采集的最佳時刻

一般來說，如果是收獲鮮花和葉子，那么一年中最好的采集時間是在它們新鮮水靈的時候，而這取決于它們的生長周期和你需要采集的部分，因植物而異。在植物開花之前去采摘葉子是最好的選擇，但在開花之后也是可以的，只是藥效可能會有所降低。當花朵充滿活力和較為新鮮的時候可以把它們給摘掉。根則可以在早春或秋季收獲。如果在葉子和花朵發芽之前，或在它們變成褐色和枯萎之后采集植物的根部，就能夠從收獲的根中提取出最強的藥用成分。

理想的情況是，在上午十點左右剪下或摘下葉子和花朵。這樣早晨的露水已經蒸發掉，但是葉子還沒被火辣的陽光耗盡它們的能量。在陰天，草藥可以在稍后的時間里收獲。對于許多植物來說，一旦開花，葉子的味道就會變得更苦，而且功效也會減弱。對于根系而言，一天中的時間不是一個問題，因為它們在地下而且通常是受潮的，因此不受太陽的影響。這些是基本法則。更多有關每種特定藥草的信息將在藥用植物章節中提供。