夏筱筱淺笑，將蒸好的火腿腸拿出來，切成薄皮裝了一份，又快速的調好一小碟醋兌花椒油遞給劉掌柜，“這個蒸制的火腿掌柜的試試，其實這道菜放涼后當涼菜下酒更好吃。”

劉掌柜挑眉接過醋碟，夾了一片火腿沾了醋放入口中，肉香裹著酸辣味鋪面而來，劉掌柜簡直想拍手稱贊了。

這個娘子有這樣高超的廚藝，究竟為什么還要來賣芽菜什么的，直接做鴻運樓的廚娘或者賣菜譜給他豈不是更好。

夏筱筱并不知道此刻劉掌柜心中所想，就算知道她也沒打算靠賣菜譜賺錢，更不會去誰家做廚娘。

她更喜歡沒事去深山里轉轉，那種感覺似乎人與自然融為一體，心之所想心之所向便是如此。

在劉掌柜試菜的時候，她的水煮肉片也已經操作完成了，當最后一道工序將熱油淋到豆芽豬肉油菜為主的食材里時，一股麻辣鮮香的味道便在整個房間四竄。

劉掌柜直接放下手中碗筷，上前幾步定定瞧著熱氣騰騰的這一份菜品。

只覺得嘴巴里已經開始分泌口水了，這只看著就很好吃的樣子啊。

紅的是方才蒸熟的火腿和胡蘿卜切成的薄片，綠瑩瑩的是油菜薹和芹菜，還有那看著就嫩滑的豬肉，黃白相間的芽菜......

“跐溜！”劉掌柜只望著這被夏筱筱改良過的水煮肉片便忍不住吸了口口水。

夏筱筱只當沒聽見，將碗筷遞給劉掌柜，笑道：“掌柜的再試試這道菜。”

劉掌柜接過碗筷，便再顧不得其他，大快朵頤起來。

鮮、香、麻、辣簡直令人食指大動。尤其是里面的火腿和芽菜，從未吃過的劉掌柜只覺得簡直是人間美味。

直到一大份水煮肉片被他吃了一半，才忍不住盯著碗看了看，放下了筷子。

接過一旁婆子奉上的茶盅，劉掌柜喝了口茶這才笑道：“劉某今日真的是大飽口福了，想不到娘子做的這幾道菜居然一道比一道美味。”

夏筱筱淺笑著搖頭道：“不過是貪個新奇罷了，掌柜的守著這么大一座酒樓，有什么是您沒見識過的。”

劉掌柜哈哈大笑著，將夏筱筱和劉嬸子再次請到之前院中石桌旁，道：“劉某不喜歡來那些虛的，我觀娘子也是爽快之人，不瞞您說不止娘子您今天帶來的芽菜和腐竹劉某要訂購，劉某還想在您這買幾樣東西。”

他的眼珠一轉，繼續道：“當然，價格方面絕不會令您吃虧。”

夏筱筱笑道：“掌柜所說我也知道，您是想買火腿和那個花椒油的制作方法。”

劉掌柜哈哈大笑，沖著夏筱筱豎了豎大拇指，“娘子果然是聰明人，不知您意下如何？”

夏筱筱端起茶盅喝了口茶，道：“其實，即使我不答應掌柜的，那位何廚子也是能蒸出火腿來的，只有花椒油，也并不難。”

劉掌柜點頭，臉上神情略顯尷尬道：“若劉某是那種只認錢財之人，確實可以命何廚暗自研究一番，想來早晚也會做的與娘子絲毫不差。但一來劉家是容不得存這樣心思的狡詐之人的，二來嘛——”