第30章 老廣的早茶
- 愛的旅行隨波逐流
- 小周周背鍋俠
- 1650字
- 2019-07-09 09:00:00
清晨。
香港。
從東京到香港,假如仔細觀察的話兩個地方有太多相似的地方,都是世界級的城市,一樣的用地緊張、一樣的人流密集、一樣的美食圣地,還有一樣有迪斯尼,當然對周葉等人來說這里是與東京那樣的不一樣,這里更親切夜更讓人熟悉,因為這里是中國!
蒼蠅館子。
黃毛拖著一雙睡眼,無力得睜了一半,“七七,這么早把我們拉起來干什么啊!”
“喝早茶啊!”王七七卻是精神抖擻,“像這種蒼蠅館子,每天街坊鄰居都來這里喝早茶,臺位緊張,我們肯定要早點來排隊啊。”
“喝什么茶!(粵語)”服務(wù)員阿姨擺著一張臭臉,“要吃什么自己去小推車上拿,記得打卡。(粵語)”
“來一壺功夫茶吧,我們分著喝。(粵語)”王七七卻是笑著說道,“我們知道了,阿姨去忙吧。(粵語)”
阿姨似乎被王七七的笑容感染了,眼睛也開始接近于平視了,“嗯”了一聲便走了。
“七七,你好厲害啊,粵語都說的這么六。”黃毛一臉的崇拜,“阿姨這張臭臉真讓人難受。”
“我媽最喜歡看TVB,害得我從小熏陶,就學(xué)會了。”王七七說道,“餓不餓,我給你煮碗面吃。(粵語)”
“哈哈……”
“在廣東很多蒼蠅館子都是這樣的,服務(wù)都是一星水準,食物卻是五星級別的。”周葉笑著說道,“很多只做街坊,本來就熟,相處之間有點火氣,也屬正常,這就是江湖味道,市井之間。”
“好好!”黃毛點了點頭,“我們就讓周大俠來服務(wù)一下吧。”
周葉苦笑了一下,起身加入了搶奪點心的大軍之中,都幾幾年了,為什么不能坐著點單,周葉心中一陣郁悶。
有些地方總會保留一些傳統(tǒng),還有搶來的東西更好吃一些。
在一陣輾轉(zhuǎn)騰挪之后,周葉還是成功得將桌子擺滿了,有水晶蝦餃、流沙包、腸粉、叉燒包、荷葉飯等等。
“你拿的都是些什么東西!”王七七看著桌面直搖頭,“大叔,今天你讓我失望了。”
“七七,你小點聲!”金有承急忙說道,手上卻是穩(wěn)住了茶壺,“我差點被你嚇得茶水都倒開來了。”
周葉皺著眉頭,仔細打量著桌上的食物,說道:“我拿的有什么問題嗎,早茶不就是喝茶吃點心嘛”
“你以為這里是揚州啊,喝早茶配包子。”王七七搖頭嘆道,“就算在揚州,怎么也會來份大煮干絲,來份鹽水鵝。你看看你點的,都是碳水啊,你當我們是豬啊。”
平日里的王七七對周葉很是溫柔,這一刻得長槍短炮,讓周葉好好領(lǐng)略了一番
王七七真正大小姐的一面,人家畢竟是千金公主。
“那你去拿拿看,讓我見識一下真正的廣式早茶!”
周葉說完做了一個有請的手勢。
“哼……給本小姐好好看著。”
周葉就這樣看著王七七起身,然后一口一個阿姨大姐的叫著,嘴叫一個甜,排隊拿點心的隊伍雖然多,但王七七還是很快便滿載而歸。
“豆豉雞腳、山藥蒸排骨、干蒸燒賣、蒸豬肚、艇仔粥。”王七七指著一屜屜點心說道,“這才是喝早茶,真正的老廣都是吃點雞腳、排骨的葷腥,配著功夫茶,最后來點腸粉、生滾粥。”
“廣式點心要點葷!”
周葉看著王七七一副教導(dǎo)主任一般的模樣竟然脫口而出,“王主任,受教了。”
“什么王主任?”
“教導(dǎo)處主任啊,你剛剛在給我們上課呢。”周葉笑著說道,手里卻是抓了塊排骨扔在了嘴里,“謝謝王主任的教誨,我們會好好學(xué)習,天天向上。”
“拿筷子吃。”王七七皺著眉頭。
“你看看又來教育了。”
“你……”
“好了,周葉。我們喝杯茶吧。”金有承邊說邊給周葉的茶杯倒?jié)M了水。
“多謝!”周葉坐了下來,瞇著眼喝起了茶來。
“七七,我們坐下一起吃啦,不要理周葉。”黃毛說完拉著王七七坐了下來。
“開吃!”
王七七和黃毛同時拿起筷子,如狂風一般掃起了桌面。
全國似乎喝早茶的地區(qū)并不多,年輕人早上喝早茶更是稀少,一頓早茶個把小時絕對不是現(xiàn)在高速周轉(zhuǎn)的年輕人消費的起的,有時候覺得這個世界真的可悲,你進化了幾百萬年,以為站在了世界之巔,一個回首卻發(fā)現(xiàn)幾百萬年前的老祖宗一天才干兩小時。
周葉吧唧了下嘴,說道:“這豆豉蒸雞腳真好吃,油炸之后再蒸,感覺是那么的恰到好處,還有這排骨也很不錯。”
“喝早茶確實得配著葷腥才過癮。”周葉說完茗了一口功夫茶。
“跟著我吃……肯定……沒錯的。”王七七嘴里含著艇仔粥,囫圇得說著。
“待會我們?nèi)ツ睦锿姘。 秉S毛對著王七七問道。
“銅鑼灣!”
“買買買!”