經驗之八：要重視奶牛運動場的建設

由于受場地的限制，加之養牛戶勞動量大，時間緊，對奶牛的運動多有忽視，形成“禁閉式”養牛模式，它違背了“牛要放”的飼養傳統，給奶牛的健康狀況、產奶量及使用年限帶來不良影響。奶牛在散養自由活動條件下，采食力旺盛，消化能力強，精神狀態良好，產奶量提高。而長期拴養，則消化機能下降，血液循環減慢，內分泌系統平衡受到抑制，產奶量降低。長年舍飼的奶牛，冬春大都不發情或少發情，繁殖力明顯降低，且利用年限縮短。據調查，經常放牧自由活動條件下，奶牛的發情與受胎都比長期拴養條件下高1倍左右，并且可使奶牛的利用年限延長3～5年。據調查，“開放式”飼養地區的奶牛平均每頭每年產奶量為7噸，“禁閉式”飼養地區的奶牛產奶量則為5～6噸。

適當的運動對奶牛的生產好處非常多，舍飼奶牛一般要求每日約有2/3的時間生活在運動場，因此，必須重視奶牛運動場的建設。

成年奶牛的運動場面積應為每頭25～30米²；青年牛的運動場面積應為每頭20～25米²；育成牛的運動場面積應為每頭15～20米²；犢牛的運動場面積應為每頭10米²。

運動場的長度應以與牛舍長度一致對齊為宜，這樣整齊美觀，充分利用土地。其寬度按照成年乳牛每頭15～20米²，后備牛每頭10～15米²，犢牛每頭10米²的運動面積確定。因為奶牛在一天中約一半的時間是臥地休息，其中大部分臥地時間是在運動場。運動場不但是奶牛戶外活動和起臥的主要場地，而且也是與奶牛四肢關節和蹄部摩擦機會較多的重要生活環境。所以運動場的地面不能太硬，以沙土地面為宜，運動場上搭設涼棚，涼棚面積按成年乳牛4～5米²，青年牛、育成牛3～4米²計算。在涼棚下修建奶牛自由臥欄，涼棚寬度大于6米的，可選用對頭式奶牛雙臥欄形式，可以充分利用涼棚建筑面積，同時可以較好地解決奶牛休息的問題。在運動場邊設飲水槽、飼槽。飲水槽長3～4米，上寬70厘米，槽底寬40厘米，槽高60～70厘米。每30頭牛應有一個飲水槽。飼槽長按成年乳牛計每頭0.2～0.3米，槽寬0.8～0.9米，內緣高0.6米，外緣高0.8米，槽深 0.4～0.5米。同時，配備礦物質添加劑補飼槽，規格與飼槽相同。運動場周圍要用鋼管建造圍欄，立柱間距3米1根，立柱高度距地面1.3～1.4米，橫梁3～4根。用圍欄將運動場按50～100頭的奶牛規模分成小的區域。