第二章 毛皮清潔生產技術

第一節 概述

毛皮工業包括制裘、毛皮制品加工、毛皮機械和化工等，是皮革工業的重要組成部分。毛皮產品具有雍容華貴、端莊大方、保健御寒的特點，價格高、換匯率高，是我國重要大宗出口商品之一，素有“軟黃金”之稱，在外貿出口中占有重要地位。我國毛皮工業歷史悠久，西周即設有皮官。中華人民共和國成立后，特別是改革開放以來，我國毛皮工業已得到蓬勃發展。中國皮革協會2011年統計資料顯示，我國年銷售收入2000萬元以上規模的毛皮及制品企業399家，2011年工業總產值579億元。2015年，我國水貂取皮張數量為4450萬張，狐取皮數量為1450萬張，貉取皮數量為1610萬張。目前，中國已經成為世界公認的毛皮養殖和加工大國，毛皮總加工量占世界生產量的2/3。已形成尚村、留史、大營、崇福、辛集、北京大紅門、雅寶路七大市場。

我國毛皮行業目前存在以下問題：

（1）產品質量檔次不高。我國原皮以綿羊皮數量最多，屬低檔產品，而高檔水貂、藍狐等相對較少。國外原皮毛密度大、絨毛長、皮纖維編織緊密，品質明顯優于國內。毛皮制品款式設計，缺乏創新，檔次不高。

（2）數量和品種有待完善。高檔次的水貂、藍狐國內產量較少，中低檔較多，品種有待完善。

（3）污染較為嚴重。毛皮工業耗水量大，鉻、甲醛、NaCl、氨氮等污染較為嚴重。

（4）人才缺乏，技術力量薄弱。由于制革長期占主導地位，毛皮工業相對規模較小，人才流失嚴重，專門從事毛皮研究的機構和專家較少，技術力量薄弱，毛皮人才相對較缺乏。

毛皮清潔生產是毛皮生產方式的轉型和升級，不僅能減少毛皮工業對環境的污染，減少能源消耗，降低成本，還能提高產品質量和檔次，增加經濟效益，提升行業的整體水平，從而滿足毛皮行業可持續發展的需要。