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第14章 治療——(D).礦物質(zhì)

某些礦物質(zhì)有助于降低血糖。你應(yīng)該多吃富含礦物質(zhì)的食物。

鉻增加胰島素的分泌。

鉻的主要來源如下:

西蘭花/蘑菇/堅(jiān)果/大豆/全麥谷物

錳有助于葡萄糖代謝。

錳的主要來源如下:

紫花苜蓿/紅茶/咖啡豆/蛋黃/綠葉蔬菜(菠菜)/豆類(豌豆和豆角)/堅(jiān)果/瓜子/全谷物(大麥、小麥、小米、燕麥)

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