官术网_书友最值得收藏!

第28章 泡面是我廚藝的巔峰!

這畢竟是葉小天第一次出攤賣手抓餅,所以在手抓餅的數(shù)量上覺得還是保守點(diǎn)兒好,沒敢多買,當(dāng)然最主要的原因是錢不夠了,只買來了五十多張餅皮,卻沒想到這在開業(yè)第一天就賣出去二十多張。

這其中還有一部分原因是葉小天手法不夠熟練,讓有些顧客等待的時(shí)間有些長(zhǎng),流失了一部分潛在的客戶!

眼看著這漸漸沒有多少學(xué)生來光顧,天色也漸晚,應(yīng)該不會(huì)再有訂單上門,葉小天便決定收攤回去。

好在這手抓餅小推車規(guī)模并不大,葉小天將餅皮收好,配料扎好,醬料蓋上蓋子,就直接收拾好,推著推車就往黃耀華家的菜館走去。

這手抓餅推車都是人家黃耀華家的,葉小天只是借用而已,而且還用了人家的東西,要是還沒有點(diǎn)兒表示那就不合適了!

當(dāng)葉小天推著推車來到江家菜館的時(shí)候,此時(shí)正是江家菜館忙碌的時(shí)刻,一般要忙碌到晚上十點(diǎn)多才會(huì)打烊。

顯然,黃國強(qiáng)的廚藝還不錯(cuò),菜館里都沒有閑置的位置了!

黃耀華收到葉小天的消息,和黃國強(qiáng)打了聲招呼,便放下手中的托盤,過來幫葉小天將推車往倉庫里推去。

“你怎么都不說一聲,我過去幫你一起推回來!”

黃耀華埋怨道。

“就這個(gè)小推車而已,我一個(gè)人就能搞定了。”

葉小天笑著說道。

“怎么這么快就回來了?

都賣完了?”

黃耀華一邊開倉庫的門,一邊問道。

“你又不是不知道,學(xué)校放學(xué)留給學(xué)生吃飯的時(shí)間也沒有多少,到點(diǎn)兒學(xué)生不可能等你做到上課。

五十多張餅皮,賣了有二十多張吧!”

葉小天解釋道。

“行啊,可以??!

一張手抓餅的利潤(rùn)最低得有三塊,再加上其他配菜,利潤(rùn)得有五塊,一天二十多張,利潤(rùn)就是一百多,一個(gè)月就是三千多。

你要是中午也去,那再翻一番,就得有六千,差不多小一萬了。

這差不多都達(dá)到白領(lǐng)水平??!

我看你干脆直接專職賣手抓餅得了!”

黃耀華在自家菜館里幫忙,三兩下就幫葉小天算出賣手抓餅這行可是大有可為。

“哪有你說得這么容易?

今天能賣出這么多,主要是那學(xué)校附近沒有賣手抓餅的,我這是頭一份,學(xué)生們也就嘗個(gè)新鮮,等新鮮度下降,這手抓餅的銷量肯定要下跌。

能賣出十份,我估計(jì)就不錯(cuò)了!”

葉小天笑著解釋道。

說著,葉小天掏出兩百塊遞給黃耀華,“你幫我把這兩百塊交給叔叔吧,替我說聲謝謝!”

“你這是干什么?”

黃耀華推開葉小天的手,不滿道。

“這用了你們的推車,煤氣還有配菜什么的,怎么能不給錢呢?”

葉小天重新將錢遞給黃耀華。

“你這不是打我臉嗎?

我們之前這點(diǎn)兒小事還要算錢嗎?”

黃耀華不滿道。

“親兄弟還要明算賬呢。

你要是不收這個(gè)錢的話,是不是不想我明天繼續(xù)來了?

那我只能重新再去花錢買個(gè)手抓餅推車了!”

葉小天笑著調(diào)侃道。

“花那個(gè)錢做什么?

說不定你賺的錢還抵不上一輛小推車的錢呢!

服了你啦,我收還不行嗎?”

黃耀華見葉小天一副認(rèn)真的表情,知道對(duì)方?jīng)]有在開玩笑,苦笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,將錢收下。

“這才對(duì)嘛!”

葉小天滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。

“對(duì)了,你吃晚飯了嗎?”

葉小天突然望向黃耀華。

“沒啊,現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間正是菜館忙碌的時(shí)候,哪里有時(shí)間吃晚飯?

一般都是忙完了,晚上十點(diǎn)多才吃晚飯?!?

黃耀華搖搖頭。

“那要不要來個(gè)手抓餅?”

葉小天循循善誘道。

主要是葉小天賣了這么多手抓餅,倒是還沒有自己親自嘗嘗自己做的這手抓餅的味道,而且開火一次就做一個(gè)手抓餅,多少有些浪費(fèi),倒是不如拉上黃耀華。

“那我要兩個(gè)!”

黃耀華伸出兩根手指。

葉小天開火加熱,將餅皮上的薄膜撕開,放在加熱板上加熱。

既然這手抓餅是自己吃,這用料自然是要足,吃的也要土豪一點(diǎn)兒,雞蛋,火腿,生菜統(tǒng)統(tǒng)加上!

沒多久,三個(gè)色香味俱全的手抓餅便大功告成了!

“看起來還不錯(cuò)!”

葉小天拿起手抓餅觀察了一番,點(diǎn)點(diǎn)頭,然后張開嘴,咬了一口,微微有些愣??!

這是自己做的手抓餅嗎?

這味道竟然出乎意料的不錯(cuò)!

雖然葉小天已經(jīng)做了二十多個(gè)手抓餅賣給別人了,但是一直都沒有勇氣自己品嘗一番。

葉小天對(duì)自己的廚藝可是清楚的很,如果會(huì)泡方便面也算是廚藝一種的話,那做泡面估計(jì)就是自己廚藝的巔峰時(shí)刻了!

“不知道是不是我餓極了的緣故,還是你做熟練了的原因,這手抓餅好像比你第一次做的要好吃不少!

不行,我被你這手抓餅將饞蟲給勾出來了,本來還沒有與多餓,想著吃點(diǎn)兒墊吧墊吧,現(xiàn)在我得再多吃兩個(gè),不然待會(huì)兒肯定頂不??!”

黃耀華三兩口便將兩個(gè)手抓餅給消滅干凈。

普通人也許吃一兩個(gè)手抓餅就差不多飽了,但是對(duì)于黃耀華來說,顯然就是剛剛開胃小菜而已。

黃耀華見到葉小天還在吃,又不好意思讓葉小天停下給自己做,而且見葉小天剛才做手抓餅不是很難的樣子,便要直接上手自己操作!

“你行嗎?

要不我來?”

葉小天笑著問道。

“切,不就是個(gè)手抓餅,這有什么難的?”

黃耀華迷之自信!

葉小天敢直接上手是因?yàn)橛邢到y(tǒng)的提供的手抓餅大師投影在旁邊為自己言傳身教,這顯然給了黃耀華錯(cuò)誤的暗示!

果然,沒多久,黃耀華做手抓餅之路便是挫折連連!

“這加熱板熱了嗎?嘶,好燙,燙到手了!”

“這餅怎么糊了?”

“你看看這雞蛋熟了嗎?”

“這醬料得抹多少?”

……

在黃耀華費(fèi)盡周折之后,擦了一把額頭的冷汗,這可比在自家菜館幫忙要辛苦多了!

黃耀華望著手中的手抓餅成品,欣慰的點(diǎn)點(diǎn)頭,張口咬了一口,半個(gè)手抓餅下去了。

“味道怎么樣?”

葉小天好奇道。

“呸,呸,這雞蛋怎么沒熟?”

黃耀華直接吐了出來!

主站蜘蛛池模板: 庆云县| 呼伦贝尔市| 贵港市| 宁津县| 贡觉县| 聂拉木县| 辽宁省| 井冈山市| 商水县| 中江县| 龙川县| 临高县| 遂溪县| 石棉县| 公安县| 历史| 闽侯县| 安泽县| 大理市| 平昌县| 黄浦区| 晋城| 西宁市| 汉川市| 宜阳县| 互助| 庐江县| 彝良县| 古田县| 班玛县| 西丰县| 娱乐| 宁乡县| 水富县| 香港| 嘉义市| 苍山县| 南漳县| 临澧县| 延安市| 阿拉善右旗|