祭祖完畢，接下來自然是輪到自己家吃年夜飯，崖底村這邊的習(xí)俗，吃年夜飯要將屋里所有的門窗關(guān)好，屋里所有的燈都要點亮。

現(xiàn)在家里都裝了電燈，比以前方便多了，安北平記得自己小時候還得去各個房間點紅蠟燭，連廚房衛(wèi)生間都不能例外。

安母從廚房里端出一個鋼精鍋，里面盛滿了一鍋的水酒。

水酒是用米酒加白糖、雞蛋、紅棗枸杞和水一起煮開的，非常甜，也非常好喝，是安家每年過年都必不可少的一道美食。 ...