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第85章 高端菜品

此話一出,吳家夫妻和薛弘化皆是面面相覷。

不愿意來?

這不是奇怪了嗎,他們?yōu)楹尾辉敢鈦恚?

別說吳家夫妻自夸,這聚風樓里頭菜品的味道乃是大羲第一絕!依著他們對富裕人家的了解,那些個富人不都是摯愛美食的么?

現(xiàn)下有這么一個菜品味道又好,里頭環(huán)境又是整潔干凈且服務也不錯的酒樓活生生擺著他們眼前,為何他們不愿意來?

見三人滿頭霧水的模樣,沈怡不禁有些失笑,“吳大哥,俞姐姐,你們好好想一想,若是換做你們是客人,你們可還愿意來聚風樓吃飯?”

“我們?”吳夫人食指指著自己,更是不解了。若是換做他們,定是愿意來這兒用膳啊!這聚風樓里頭菜品味道又好,價格又便宜,最是適合......等等!

吳夫人抓住了一閃而過的思緒,她細細琢磨著剛才她腦海中所想的那句話,對了,就是價格!

“沈妹妹的意思是。”吳夫人與吳高遠彼此望了望,她便小心翼翼的開口道,“是說咱們酒樓里頭的菜品價格太過低廉了,所以那些富家才不愿意來?”

“對了!”沈怡一拍手,她嫣然一笑,道,“那些富裕人家最看重排場,咱們酒樓的菜價定的實在太過平民,縱使味道再美味,他們也是不屑于吃的!”

“有道理。”吳高遠認同的點點頭,富裕人家用膳大多數(shù)是在自家吃的,只有宴請他人才會出門去酒樓,若是宴請的場面太過廉價,這不是讓客人瞧不起他嘛,這讓主人家的面子何在!

“可是......”薛弘化遲疑地道,“若是咱們把菜價提上去了,那些個普通百姓怕是不會再來聚風樓了,饒是咱們酒樓菜品味道多好,多令人流連忘返,可以他們的財力怕是吃不起這兒的菜啊......”

他話音方落,吳家夫妻便又陷入了沉默,是啊,若是失去了平民百姓這一大客源,那多得不償失啊。

誰想沈怡并沒有為這發(fā)愁,她笑瞇瞇地望著薛弘化,忽然叫了他一聲,“徒弟。”

薛弘化疑惑地抬起頭來,對上自家?guī)煾笣M是笑意的眼睛。

“為師是不是有教你幾道宴席上的菜品?”

“是啊。”薛弘化點點頭,沈怡教他的那些宴席菜品,無一不是費時費力,做出來的菜品卻是精致的很,讓人瞧著都不忍心吃!且那些菜用料都是上好的名貴食材,平頭百姓們根本是吃不起的,他在聚風樓里頭掌勺的這些日子,一次都沒有做到過那些菜。

“師父您是說......”聰明的薛弘化忽然就想到了自家?guī)煾傅挠靡饬耍澳囊馑际俏覀冊诰茦抢镱^另設菜譜,特地向那些富裕人家售賣精致高端的菜品?”

“果然是我選的徒弟,就是聰明!”沈怡滿意地望著他,“對了,我就是這么想的。”

師徒倆的話徹底開解了吳家夫妻倆,吳高遠咧著嘴笑著,“你瞧我這榆木腦袋,怎的就沒想到呢。”說罷,他便要抬頭往自個腦門上拍去,吳夫人忙攔下了,佯怒地瞪了他一眼,“就算腦袋再笨,也是拍不得的,若是拍壞了可怎么好,老大的一個人了,也不懂注意自己的身體!”

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