑或地面，不需安裝承糞板。多采用三層結(jié)構(gòu)。人工喂料、集蛋時，為降低飼養(yǎng)員工作強(qiáng)度和有利于保護(hù)籠具，也可采取二層結(jié)構(gòu)，但降低了單位面積上的養(yǎng)鴿數(shù)量。

2.半階梯式籠具

這種方式與全階梯式的區(qū)別在于上下層鴿籠之間有一半重疊，其重疊部分設(shè)有一斜面承糞板，糞便通過承糞板而落入糞坑或地面。由于有一半重疊，故節(jié)約了地面而使單位面積上的養(yǎng)鴿數(shù)量比全階梯式增加了1/3，同時也減少了鴿舍的建筑投資，生產(chǎn)效果二者基本相似。

3.綜合階梯式籠具

這種布局為三層中的下兩層重疊，頂層與下兩層之間完全錯開呈階梯式。此布局與半階梯式在占地面積上是相等的，不同的是飼養(yǎng)員操作難度較半階梯式低。同時，在低溫環(huán)境下，重疊部分的局部區(qū)域空氣質(zhì)量相對較好。

（五）配對鴿籠

配對鴿籠（圖1-15）是為了滿足種鴿配對或人工選育良種需要進(jìn)行配種用的專用籠。一個籠子分為兩半，中間有一可以活動的間隔，把公母鴿分別放兩邊，待公母鴿相處熟悉后，抽去間隔，任其交配。有的地方采用竹制籠和竹篾編成的吊式鴿籠作為配對籠。

（六）滾蛋式蛋鴿籠

適用于商品鴿蛋的生產(chǎn)，有三層十二籠位和四層十六籠位二種。與肉鴿籠的區(qū)別在于：一是籠中無巢架。二是鴿籠單籠的底網(wǎng)片向外傾斜，傾斜度15～30度。鴿蛋可以全部自行滾出到集蛋槽。

（七）單個箱式鴿籠

單箱式鴿籠適宜于群養(yǎng)，任何空間位置均可放置。觀察及捉鴿子都很方便，可以多層重疊，適用于青年鴿配對、隔離傷殘病弱鴿和應(yīng)用于陽臺養(yǎng)鴿。籠子規(guī)格一般為高50厘米×寬60厘米×深45厘米。籠子正面的中間位置為籠門，籠門左右側(cè)安上飼料槽、水杯和保健砂杯。

（八）運輸籠

1.種鴿運輸籠

一是塑料運輸籠（圖1-16），其外形呈四方形，長75厘米×寬54厘米×高26.5厘米，分上下、前后和左右6塊，可以靈活拆裝。籠門在頂部，每只籠可裝15對種鴿左右。這種籠子市場有售。二是竹篾運輸籠，這種運輸籠用寬度為1.5～2.0厘米的竹篾片編織而成，上下扁平，兩頭呈橢圓形，頂部的中間位置設(shè)有一個圓形的籠門，籠門的直徑為20厘米。籠的規(guī)格：長90～100厘米，中部寬度55～60厘米，高25厘米。每只籠可容納10對種鴿。

2.乳鴿運輸籠

一是鐵絲網(wǎng)運輸籠（圖1-17）。首先用方木料制成4層方形立體架，每層高18厘米，四周和各層都用小號鐵絲網(wǎng)釘上隔開，且各層都分別設(shè)有籠門，每只籠可裝60～80只乳鴿。二是竹篾運輸籠。這種籠子為65厘米見方，底面扁平，頂部呈龜背狀，四面邊緣高13厘米，中部高17厘米，頂部中間位置為圓形的籠門，其口徑為16～20厘米，每只籠可裝35只乳鴿。用于編織這種籠子的材料都很講究，強(qiáng)度要大。運輸時，七八只籠重疊時，下面的籠子都不至于被壓扁。根據(jù)經(jīng)驗，運輸乳鴿時，應(yīng)盡量裝擠一些，這樣可減少運輸途中的損失。

二、育肥網(wǎng)床

育肥網(wǎng)床（圖1-18）是飼養(yǎng)留種用的童鴿或上市前乳鴿的育肥用床。網(wǎng)床要求便于飼養(yǎng)操作，床的四周用網(wǎng)圍起來，圍起的高度視乳鴿的日齡而定，一般在20～40厘米，以防止乳鴿掉到地上。根據(jù)乳鴿的大小中間用紗網(wǎng)、鐵絲網(wǎng)或竹片再隔成幾個小格，每格不宜太大，否則易造成飼喂操作不便和乳鴿擠壓。通常用鐵絲網(wǎng)、塑料網(wǎng)或竹篾編成的網(wǎng)片，網(wǎng)眼為3厘米×3厘米，圍欄的網(wǎng)眼為5厘米×5厘米。一般網(wǎng)底距離地面高50～70厘米，可用鋼管、角鐵或木桿等做成。

三、鴿具

養(yǎng)鴿用具一般包括巢盆、食槽、飲水器、保健砂缽、棲架、水浴盆、捕鴿網(wǎng)、腳環(huán)、墊料等。

（一）巢盆

巢盆供鴿產(chǎn)蛋、孵化、育雛時使用。有塑料、鐵絲或草編織、石膏、陶瓷和木料等多種材料制作的，可使用方形或圓形塑料盆、瓦缽、木盆和石膏盆。通常巢盆底部中間比周圍略深，傾斜成淺凹形，規(guī)格是底邊直徑22～26厘米，盆深8～10厘米。注意群養(yǎng)鴿舍內(nèi)放置的巢盆數(shù)量要足，因為未成年的青年鴿每只要占一個巢窩，1對產(chǎn)鴿有時要占2～3個巢盆，所以一般巢盆數(shù)量要多于鴿的數(shù)量，以滿足它們的占窩需要，減少因占窩所引起的爭斗。

1.塑料盆

塑料盆（圖1-19）是最常見的巢盆，具有輕便耐用、透氣性好、破蛋少、出雛率和乳鴿育成率高，易于清潔和消毒。也有的使用一些塑料廠生產(chǎn)的方形疏眼塑料盆，一般是用來盛放水果、蔬菜的，規(guī)格為邊長約16厘米，邊高約8厘米，用作巢盆較好。

2.金屬編制

金屬巢盆（方形，圖1-20）用小鐵絲編織成，圓形巢盆也很實用，其直徑為20厘米。高8厘米。鐵絲巢盆輕便耐用，透氣性好，破蛋少，出雛率和乳鴿成活率高，同時還易于清潔和消毒。

3.瓦缽

瓦缽巢盆（圖1-21）通氣性較差，陰雨季節(jié)與通風(fēng)不良的鴿舍，使用瓦缽作巢盆不理想。

4.草編巢盆

草編巢盆（圖1-22）是較常用的一種巢盆，材質(zhì)主要是麥秸稈、稻草或馬尾草等。

草編巢盆優(yōu)點是價格低廉，保暖性較好。缺點是體積大的巢盆其盆窩不圓滑，并且質(zhì)地也比較硬，易造成幼鴿龍骨變形；體積小的巢盆，其盆底較平，并且重量比較輕，易造成巢盆被踩翻，損傷鴿蛋；不易清洗，因為遇水容易腐爛。

（二）食槽

食槽及料槽，用于鴿子采食，可減少浪費，保持清潔，要求成本低，且管理操作方便。多用竹筒、鍍鋅鐵皮、塑料或木板制作。也可根據(jù)條件，就地取材，簡單的可采用瓷杯、木盒、飲料瓶、罐頭瓶等盛裝飼料。

常用的食槽有塑料食槽、竹制食槽、木制食槽和鐵皮食槽。根據(jù)食槽的形狀有長方形槽和圓桶形。

1.長形塑料食槽

籠養(yǎng)生產(chǎn)鴿多采用短食槽，一般長18～20厘米，底寬5厘米，上口寬7厘米，前高8厘米，后高6厘米。生產(chǎn)中一對種鴿一個食槽，懸掛于籠前小門下方或騎掛于兩個鴿籠之間，供相鄰2對產(chǎn)鴿使用（圖1-23）。

長形的食槽（圖1-24），一般長度100～200厘米，高6～8厘米，底寬5厘米，上口寬7厘米，使用時放在鴿舍地面上或懸掛于育成籠前或運動場網(wǎng)片上。這種食槽可用木板、鐵皮制作，也可選用養(yǎng)雞用的食槽，供鴿群集體用。圓形的食槽（圖1-25）一般供群養(yǎng)肉鴿，放于鴿籠的內(nèi)。群養(yǎng)肉鴿多采用此種食槽。

2.新型自動食槽

目前市場上有新式自動食槽（圖1-26），這種食槽解決了其他自動食槽存在飼料結(jié)塊而無法下料，造成小鴿子瘦小現(xiàn)象。有很多優(yōu)點：一是采用超大容量設(shè)計，一次加料后能維持4～5天，大大減少勞動力；二是獨特內(nèi)槽設(shè)計，鴿子需站在籠子內(nèi)部的塑料板上進(jìn)食，增加鴿子進(jìn)食難度，減少浪費。內(nèi)部彎形擋板設(shè)計，可減少鴿子進(jìn)食時揮灑飼料；三是避免浪費，進(jìn)食孔采用窄口設(shè)計，避免了鴿子進(jìn)食過程中頭部晃動，大大減少了浪費，也解決了挑食的難題；四是衛(wèi)生，全封閉設(shè)計避免了外界灰塵病菌的污染，下端出食避免了陳料的堆積；五是有益人體健康，鴿塵中有大量的細(xì)菌對人體是有害的，此設(shè)計能大大減少喂養(yǎng)時間，有效保護(hù)了工作人員的健康；六是人性化透明設(shè)計，對現(xiàn)有食量一目了然。觀望孔直接觀察鴿子的進(jìn)食狀況，安裝簡單輕松。適合籠養(yǎng)肉鴿使用，值得推廣使用。

3.自動下料食槽

自動下料食槽長57.5厘米，寬19厘米，高23厘米，由3體組合成套，使用時把飼料倒進(jìn)錐體槽內(nèi)，頂蓋一頭先按進(jìn)槽內(nèi)，一手按住，然后延邊靠過另外一頭，雙手稍微按下房頂部位，這樣就全部合閉蓋緊。容量可裝7公斤糧食，供16只鴿子同時進(jìn)食，容易清洗，也可以當(dāng)沙土盒使用。適合群養(yǎng)肉鴿使用。

（三）飲水器

鴿的飲水器一定要有利于防止污染。飲水器種類很多，常用的有圓頂塔式塑料飲水器，尖端塔式塑料飲水器、倒置式飲水器、水盤飲水器、玻璃瓶簡易飲水器、方盒式水槽、塑料長形水槽等。

飲水器應(yīng)具備如下條件：一是保持飲水清潔、新鮮和充足，且鴿子的腳或身體無法進(jìn)入；二是飲水的深度最少2.5厘米左右，能浸沒鴿瘤，且加水方便，不會弄濕弄臟鴿舍地面；三是鴿糞和垃圾不會污染飲水，方便清洗消毒；四是經(jīng)濟(jì)耐用，使用方便，價格適宜。

1.杯式飲水器

杯式飲水器，有陶瓷杯、塑料杯、玻璃質(zhì)罐頭瓶等，容量在400毫升以上，敞口。每對種鴿或兩對種鴿共用1個，但清洗麻煩，容易被污染。適合籠養(yǎng)肉鴿使用。

2.槽式飲水器

槽式飲水器（圖1-27），水槽可用鋅皮、塑料制成，長短與鴿籠排列長度相同，適于大中型養(yǎng)鴿場使用，使用蛋雞用的水槽即可。用自來水籠頭加水，清洗方便，但容易被糞便污染，需經(jīng)常擦拭。

3.塔式飲水器

塔式飲水器（圖1-28）。多用塑料制成，一次可以盛裝1500毫升以上的水，此類飲水器衛(wèi)生方便，鴿子無法到器具中戲水，糞便、羽毛不易落入水中。塔頂采用平頂設(shè)計的，鴿子愿意落在上面，污染飲水器，所以宜采用尖頂設(shè)計的，適合群養(yǎng)鴿使用。

4.碗式自動供水器具

碗式自動供水器具（圖1-29）由飲水碗，支架，彈簧，封水墊及進(jìn)水管等組成。沒水時水會自動流出，到一定水位會自動停止，隨喝隨補充，始終保持有水。干凈衛(wèi)生，大大減少細(xì)菌和疾病傳播的渠道，安裝簡便，不用每天清槽換水，省功省力。非常適合籠養(yǎng)肉鴿使用。

5.水管飲水器

水管飲水器可用直徑為12～16厘米的塑料圓管、鐵皮管制成，根據(jù)鴿籠的寬度在圓管上面開4～6厘米的橢圓形口，每個籠位開一個口，以自來水籠頭供水，保證飲水的清潔。清洗水管時，可用一塊海綿用尼龍繩捆著，從水管的一端穿入，從另一端拉出，反復(fù)幾次，將管內(nèi)的污物清洗干凈。水管飲水器籠養(yǎng)或群養(yǎng)均適合。

（四）人工育雛灌喂設(shè)備

人工哺喂乳鴿的器具種類很多，都比較簡單，要根據(jù)養(yǎng)殖場的需要選用。灌喂用的膠管直徑要與乳鴿的口咽大小相適應(yīng)，前端要清除銳角，插入時動作要輕，防止膠管插入氣管和損傷食管。一般9 日齡前每日灌喂4次，10日齡后可每日3次。灌喂用具用后要清洗干凈，人工鴿乳、飼料要保證新鮮，最好現(xiàn)用現(xiàn)配，如冷藏保存，一般不宜超過6小時，冷藏取出后需放置在室溫下待復(fù)溫后充分調(diào)勻使用。

1.腳踏式制式填喂機(jī)

在鴨子填喂機(jī)的基礎(chǔ)上改裝而成。結(jié)構(gòu)簡單，可單人也可雙人操作，喂料速度快，喂料量準(zhǔn)確。使用時將配合飼料放入灌喂器內(nèi)，加上適量清水，左手輕微抓住乳鴿頸，手掌貼住鴿背，用拇指和食指捏住其嘴，掰開鴿嘴，右手將喂鴿器插入乳鴿口腔里，然后用腳踩動開關(guān)，飼料便灌入乳鴿嗉囊。每踩一次即灌喂一只，每小時可喂乳鴿200～300只，熟練者1人1小時可喂400～500只。在操作過程中要防止損傷乳鴿的咽喉和舌頭。

注意必須用防銹材料制成，才能適用于鴿的填喂。本機(jī)適用于中、大型肉用鴿養(yǎng)殖場。

2.吊桶式灌喂器

制作一個底部呈漏斗的桶，在底部接一根2米左右長的乳膠管子，在管子的另一頭裝一個開關(guān)或用夾子控制出料量。使用時將桶吊起，飼料調(diào)制好后裝入桶內(nèi)，灌喂時將乳鴿的嘴掀開插入膠管，讓飼料自動流入嗉囊，逐只灌喂。適用于家庭鴿舍、專業(yè)戶和小型鴿場。

3.針筒式灌喂器

用20毫升注射筒改裝而成。前面接塑料或膠質(zhì)軟管，容量較小，一次僅喂1～2羽乳鴿。哺喂操作時，一手持鴿，一手將膠管慢慢通過口咽插入食管，將人工鴿乳直接注入嗉囊，待嗉囊充盈時即可。適用于家庭鴿舍、專業(yè)戶和小型鴿場，可用于1～3日齡乳鴿的灌喂。

4.氣筒式灌喂器

可用家用噴霧器或舊氣筒改裝而成，需要兩人合作操作，而且一次灌喂量少，只適合小型飼養(yǎng)場或農(nóng)戶使用。

5.膠罐式灌喂器

多用礦泉水瓶或可樂瓶改裝而成。一次只喂 1～2羽乳鴿。飼養(yǎng)量少的已足夠。

6.吸球式灌喂器

按照乳鴿日齡選用不同規(guī)格大小的橡皮或塑料吸球。適用于各種鴿舍、鴿場。

（五）棲架

鴿子喜歡居高，群養(yǎng)的種鴿、童鴿和青年鴿常需配備棲架（圖1-30），供肉鴿夜晚、白天或下雨時在舍內(nèi)棲息使用。棲架通常安置于鴿舍的墻根或墻壁上及運動場四周，可以平放，也可以斜置除了信鴿的棲架比較講究外，肉鴿的棲架一般比較靈活。棲架通常以竹木為材料制成，其長度為2～4米，寬為0.4～0.6米或稍寬些。一般在兩根木棍或方料上每隔10～30厘米釘條寬為1.5～2.0厘米的竹片。棲架數(shù)量以每只鴿子都有一處棲息為宜。

（六）腳環(huán)

腳環(huán)又稱為腳圈或鴿環(huán)，有鋁環(huán)和塑料環(huán)兩種。為了辨認(rèn)鴿子和進(jìn)行鴿的系譜記錄，種鴿和留種的童鴿都應(yīng)套上編有號碼的腳環(huán)。通常在幼鴿7～8日齡時套上腳環(huán)。鋁環(huán)多用于信鴿及觀賞鴿，肉鴿一般使用塑料環(huán)。腳環(huán)以簡明的字母數(shù)字代號，標(biāo)明品種、系譜，以利于識別和以后的育種工作。

（七）捕鴿罩

捕鴿罩，也叫抄網(wǎng)（圖1-31），用于捉鴿子。常用尼龍線、麻線等編織而成。尼龍網(wǎng)的一端較小并密封，另一頭較寬，直徑為30～40厘米，把網(wǎng)套在粗硬的鐵絲圈上，并捆綁在竹竿末端上即可。大鴿群調(diào)整、種鴿配對及出售鴿子時，都要捕捉鴿子，用手捕捉容易損傷鴿子，因此，最好用捕鴿罩捕捉。為了方便各種需要，一個鴿場可同時備有幾個不同長度的捕鴿罩。因為太長或太短都不方便。

（八）保健砂杯（盒）

保健砂盒（圖1-32）可用塑料飲水杯或圓形筒，要求深度6～8厘米，上口直徑6厘米，下底直徑4～5厘米為宜，內(nèi)盛少量保健砂掛在籠子外側(cè)，能使鴿子吃到即可，群養(yǎng)的也可以用長方形食槽或?qū)㈤L方形食槽長度的1/4 隔開，放置保健砂供鴿食用。盛保健砂也不要太多，以免盛放時間過長，受潮變質(zhì)。

（九）水浴盤

水浴盤（圖1-33）供鴿子洗浴用，浴盤可用塑料盤、瓷盆和木盤，可大可小，可方可圓。也可用磚頭砌成，內(nèi)外都抹水泥，底部開一小孔，用時用木塞堵孔盛水，用后拔塞放盡污水。一般每40～50只鴿子配一個浴盤，盤中水以6厘米深為宜。洗浴次數(shù)，冬春季以每月兩三次為宜，夏秋季每周洗三四次。每次應(yīng)在晴天的10～15點之間進(jìn)行。體外寄生蟲嚴(yán)重時，可以進(jìn)行藥浴，洗浴完后，應(yīng)及時倒掉污水，以免鴿子誤食而中毒患病。