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第101章 兩個(gè)好消息

“死吧你!”王曉周跳將起來,小杰克緊隨其后,一大一小追著李思危打。

有王曉周照顧小杰克,李思危自己放心,從別墅回來的路上還愁呢,后天是自己組織的每年一聚,這小子在那天要是給自己大鬧天宮可就好玩兒啦。

李思危別了王曉周剛回辦公室,劉炳元就跑了過來:“大哥,兩個(gè)消息,你想先聽哪個(gè)?”

“一個(gè)好的,一個(gè)壞的?”

“兩個(gè)都是好的。”

“那墨跡啥?一個(gè)一個(gè)說!”

第一個(gè)消息是從大年初二開始,炸天789就開始滿桌上客,到昨天為止,餐餐滿座。

有不少人都是中午沒吃到預(yù)定了晚上的,當(dāng)然也有晚上沒吃到預(yù)定第二天的,晚天沒排到位子的已經(jīng)把今天中午的座訂出去三分之一,現(xiàn)在才11點(diǎn)剛過,已經(jīng)有幾十個(gè)人領(lǐng)了號等候了。

“啊?難道這個(gè)月要開始掙錢了?”

“對啊大哥,咱們翻身的日子要來了啊!”

真還不能高興太早,這可是正月,也算個(gè)特殊情況,過了正月生意會怎么樣才是重點(diǎn),這些年接二連三的不順讓李思危找不到什么自信了。

“行了,那大哥我走了啊。”

李思危一把就揪住劉炳元的領(lǐng)子把他拎了回來:“不是還有一件事嗎?”

“還有一件事,就是……,我覺得我要加強(qiáng)文化素養(yǎng)了,準(zhǔn)備買些唐詩三百首和成語詞典什么,好好學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。”劉炳元很認(rèn)真地說。

李思危臉色一沉:“你可以滾了。”現(xiàn)在的人怎么都不好好說話,這也算一件事?

“沒說完呢。”劉炳元的表情有些神秘。

李思危知道,八成又是和自己賣關(guān)子呢:“說吧,說完了再滾。”

“安喬來啦……,”

“什么?!”李思危跳了起來。

“看把你急的,又不是今天來的。”

“那能用來啦兩個(gè)字嗎?你是該好好學(xué)習(xí)一下了。”李思危又坐下了。

劉炳元初八就上了班,安喬初十在王后餐廳定了一桌,請公司的同事們吃了一頓飯,剛好那天劉炳元在大廳里吃飯,結(jié)帳的時(shí)候讓他碰上了。

他自做主張地沒讓安喬結(jié)帳,餐廳沒那么大權(quán)限,說要等李思危回來再給她打折。

本來就沒準(zhǔn)備找李思危的安喬讓劉炳元一頓連攔帶拉的硬是沒結(jié)成帳,按劉炳元的要求簽了個(gè)單。

“我記得酒店王秘書家里人來吃飯就是先簽后折再結(jié)帳的,當(dāng)時(shí)你也不在,我就做主了。”

“這就沒了?”李思危沒有怪劉炳元。

“有啊!”劉炳元說,安喬出門的時(shí)候問了他一句,正月十八的聚會還辦不辦?如果給她請柬她就來。

李思危又跳了起來,當(dāng)初是謝絕了,沒過幾天又改主意了?

劉炳元又自做主張了,孫家洋回瑯州還沒來,隨便找了個(gè)禮禮品店買了張請柬,靈機(jī)一動自己給吧臺打了個(gè)條子,把安喬在吧臺上那張2000多塊的簽單要出來,夾在請柬中。

第二天,劉炳元就給安喬送到了公司,沒想到苗小花也提前來了,見了面?zhèn)z人擠眉弄眼了半天,沒敢怎么說話。

安喬讓劉炳元等一下,她正和設(shè)計(jì)師商量點(diǎn)事,劉炳元便在安喬辦公室沙發(fā)的上方發(fā)現(xiàn)了一個(gè)字匾,上面寫了四個(gè)繁體草書:婦女至寶。

“這安喬真夠自戀的,把自己比做婦女至寶?也不怎么好聽啊?”劉炳元小聲自言自語道。

苗小花提醒他念錯(cuò)了,應(yīng)該是從右往左念:賓至如歸。

“哈哈哈哈,好笑吧,你說我是不是得好好學(xué)習(xí)一下了?”劉炳元自己笑了半天,發(fā)現(xiàn)李思危沒笑。

“不好笑嗎?”

“很好笑嗎?那是你自己碰到的事兒嗎?那是網(wǎng)上流傳的不知誰寫的小說還是隨筆中的一件事,主角叫宋什么的,上網(wǎng)一查就有!還有那個(gè)匾的照片呢!”

“你也看過這個(gè)啊?”劉炳元從網(wǎng)上抄了了個(gè)笑話,沒想到李思危也看過。

“說事!”

劉炳元將這個(gè)夾著簽單的請柬交給安喬后,安喬請他轉(zhuǎn)告李總,一定到場。

這件事劉炳元辦得還算靠譜,李思危正考慮要不要獎勵(lì)一下的時(shí)候,楊成林跑上來了,給李思危匯報(bào)了這些天的營業(yè)狀況。

“本來這個(gè)月咱們可能實(shí)現(xiàn)四樓的第一次盈利的。”楊成林也學(xué)會說半截話了。

李思危看著他拿出一堆變天帳一樣的票據(jù)和單子來,李林從初十回來當(dāng)天起到走的前一天,天天宴請賓客,五天總共在王后餐廳請了十二桌客人,總計(jì)消費(fèi)近4萬元。

送出炸天789餐卷62張,合計(jì)價(jià)值近5萬元。

替李思危做主免掉王曉周的家宴單2700元。

還有,劉炳元撤走安喬的簽單2100元。

過年期間,拿郭總的批條按七折吃飯的客人共29桌。

酒店各部經(jīng)理的八折批條46桌。

光是這些就讓餐廳少收15萬元。

“這個(gè)帳好像不是這么算的吧?”李思危問。

“對,從財(cái)務(wù)上肯定不能這么算,我就是讓你看看這些客人如果是正常收費(fèi)的話咱們就可以多收15萬,那反過來咱們不就相當(dāng)于賠了15萬嗎?”

楊成林和個(gè)怨婦似的嘮叨了半天,劉炳元聽得都煩了。

“危哥,咱們餐廳這個(gè)管理還得加強(qiáng),不能什么人都想撤單就撤單,想拿餐卷就拿餐卷。”楊成林看著劉炳元說。

“你看我干什么,我都是替大哥辦的事,自己沒拿過一張,我也沒請過客。”劉炳元說。

“總之咱們這方面的管理太松散,這錢就從手邊不知不覺地流走了。”楊成林又說。

“我勒個(gè)蛋的!”劉炳元一拍腦門:“你不會在這兒說李叔吧?你腦袋有毛病是不?兒子開兩個(gè)餐廳,到過年老爺子招待點(diǎn)朋友還不行?李叔當(dāng)年那也是呼風(fēng)喚雨的瑯州首富,朋友多的是,請十幾桌不是正常的嗎,他又不是天天請!”

楊成林看著劉炳元,想說什么卻又沒說。

劉炳元說的沒錯(cuò),是這個(gè)道理,請了十二桌人發(fā)了62張餐卷,說明不是人手一張,這么看來還是給自己省著發(fā)呢。

盡管如此,這手筆也夠大的,五天從他手上就干出10多萬啊。

“行了,這事兒我想想再說,炳元幫著成林安排后天的聚餐吧,除了咱們的老隊(duì)員外,集團(tuán)全體,紅思維全體,今年把孫家洋的大洋公司全體也請來,把蘇婭靜也請回來,餐廳的骨干也參加,劉耀威、胡大江、吳新美和李青,今年人多,告訴崔亮也別準(zhǔn)備特殊菜了。”

“太便宜這小子啦。”劉炳元有點(diǎn)不忿。

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