鋪子的事情搞定了，老板最后交接了鑰匙和一些賣身契，就離開了，身契上的人讓盛繁星決定去留，只要求如果不用他們，希望給一點盤纏，盛繁星答應了她拿著鑰匙時，心里很是興奮，這是她第一個鋪子，以后會有第二個第三個的，三人先在里面熟悉了一翻

酒樓有兩層，二樓是雅間，布莊店面，買一些成衣，繡品。但是多少對普通百姓，所以寬松比較簡單，不過也有幫大戶人家定制的，就比較少，因為知名度沒那么大，而且季老板背后也沒有個靠山什么的。

大致瀏覽了一番，對這里很是滿意，不用翻新改動，基本也不用添不少事，省了不少事。盛繁星把賣身契的人叫來，布莊掌柜和繡娘是住在這里的，所以先叫來這兩個人，然后再讓他們去叫其他人，其他人都是四季酒樓里的人，因為住的挺近的，所以人很快來齊了。

原來這些人都是季老板救回來的人，大多都來自同一個地方，當年是他們的村子發洪水了，其他人死的死，走散的走散，剩下的他們結伴流落到京城，季老板那時剛好開了酒樓很布莊，本著善念就把他們留下了了，反正也要雇人，雇他們也一樣，而且大家都是困難人，看著也十分老實可靠，只是他們堅持用賣身的方式，才同意留下來，季老板沒有辦法就同意了，后來季老板家里來信說他老爹病重，而且這里的生意實在不怎么好了，沒有辦法孝道，只能結束這里的生意回老家，但是也是想要找一個心善的。

“現在這兩家店是我和哥哥的了，如果你們愿意留下，我還是會繼續雇用你們的，賣身契也會還給你們，如果不想留下的，可以拿著賣身契和盤纏離開。”

盛繁星覺得反正都要外面請人，還不如直接用這里的人，畢竟這里是他們當初的避風港，感情應該會深厚一點，那肯定會愛護這里多一點，這個想法有點和季老板的不謀而合了。

季老板下午離開前挨家挨的，跟他們說了大概，他們相信季老板，要是人好，季老板斷然不會把鋪子賣給他們的。

“我這個酒樓要這兩天就開張，桌子擺設，整體看著有點單調，到時擺幾個屏風，或分成幾個區域。”像這樣要是人多的時候，有點雜，割開一點就顯得有格調一點，要是喜歡安靜的可以上二樓，“雖然我知道大家都是重情念舊的人，但是以前的菜式就不能直接用了，不夠賣得好的，可以再改良一下再退出。”她是想著生意不好，應該是和菜有關，不好吃或者不夠特別，一般吸引不了什么。

而大家以為盛繁星只是不想占便宜，但是又怕打擊到打擊，所以才說得婉轉些的。其實他們也看出來，這幾個人中，都以盛繁星為尊的，“大家把做得最好的菜，都做一個出來，我們大家一起探討一下，改進然后再決定菜譜。”

時間很緊迫，盛繁星讓郭梓榮回去破廟中接那些孩子，讓布莊掌柜和繡娘采購一些被子，衣物等一下生活用品，既然有家了，破廟是萬萬不能住了，地方足夠大，一人一個房間也沒有問題。而她自己則去廚房，別看她年紀小，其實她廚藝杠桿的。

在師傅們做菜的時候，盛繁星加入自己的意見，改良一番，也說了自己有時做出來特別好吃的菜，讓大廚照著做，而自己抽空做了些點心，最后做出了的菜有：烤雞烤鴨，油燜雞，鮮菇燉雞。蘆筍炒臘肉，紅燒魚，紅燒排骨，紅燒肉，清蒸魚，等等。

其實就算做法一樣，食材不一樣，味道也不一樣，盛繁星跟大家說，大膽嘗試，味道好菜式多，也是一種誘惑，能把所有菜都一次點完嘗完的人應該沒有幾個，有這樣的人要不就人多，要不就是一個鋪張浪費的煮，不然要是愛上了他們家的菜，也只能天天來了，所以一定要久不久就要上新菜式。

廚房的大廚只有陳師傅，張師傅和洪師傅，聽盛繁星這樣都覺得是這么回事，“小東家真的厲害，以前只會埋頭苦做，沒有考慮到這么多呢。”

做好飯菜沒有多久，郭梓榮把孩子們都帶來了，看到滿屋子的人，還是有點害怕的，他們做夢也沒有想到可以進入到酒樓吃飯，要知道平時他們就算靠近一點那些地方都會被驅趕，如今竟然可以住在這里，簡直就像做夢一樣。

“你們好慢哦。”素衣混了一個下午，都快悶發霉了，左盼右盼的，終于可以吃飯了，“小姐可以吃飯了嗎？”素衣一臉討好，其實不止是那些孩子們看到這么多菜有點傻眼，連她自己也沒有見過這么多呢。

“可以了，你帶大家洗手吧。”盛繁星其實想說，我也是小孩，怎么都把她當大人了，“我還做了肉包子，榮子哥你可以幫忙端出來嗎？”事實也是一個小孩子，小胳膊小腿的小孩端不來。

那些孩子們雖然還有點拘謹，卻沒有了害怕畏懼的神情了，換一個環境，適應是時間的，畢竟兩個環境相差的有點大，迷茫，不安都很正常。

一頓飯下來都吃得很盡興，特別是小孩子們，第一次見到這么多好吃的，

也許是眾人友好感染到孩子們，慢慢得也都放開了，吃完飯后素衣就帶著她們在院子玩。

今天主要的買鋪子，還附帶人手，這樣省很多事情，而且還認識郭梓榮他們，盛繁星相信他們是最好的幫手，這樣以后她就可以當甩手掌柜了。

“小姐，別和那么多茶水，不然晚上又睡不著了。”素衣玩累了回到屋子剛好看到盛繁星在喝茶，“而且小孩子不要喝那么多茶。”自己不也是小孩子，惹得眾人不由自主的笑了。

“是哦，我們不止有平常的茶葉，也弄一些花茶吧，花茶醫書上說對身體好呢。”盛繁星想著這滿京城應該也沒有酒樓有花茶的，那都是他們家的就是第一個，因為要是傳揚出去了，很多都會跟風的，但是她相信只有她們堅守初心，沒有辦法做獨一無二，也可以做第一，“而且，我們也可以推出一些藥膳。”她的醫術是還不敢治病救人，但是弄個關于藥理的吃食還是可以的。

“小東家真有想法。”雖然認識不長，但是陳師傅對這個十歲不到的東家是真心佩服，她所指出的都是以前四季酒樓所欠缺。

“小姐，開張總要有名字吧？”郭梓榮對于盛繁星說的都很認同，但是說了這么多，名字還沒有起呢。

“那你起一個吧。”盛繁星一聽就糾結了，這個真心不是她的強項，她自己本人的名字都是她父親隨意起的。

“不好吧。”

“好的，你也是這里的一員，起個名字而已。”

郭梓榮見盛繁星如此信任，也不拒絕了。

“天上人間怎么樣？”

郭梓榮糾結了一下，脫口而出四個字，屋子安靜了，眾人齊齊看向盛繁星，等著她拍板。

“呃，挺好的，聽名字就讓人覺得是很美好的地方。”其實盛繁星還覺得有點像話本里面的。

眾人聽到盛繁星這樣解釋后，也覺得是這樣，名字也起好了，今天時間不夠，只能簡單的說一下，然后各自回去休息了。