第24章 正式開業(yè)
- 裝一片海闊天空
- 三四得六
- 2297字
- 2019-07-11 10:00:00
李思危一看郭守義的名單上面居然沒有王曉周。
總經(jīng)理的秘書居然不在列,郭叔和自己不一樣,人家是又有助理又有秘書,助理的名字赫然在列,看來這助理和秘書還是有些區(qū)別的。
“我可以加人嗎?”李思危問。
“當(dāng)然,你覺得對你生意有用的人或者是關(guān)系好的人都可以加,這是你的餐廳開業(yè),我這份名單是想給你省一點錢,壓縮過的。”
“王曉周,上次簽責(zé)任書的時候我和她開玩笑惹她不高興了。”
郭守義立刻就笑著打斷了他,讓他放心,一定會帶著王曉周參加。
郭守義幫找的出納已經(jīng)到位,只是會計一時沒找到,林含欣給李思危提了個建議,會計可以讓酒店的會計兼,李思危和郭守義一提立刻得到了支持,酒店方面是開綠燈的,但要和會計本人商量一下愿不愿意兼和待遇問題。
這郭守義的名單上一共二十多人,李思危和楊成林商量過后增加到36人,三大桌。
一刻也不耽誤,立刻打電話讓孫家洋幫著設(shè)計制作請柬。
8月6日一早,由林含欣帶著新來的出納關(guān)半梅將請柬逐一親手發(fā)到被邀人手中。
中午試菜的時候,在郭守義的招呼下,所有人員全部到場,還特意把王曉周帶在身旁。
當(dāng)著郭守義的面,王曉周對李思危一直保持著彬彬有禮的微笑。
郭守義做了開場白并告知出于不想讓大家破費的原因,李思危以試菜代開業(yè),開業(yè)就不另行再請大家了,一定要對酒店新的中餐廳提出中肯的意見。
餐間,趁郭守義挨著桌子和他的部下碰杯時,李思危溜到了郭守義的位子上,給大伙兒敬了酒后,對身邊的王曉周悄聲說:“一定要提意見啊,我最重視你的意見。”
“為什么?”王曉周不解。
“因為你最恨我,肯定會雞蛋里挑骨頭的,柴可夫斯基說過,重視敵人的意見才能打敗敵人。”李思危煞有介事地說。
“去你的,柴可夫斯基是個音樂家,還說打仗的話?”王曉周一時沒反應(yīng)過來。
“對,柴可夫斯基是音樂家,還是個出色的二胡演奏家。”李思危神秘地說。
王曉周笑了:“你真能瞎掰。”
“還是笑起來好看,真的。”李思危悄聲夸了句就離開了,王曉周若有所思地望著他離去的背影。
8月8日,在酒店方的通力協(xié)作下,瑯越大酒店王后中餐廳與酒店原中餐廳實行業(yè)務(wù)完美轉(zhuǎn)接,正式開業(yè)。
酒店原中餐廳除了餐廳經(jīng)理調(diào)任酒店餐飲部外,所有人員全部移崗至王后餐廳,原餐廳的前廳經(jīng)理蘇婭靜調(diào)整到王后餐廳后,與楊成林聘用的吳新美一起擔(dān)任餐廳的大堂經(jīng)理,一個負(fù)責(zé)早午餐,一個負(fù)責(zé)晚餐和夜宵時段。
王后餐廳的營業(yè)正如預(yù)期的一樣,剛開張的業(yè)務(wù)主要來自酒店,業(yè)務(wù)穩(wěn)定,不溫不火。
半個月之后,各項運營趨于正常,李思危和楊成林商量后出臺了一系列主抓社會客源的促銷方案,營業(yè)額開始逐漸上升。
李思危打電話告知父親餐廳已經(jīng)開業(yè)的消息,沒想到接電話的又是汪可瑜,第一句話就是稱呼自己小危危,把情況簡單說完后就借口國際長途貴掛了電話,這次甚至連父親的聲音都沒聽到,實在忍受不了汪可瑜,真沒心情和她閑扯。
酒店的會計趙姐答應(yīng)為居安集團(tuán)做兼職,一個月三千元的待遇確實比自己從外面聘請有資質(zhì)的會計師要合算得多,財務(wù)人員配齊,林含欣的擔(dān)子輕了一些,往瑯州那倆個廠子跑的次數(shù)也多了起來。
林含欣成了居安集團(tuán)最忙的人,一個人三輛車,沒有李思危的時候她是從不動大奔的,只開那輛舊的奔馳E級,至于那輛白色的帕薩特,已經(jīng)是她個人財產(chǎn)了,除了上下班自己開一下外是不會給李思危做公用車的。
林含欣每周都要去一次瑯州,她不在的時候?qū)钏嘉5乃緳C也做了安排,居然是從酒店中餐廳過來的蘇婭靜。
新來的出納關(guān)半梅以及楊成林聘用的大堂經(jīng)理吳新美不光有駕駛證還有車,但林含欣選中蘇婭靜的原因是她留意過蘇婭靜的車,車輛保養(yǎng)和愛護(hù)程度符合林含欣的要求。
李思危透過這件事知道,林含欣對自己這輛大奔的愛護(hù)程度遠(yuǎn)超自己,不過到目前為止還沒用蘇婭靜開過車,自己確實沒那么多事非要安排在林含欣去瑯州的時候辦。
萬琳琳開學(xué)的前一天在李思危這里住了一晚,幾天后給李思危打電話說她要到王后餐廳請老師吃飯,讓李思危安排個車去電影學(xué)院接一下,最好是大奔小奔一起來。
萬琳琳告訴李思危,要請的只有一個老師,是個比較刻板教條的女老師,上學(xué)期就是她因為自己缺席輔導(dǎo)課而沒有把自己推薦給劇組,這學(xué)期一定要和她搞好關(guān)系,這個老師父母都是老藝術(shù)家,做事正統(tǒng),軟硬不吃,極講原則,單獨請她吃飯肯定不來,所以萬琳琳是以請同學(xué)吃飯的名義邀請她參加的。
這個萬琳琳還學(xué)會曲線救國了。
劇組到學(xué)校選角居然要老師推薦?李思危搞不懂,應(yīng)該是由劇組在所有同學(xué)中挑選才合理啊?
萬琳琳給李思危解釋后才明白,李思危認(rèn)為那種合理選角方式是正經(jīng)八百的選角,所選角色通常是女三女四至少能夠達(dá)到女配的級別,很多情況還會選女主,但老師推薦這種方式大部份是龍?zhí)祝灿信骰蚺涞臅r候,但那種機會相對比較少。
龍?zhí)妆緛碓邶嫶蟮挠耙暬厝貉葜泻苋菀渍业剑貙W(xué)院找也算是眾多從電影學(xué)院畢業(yè)出去的導(dǎo)演回報母校的一種方式,所以機會不少,有些學(xué)生正是通過這個龍?zhí)渍讲饺胗耙暯绔@得了成功,雖然只是少數(shù)人。
“搞了半天費這么大勁兒就是為了一個龍?zhí)捉巧俊崩钏嘉2粺o譏諷地說萬琳琳。
“你懂啥?懶得和你說!”萬琳琳不高興了。
李思危也懶得和她說,那就派車吧,林含欣開大奔,讓蘇婭靜開小奔去。
李思危和林含欣來到一樓,正是餐廳午晚餐的空歇時間,蘇婭靜還沒到上班時間,她的上班時間是下午4點半,另一個大堂經(jīng)理吳新美是兩點半下班,現(xiàn)在剛剛?cè)c半多一點,正好兩個大堂經(jīng)理都不在,按照萬琳琳五點以前到電影學(xué)院的要求,現(xiàn)在差不多就該走了。
“你們楊經(jīng)理呢?”李思危對值班的服務(wù)生說。
“應(yīng)該是……休息吧?我給您叫去?”服務(wù)生說話有點結(jié)巴。
“不用了,我去找他。”
“那我通知他一下吧。”服務(wù)生又說。
李思危和林含欣走到樓梯轉(zhuǎn)彎處時,聽見那個服務(wù)生壓低聲音在對講機里說:“吳經(jīng)理,李總?cè)フ覘罱?jīng)理啦。”