至于今天做餡兒的事情。

何氏，費氏，兩婆媳，彼此交換了一下眼神，故意偷了一下懶，把這個光榮的任務(wù)交個金菊。

金菊首先洗了洗手，然后把圍裙系上。

一會兒的功夫。

金菊就把需要的食材準(zhǔn)備好了，姜蒜呀，辣椒呀，泡椒呀，香菜呀，韭菜菜呀，泡椒啊，香椿，還有瘦肉等都準(zhǔn)備好了。

這時候。

金菊首先在案板上剁瘦肉，她反復(fù)的剁，時不時的把瘦肉翻了翻，盡量保證剁的勻稱一些。

要有些瘦肉剁成碎末了，有些瘦肉，還有胡豆米那么大小的顆粒，待會兒也不好配備調(diào)料食材。

因為包子餡兒太粗糙的話，來其他的調(diào)料食材的味道，待會兒也能充分地鉆進瘦肉末里。

金菊差不多剁了十多分鐘，把瘦肉都剁成碎末以后，趕緊將瘦肉的碎末，都裝入一個菜盆里。

然后，把姜蒜呀，辣椒呀，花椒呀，香菜呀，韭菜呀，泡椒啊，香椿呀，這些調(diào)味食材，差不多也剁成碎末，然后把這些調(diào)味的東西，也倒入剛才這個菜盆里。

金菊又往菜盤里加了一勺鹽，又往里面加了少許的陳醋，還加了少量的藥酒。

同時。

金菊打了兩個生雞蛋，也把它混到那個裝餡兒的菜盆里。

然后，她選用了兩個新鮮的西紅柿，把西紅柿狠狠地擠了擠，里面的汁水，都流到那個盆子里了。

等這些東西都弄好了以后。

金菊取了一雙干凈的筷子，不停的攪拌。

差不多攪拌的兩三分鐘，包子的餡兒都攪勻和了，就等著面皮包餡兒了。

這時候。

金菊在洗臉盆里，洗了把手，擦了擦臉，然后取掉腰上的圍裙，稍微歇了一口氣。

在金菊剁餡兒的過程中，上門提親的三個女人，都看驚呆了，金大剁餡兒的過程，有模有樣，而且她在準(zhǔn)備包子餡兒的過程中，與這三個女人還不一樣。

這三個女人，也悄悄的竊竊私語了一下，金桔這丫頭真會做，我在家里做包子餡兒的時候，怎么沒有想到打幾個雞蛋進去了。要是打幾個雞蛋的蛋清進去，說不定包子餡兒的粘性強一些，同時包子餡兒也嫩一些。

尤其是金菊的刀工，手腕兒抖的都是巧勁兒，看起來刀刀都用了很大的力氣，其實壓根兒沒用多大的勁兒，哪怕就是特別會做飯的趙大娘，也在心里暗暗的伸了個大拇指。

金大浪兩口子，還有兒媳費氏，聽的這幾個人悄悄的夸獎金菊，他們心里也倍兒有面子。

這期間。

何氏，費氏，兩婆媳，早就把面搟成小塊兒了，就等包子餡兒了。

不過，現(xiàn)在都做好了。

轉(zhuǎn)眼間。

幾個人很麻溜的就把包子包好了。

灶里的火燒得旺旺的。

很快。

包子都下鍋了。

開始蒸了。

“小費呀，你快去把小秦，還有那幾個娃子們，都喊過來，讓他們過來吃包子?！焙问峡谥械耐拮?，說的是三個兒子，還有三個孫子孫女。

轉(zhuǎn)眼間。

金剛狼的幾個兒子，幾個孫子孫女兒們都過來了。

因為今天吃晚飯的時候，比較的早。

當(dāng)時，大家都和趙大娘三個人，都見過面了的。

所以剛過去兩個多小時。

大家不必要有過多的客套。

尤其是德娃子。

他從小就不認生，他忍不住的盯著趙三娘看。

“你看啥呀？小朋友？”趙三娘笑嘻嘻的說。

其實，她也明白，德娃子在看她嘴角旁邊的那顆痣。

那顆痣，學(xué)名叫做媒婆痣。

難怪趙三娘，做了這么多年的媒婆了。

德娃子，還是盯著趙三娘看。

“金大哥，你的幾個孫子長得活潑可愛，尤其是這個金永德，長大以后肯定滿有出息。”趙三娘笑著說。

“目前看還差不多，不過是個調(diào)皮佬?！苯鸫罄诵睦锖軞g喜，不過面子上還是謙虛了一番。

“俗話說得好，溫順的孩子像野草，調(diào)皮的娃子是塊寶，小孩不調(diào)皮，長大沒出息，今天雖然只和他接觸了幾下，可是我感覺你們金家，以后又能又會出能人了，當(dāng)然不光是金永德，金永標(biāo)，同樣聰明，金永玉以后，同樣是一個秀外慧中的大家閨秀?！壁w三娘一口氣把金家的幾個孫子孫女，夸耀了一遍。

轉(zhuǎn)眼間，包子熟了。

“吃包子嘍?！辟M用一邊吆喝，一邊揭開鍋蓋，把蒸好的包子，一個一個夾出來。

“娘，我要吃?！钡峦拮釉缇偷炔患绷?。

“稍微等一下，太燙了會掉地上的?！蹦棠毯问闲χ鴮Φ峦拮诱f。

等到包子稍微冷了一下之后，費氏首先把包子，遞到趙大娘她們幾個客人手里。

然后，才一個一個的，遞到金家老小手里。

“親家，還有兩位趙嫂子，你們都嘗嘗包子吧，今天是閨女做的，不知道味道怎么樣?！焙问闲ξ恼f。

其實內(nèi)心里，恨不得希望她們?nèi)豢腿?，都把金菊夸上天?

見主人已經(jīng)發(fā)話了。

三個客人開始品嘗包子。

“嗯，不錯，麻辣味兒的東西就是好吃，這個口感真是不錯。”趙大娘咬了一口包子，一臉驚呆的說道。

這個趙大娘。

并不是一味心思地拍馬屁。

她是有感而發(fā)。

因為生活中的趙大娘。

仗著家庭底子比較的豐厚。

平時對自己，對別人非常的挑剔。只要她說好的事情，那別人一般不會說很差。

“親家母做的一手好茶飯，現(xiàn)在金菊也是一手好茶飯，這都是親家母的功勞啊。”費大娘也稱了一個大拇指。

“我的閨女，從小就很乖巧，有好多飯菜什么的。其實，我沒有刻意的教導(dǎo)她，她都是潛移默化的學(xué)會的。比上不足，比下有余，不管別人覺得她做的怎么樣，反正我這個老婆子，覺得閨女做的飯菜還可以。既然你們都說包子很好吃，我也嘗了一下?！焙问闲χf。

“好吃，我還要。”德娃子這個調(diào)皮佬，已經(jīng)吃完了一個包子，又要吃第二個了。

他的老娘費氏，又給他遞了一個包子。

“現(xiàn)在生活條件比較好。咱們農(nóng)家人也吃上了瘦肉餡兒的包子。想想我小時候家庭條件很差。當(dāng)時我們妹做的餡兒，往往都是青菜餡兒的，壓根兒沒有一點兒油汁兒。”金大浪嘆了一口長氣。

畢竟，他是從一窮二的窮小子，后來風(fēng)餐雨露的在外面做了點兒小生意，吃了好多苦，遭了好多罪，后來才買了幾十畝的田地，才換來如今一大家人的溫飽生活，確實挺不容易的。

“金大哥，你說的話我也深有感觸。我小時候也吃過菜餡兒的包子，而且平時還沒有福分吃，只有過年，大年三十那天，才能吃一次。”趙三娘也嘆了一口長氣。

“咱們差不多都是同齡人。你們過的苦日子。其實，我小時候也過的是苦日子。我記得那個時候，我爹娘家庭條件差，我們還吃過朝天椒餡兒的包子。當(dāng)然，那是一個特制的包子，意思是紅紅火火的意思。

”當(dāng)時，我很幸運的吃到了那個包子，當(dāng)時，我記得爹還給了我一兩銀子，因為兄弟姐妹太多了，爹完全沒有辦法給我們幾姊妹都給壓歲錢，只好用這種抓鬮的形式表示一下。后來嫁到這家以后，生活條件才有很大的改變，我才漸漸地吃飽飯。托公公婆婆他們的福，后來也穿上了綾羅綢緞?！壁w大娘說著說著，眼眶濕潤了，感覺幾十年的光陰彈指一揮間，自己漸漸的也老了。

趙大娘一行三個人。差不多和金大浪兩口子是同齡人，歲數(shù)反正懸殊不大。

他們這五個老年人，在一起有共同的語言，而且也能夠家常里短，閑言碎語的胡扯。

漸漸地。

大家的情緒完全放松了，等包子吃完了以后，這門親事就算定下來了。

預(yù)定的日期是九月初九。

那一天，不僅僅是重陽節(jié)。

而且也是登高賞菊的時候。

這個日子。

有一語雙關(guān)的意思。

九月九，重陽節(jié)也是敬老節(jié)。意思是趙瑞同和金菊兩個人，以后要是走到了一起，必須要孝敬雙方的大人，不能厚此薄彼，也不能斤斤計較。

另一層意思就是，金菊呱呱墜地的那個月份，也是菊花盛開的時候。

這也是趙家人對金家人的禮遇。

當(dāng)天晚上很平靜。

第二天一清早。

趙大娘一行人，就回去了。

至于金家人。

接下來就是零零星星的張羅了。

離9月9日重陽節(jié)。

反正還有兩個月的時間，反正時間還很充沛。